Skip to content
Call Us Today! 212-533-4646 | MON-FRI 12PM - 4PM (EST)
DONATE
SUBSCRIBE
Search for:
About Us
Publications
FAQ
Annual Report 2023
Annual Report 2022
Annual Report 2021
Initiatives
Advocate
Educate
Cultivate
Care
News
Newsletters
Sign Up For Our Newsletter
Join UNWLA
Become a Member
Volunteer With Us
Donate to UNWLA
Members Portal
Calendar
Shop to Support Ukraine
Search for:
Print
Print Page
Download
Download Page
Download Right Page
Open
1
2-3
4-5
6-7
8-9
10-11
12-13
14-15
16-17
18-19
20-21
22-23
24-25
26-27
28-29
30-31
32-33
34-35
36-37
38-39
40-41
42-43
44
У НАШІЙ ХАТІ Харчевий трикутник Американські вчителі й дослід ники заклопотані тим, щ о молодь лихо відживляється. Як воно див но не звучало б! У країні сільсько господарської харчевої надвишки це здається неймовірне. А всеж та ки завваж ується в молоді недо- живлення й однобічний харч. Зрозум іло — м олодь легкодуш на. Своє здорове почуття апетиту заспокою є наш видкуруч, не дбаю чи про різноманітність їж і. Руко- водиться своїм замилуванням, хвилевою забаганкою чи своїм з а хитаним бюджетом. І в висліді ли ш ається слабий ріст, недуги віку дозрівання або й дальш е йдучі на слідки. Так воно було й давніше. Зви чайно молодь не дбала про ті речі, наносячи своєму організмові бага то шкоди. Але тепер ця загроза збільш илася. П родовжений ш кіль ний день, довш а і скорш а відсут ність із дому, деш евість різних харчевих продуктів — це все ще скріплює її недбайливий підхід до щ оденної їжі. Про те можуть сказати щ ось наші ш кільні харчівні. Стараючись дати дітям теплий полуденок, во ни провадять цілу велику галузь ш кільної господарки. З яким вис- лідом? Діти не хочуть їсти тих смачно приправлених обідів із склянкою молока. Вони воліють накупити картопляних стружків або солодощ ів і попивати це лімо- надою. Цей слабо відживний харч повинен підтримати їх аж до обі ду, щ о його дістануть вдома. Із яким вислідом? Д о того ще приходить дієта, що її придерж ую ться дівчата. Не ро зуміючи засад відживи вони теж стосую ть її недоцільно і прино сять собі ш коду. Як протидіяти цьому, питають себе батьки і педагоги. Згідно з засадами модерного виховання ви брали дорогу переконування. М о вляв, дітвору й молодь треоа по вчити і засади відживи їм засвоїти. Звідтіля назва „харчевий три кутник" Щ об надати цьому знан ню гопулярности, створено таку просту й легку назву. Щ о це зн а чить? Є три роди харчевих продуктів, що сповняю ть в організмі різні ф ункції. Це є — харчі росту (м о локо, м’ясо, риба, яйця, й інші протеїн и ), харчі охоронні (го р о дина й садовина) і харчі енерге тичні (вуглеводні й товщ і). К ож на наша їж а повинна складатись із тих елементів й тому опирається на харчевому трикутнику. Коли котрогось із тих складників б ра кує, трикутник неповний, їж а од нобічна. Цей харчевий трикутник тепер демонструю ть в американських школах. Про нього говорять на конф еренціях із батьками, його часто згадую ть у пресі. Він пови нен вбитись у тямку так, щ об зр о зуміла це й мала дитина. Коли вчать її при столі їсти вилкою й ножем, так само засади, що вона повинна їсти кож ного дня. У старш их клясах, де провадять навчання біології й домашнього господарства, це вже розглядаю ть докладніш е. Складання стравопи- су — це окрема галузь того пред мету. На початку добираю ть по одинокі страви. Наприклад — учителька загадує салатку з садовини, як перше. Це харч охоронний, а щ о щ е потріб не? Дівчата провірю ю ть таблиці харчів. — М олоко! зголош ує од на. — Це рідина і потрібне для росту. — А бісквіт на третє, по дає друга. — Це вуглеводан і п о трібний для енергії. — Д обре, п о годж ується вчителька. — Бісквіт годиться до салати й до молока. Бо ж треба достосувати харчі й смаком та складом до себе. Згодом укладання стравописів пош ирю ється на обід чи вечерю. Які гарячі дискусії спалахую ть при тому! Н ераз кляса дістає ,,меню “ з ресторану для оцінки й обгово рення. Тоді треба висказатись чи є в ньому помилка і як можна б її направити. Поволі увійде цей харчевий тр и кутник в ужиток. Щ ойно коли з а своїть собі його кожна мати й к о жна дитина, можна сподіватись покращ ання відживи молоді, ^а з тим і її здоров’я. Городничий порадник Опри с кування Наші троянди опав якийсь грибок. Прошу порадити мені, як і чим їх о- прискуівати, щоб позбутись того. За вважую це також на яблінці, що е в нашому саду. С. С. Ваші троянди опав грибок ,:попе- лиця“ (англ. “Milden”). Нищити його треба сірковими препаратами. Тут є на це успішний, комбінований препа рат “Tri-o-gen” до оприскування й опилювання. Оприскування більш у- спішне. Хворі листки обпадуть самі по оприскуванні, їх треба буде усунути з-під троянд. Чи Ваші троянди не ро стуть за густо? Звичайно брак проду ву є причиною появи цього грибка. Сприскувати треба що 10 днів до кінця серпня. Восени треба під кущами зем лю перекопати й залишити на зиму в гострій скибі. Весною, у квітні, відрі завши всі сухі й недорозвинені гони, треба оприскати згаданим препара том. Яблінку тепер уже пізно оприску- вати. Весною придбайте Fruit Tree Spray для тієї цілі. Роман Коцик Своєчасно внесена передплата дає здорову фінансову підставу видавництву.
Page load link
Go to Top
1 
2-3 
4-5 
6-7 
8-9 
10-11 
12-13 
14-15 
16-17 
18-19 
20-21 
22-23 
24-25 
26-27 
28-29 
30-31 
32-33 
34-35 
36-37 
38-39 
40-41 
42-43 
44 
