Skip to content
Call Us Today! 212-533-4646 | MON-FRI 12PM - 4PM (EST)
DONATE
SUBSCRIBE
Search for:
About Us
Publications
FAQ
Annual Report 2023
Annual Report 2022
Annual Report 2021
Initiatives
Advocate
Educate
Cultivate
Care
News
Newsletters
Sign Up For Our Newsletter
Join UNWLA
Become a Member
Volunteer With Us
Donate to UNWLA
Members Portal
Calendar
Shop to Support Ukraine
Search for:
Print
Print Page
Download
Download Page
Download Right Page
Open
1
2-3
4-5
6-7
8-9
10-11
12-13
14-15
16-17
18-19
20-21
22-23
24-25
26-27
28-29
30-31
32-33
34-35
36
Городничий порадник Чим підливати кімнатні рослини у вазонках? їх підливаємо водою, що її темпера тура менш більш відповідає кімнат ній. До підливання залишаємо воду в ненакритій посудині на кілька днів, десь у кутку кімнати, нехай „відсто їть". Тільки азалії слід підливати м’я кою (дощівкою, або до цього препа рованою водою). Як зберігати бульви ґеорґіній (жор жин) і кан? Де їх тримати, в який спо сіб? Бульви ґеорґіній (далій) і кан (canna indica) викопуємо восени, все в суху погоду і переховуємо в захи щеній від морозу пивниці. Найкраще переховуються в деревяних скринках або кошиках, пересипані городовою, на половину з торфовою (піт-мос) змі шаною землею. Бульви далій підли вати не потрібно, бо це рослина тро пічна й потребує повного зимового відпочинку. Бульви кан можна восени висадити у відповідні для їх величини вазонки, переховати їх у захищеній від морозу пивниці, а щойно з почат ком березня винести в тепле місце і підливати. Коли покажуться перші прозябці, виставити до сонця. Цвітуть на місяць скорше від перехованих у скринках. Роман Коцик Господарський порадник Чому не вбивається шум? Прошу пояснити мені, чому нераз білки не даються добре вбити? Часом воно коротко триває, а знов іншим ра зом треба довго вбивати і все одно шум не такий ціпкий, як повинен бу ти. Чи це може знак, що яйця не свіжі, чи може температура білків не відповідна? Надія С. Звісно, до варення чи печення мож на вживати тільки свіжих яєць. Пі знаємо їх по тому, що білок є гу стий і він тоді добре вбивається. Також треба вважати, щоб посуди на, в якій вбиваємо білка і знаряддя (вилки чи вбивач) були бездоганно чисті. Нераз у поспіху можна вхо пити миску, що має товсту пляму, або вбивати затовщеною вилкою. Тоді шум не вб’ється добре. Температура не має впливу на вби вання білків. Зеновія Терлецька ІЗ НАШИХ ПОМЕШКАНЬ Українські господині оформлюють по своєму свої помешкання. Ось зра зок цікавої розв’язки, що її знайшла для своїх завісок п-ні Томків із Але- ґені, Н. Й. При великому вікні, що виходить на город, вона застосувала Завіски в помешканні п-ні Томків вишивку на драперіях, закриваючи сіткою середину вікна. Драперії прикриті вгорі попереч- ницею. У вишитті вона примінила хре стиковий взір із Сокальщини, що зна ходиться на нашій таблиці в 1956 р. Вишивка розміщена легко і з умін ням. ВАША ЗАЧІСКА Що простіша, то краща! Таке її гасло. Зникли зовсім дрібні кучери ки і штучні валочки. Волосся спли ває гладко довкруги голови, а тільки його напрям зраджує, що над ним гребінь і щітка попрацювали. Вдень наша зачіска не вимагає прикрас. Пушисте волосся з гарним полиском завжди укладається добре, коли його навинути на ніч на ва лочки. 'Причесавши вранці можна ще покропити спеціяльним розчином, щоб затримало свою форму. Інакше увечорі. Коротке волосся можна, надавши йому відповідної форми, прикрасити квіткою або сріб- ною спряжкою. А коли воно довше, тоді треба підняти його вгору і уло- жити у рольки. Гарні його хвилі за ступають прикраси. ОБЕРЕЖНО З КАЛЬОРІЯМИ Лакоминки й десери може засту пити нам садовина. Це не тільки дже рело вітамін і мінералів, але вони та кож небагаті в кальорії. Наприклад, мала диня, посилана полуницями, дає 35 кальорій, а мала бросквиня, порі зана з кількома сливками дає 50 ка льорій. Пів Грейпфруту має 75 кальо рій, коли посипати його ложочкою цукру, вже є 92 кальорії. ВАГИ И МІРИ Продовжуємо перечислення про порцій різних ваг і мір, які завдячує мо нашій співробітниці л-ні 3. Тер- лецькій. 1 ф муки — 3 горнятка 1 ф цукру-піску — 2 горнятка ложки 1 ф цукру-мучки — 2 горнятка і 2 ложки. 1 ф масла — 16 унцій — 2 таблич ки по 8 унцій Оріхи — у цельофановій торбі 1 ф, полущені дають Vz ф. Вистачає на один торт. Для тих, що мають давні приписи, буде цікаво знати, що одне горнятко мелених горіхів має 110 грамів (11 дека. ЕЛЕГАНТНІ ГОСТИНИ Американські щоденники подають на своїх жіночих сторінках звідом- лення з різних гостин. І то не тільки з великих прийнять, що їх влашто вують видатні політики чи фахівці. А власне з невеликих зустрічей у колі своїх друзів. Кожна форма гостини цікава й має свій окремий чар. При цих описах вичислені видатні гості, програма вечора, вигляїд при міщення, а нераз і тоалети дам. Але найцікавіше — це приписи страв. Із того можна скористати, як щодо у- кладу стравопису, так і добору склад ників. КРАЩЕ ПИСЬМО В журналі Перентс розказує мати, як вона привчила свою донечку дбай ливіше писати. У неї було невиразне й недбайливе письмо і напімнення ні чого не помагали. Тоді мати заохо тила донечку взяти участь в акції ли стування з іншими дітьми, що її за проваджено в школі. І глянь! В ли стах її письмо помітно кращало, аж згодом поправилось зовсім.
Page load link
Go to Top