Skip to content
Call Us Today! 212-533-4646 | MON-FRI 12PM - 4PM (EST)
DONATE
SUBSCRIBE
Search for:
About Us
Publications
FAQ
Annual Report 2023
Annual Report 2022
Annual Report 2021
Initiatives
Advocate
Educate
Cultivate
Care
News
Newsletters
Sign Up For Our Newsletter
Join UNWLA
Become a Member
Volunteer With Us
Donate to UNWLA
Members Portal
Calendar
Shop to Support Ukraine
Search for:
Print
Print Page
Download
Download Page
Download Right Page
Open
1
2-3
4-5
6-7
8-9
10-11
12-13
14-15
16-17
18-19
20-21
22-23
24-25
26-27
28-29
30-31
32-33
34-35
36
В паризькому стилі . .Після довгої праці та місяців гаряч кових приготувань, нова весняна па ризька мода увійшла в життя. Бож ки світової моди, т. з,в. ґранд кутюрьє відкрили нарозстіж двері своїх ательє та показали останні колекції. Вони, як хірурги інститутів краси, намага ються щороку відмолодити „вічно мо лоду" жінку, або бодай змінити її. Бо зміна її сильветки дає завжди щось нового, привабливого, притягаючого. Дивлячись на цьогорічні весняні ко лекції, пригадалась мені характери стика паризької моди одного кравця з поліського містечка, який вірно три мався своїх перестарілих моделів, а на вимоги клієнтів відповідав: — Ну, що таке мода? Думаєте, що вічно можна вигадувати щось ново го? Та в Парижі сидять собі трохи більші кравці від мене, складають всі журнали мод до бочки. Коли бочка повна, то перевертають дном догори й починають від початку. Ось вам і мода... — І справді. Коли приглянемося цьо горічній моді, то здається, що власне великі кутюрьє перевернули бочку з журналами догори дном. Вона так ду же нагадує моду 20-их років. При гляньмося знимкам мам з тієї доби й знайдемо багато спільного. Але но ва мода таки більш жіноча та менш дивовижна. В новій сильветці жінки-ефеба з легким лише натяком на груди та стан, головну ролю грає спідничка. Вона коротка, легка, вигідна та без журно відкриває ноги. Назагал набра ла вона об’єму, стала досить широка, плісована чи кльошова, а навіть, якщо вона клясична, рівна, то з розрізом на боках, які надаюють легкости кро кам. Цьогорічні суконки переважно без рукавів та відзначаються легкістю тканин (тоненьке полотно, креп, шовк, терґаль та муслін) та форми. Вони м’яко обгортають жіночу по стать, опадаючи та підкреслюючи бе- дра, затримуються кілька центиме- трів нижче колін. Зіркою дня є т. зв. де п’єс: спід ничка з блюзочкою, тунікою чи віль ним жакетиком; або суконка з пла щем, з тієї ж тканини, який нагадує її своїм кроєм. І тут вживається легка тканина, елегантна простота крою та сірий, бежовий, жовтавий, блакитний, ціла гама весняних кольорів — ясно- рожевий, який у всіх відтінках па стелі домінує над усіми іншими ко льорами. Не забуто й про зелений, навіть помаранчевий, не кажучи вже про клясичний червоний та темно- синій. Жакетики чи плащі назагал без ко мірів, вільні, з трьох-чвертевим рука вом та скромно прикрашені великими ґудзиками, кокардками чи лямівкою з того самого матеріялу. Тому що ру ки назагал відкриті, конечним додат ком стали рукавички. Вони досить довгі, з тоненької шкіри, блискучі чи матові, або з піки, сатини чи найлону, дібрані в тоні костюму чи суконки. Скромністю відзначається також бі жутерія: пару рядків коралів, чи ви шукана брошка не обтяжують, а тіль ки підкреслюють легкість цілости. Парижанка ЧИ ЛЮБИТЕ ЮШКУ? Юшка — це мабуть найбільш по- горджувана частина нашого обіду. Ді ти її не люблять, а й наш „пан і по велитель" воліє щось конкретного. А вона має важливе завдання в нашому харчуванні, розгріваючи шлунок і звільнюючи шлункові соки. Приставляючи юшку, треб^ раху вати чверть літра рідини на особу. Не забувайте, що вода випаровує! Тому ще треба взяти піїв горнятка на осо бу додатково. Дуже добра юшка вийде з залишків городини, що зварена напередодні. Заварити її з кісткою маґі або іншою готового юшкою й перетерти через ситко. Можна доповнити її пригор щею вареного рижу або макаронів. Додатки до юшки бувають різнород- ні. Та правилом є — давати до чистих юшок більш поживні (риж, макарони, налисник порізаний у квадратики, ка ша), а до заправлених легші (порізану і зварену городину, грінки). ПРИПИСИ (Докінчення зі ст. 20) рогалики. 'В середині начинювати мармелядкою або конфітурою. Го тові рогалики мастити розбитим білком і посипати цукром, виміша ним із січеним мигдалем або орі- хами. Пекти в печі на 350°. Зелень петрушки чи кропу не слід вкидати під час варення, а щойно ко ли юшку збираємось розливати в та рілки. Сьогоднішня господиня часто ладить обід у поспіху й тому користується юшкою з консерви. її можна скріпи ти згаданим угорі додатком, сметаною або зеленню петрушки. Це має особливе значення три бор щі. Тут користуємось консервою з ва рених буряків, що їх заправляємо ва реними помідорами, а при бажанні й сметаною. ВЛАШТОВУЙТЕ ПОКАЗИ КУХОВАРСТВА У ВІДДІЛАХ СУА! Видання C оюзу Українок A мерики - перевидано в електронному форматі в 2012 році . A рхів C У A - Ню Йорк , Н . Й . C Ш A.
Page load link
Go to Top
1 
2-3 
4-5 
6-7 
8-9 
10-11 
12-13 
14-15 
16-17 
18-19 
20-21 
22-23 
24-25 
26-27 
28-29 
30-31 
32-33 
34-35 
36 
