Skip to content
Call Us Today! 212-533-4646 | MON-FRI 12PM - 4PM (EST)
DONATE
SUBSCRIBE
Search for:
About Us
UNWLA 100
Publications
FAQ
Annual Report 2024
Annual Report 2023
Annual Report 2022
Annual Report 2021
Initiatives
Advocate
Educate
Cultivate
Care
News
Newsletters
Sign Up For Our Newsletter
Join UNWLA
Become a Member
Volunteer With Us
Donate to UNWLA
Members Portal
Calendar
Shop to Support Ukraine
Search for:
Print
Print Page
Download
Download Page
Download Right Page
Open
1
2-3
4-5
6-7
8-9
10-11
12-13
14-15
16-17
18-19
20-21
22-23
24-25
26-27
28-29
30-31
32-33
34-35
36-37
38-39
40-41
42-43
44
У НАШІЙ ХАТІ Харчевий трикутник Американські вчителі й дослід ники заклопотані тим, щ о молодь лихо відживляється. Як воно див но не звучало б! У країні сільсько господарської харчевої надвишки це здається неймовірне. А всеж та ки завваж ується в молоді недо- живлення й однобічний харч. Зрозум іло — м олодь легкодуш на. Своє здорове почуття апетиту заспокою є наш видкуруч, не дбаю чи про різноманітність їж і. Руко- водиться своїм замилуванням, хвилевою забаганкою чи своїм з а хитаним бюджетом. І в висліді ли ш ається слабий ріст, недуги віку дозрівання або й дальш е йдучі на слідки. Так воно було й давніше. Зви чайно молодь не дбала про ті речі, наносячи своєму організмові бага то шкоди. Але тепер ця загроза збільш илася. П родовжений ш кіль ний день, довш а і скорш а відсут ність із дому, деш евість різних харчевих продуктів — це все ще скріплює її недбайливий підхід до щ оденної їжі. Про те можуть сказати щ ось наші ш кільні харчівні. Стараючись дати дітям теплий полуденок, во ни провадять цілу велику галузь ш кільної господарки. З яким вис- лідом? Діти не хочуть їсти тих смачно приправлених обідів із склянкою молока. Вони воліють накупити картопляних стружків або солодощ ів і попивати це лімо- надою. Цей слабо відживний харч повинен підтримати їх аж до обі ду, щ о його дістануть вдома. Із яким вислідом? Д о того ще приходить дієта, що її придерж ую ться дівчата. Не ро зуміючи засад відживи вони теж стосую ть її недоцільно і прино сять собі ш коду. Як протидіяти цьому, питають себе батьки і педагоги. Згідно з засадами модерного виховання ви брали дорогу переконування. М о вляв, дітвору й молодь треоа по вчити і засади відживи їм засвоїти. Звідтіля назва „харчевий три кутник" Щ об надати цьому знан ню гопулярности, створено таку просту й легку назву. Щ о це зн а чить? Є три роди харчевих продуктів, що сповняю ть в організмі різні ф ункції. Це є — харчі росту (м о локо, м’ясо, риба, яйця, й інші протеїн и ), харчі охоронні (го р о дина й садовина) і харчі енерге тичні (вуглеводні й товщ і). К ож на наша їж а повинна складатись із тих елементів й тому опирається на харчевому трикутнику. Коли котрогось із тих складників б ра кує, трикутник неповний, їж а од нобічна. Цей харчевий трикутник тепер демонструю ть в американських школах. Про нього говорять на конф еренціях із батьками, його часто згадую ть у пресі. Він пови нен вбитись у тямку так, щ об зр о зуміла це й мала дитина. Коли вчать її при столі їсти вилкою й ножем, так само засади, що вона повинна їсти кож ного дня. У старш их клясах, де провадять навчання біології й домашнього господарства, це вже розглядаю ть докладніш е. Складання стравопи- су — це окрема галузь того пред мету. На початку добираю ть по одинокі страви. Наприклад — учителька загадує салатку з садовини, як перше. Це харч охоронний, а щ о щ е потріб не? Дівчата провірю ю ть таблиці харчів. — М олоко! зголош ує од на. — Це рідина і потрібне для росту. — А бісквіт на третє, по дає друга. — Це вуглеводан і п о трібний для енергії. — Д обре, п о годж ується вчителька. — Бісквіт годиться до салати й до молока. Бо ж треба достосувати харчі й смаком та складом до себе. Згодом укладання стравописів пош ирю ється на обід чи вечерю. Які гарячі дискусії спалахую ть при тому! Н ераз кляса дістає ,,меню “ з ресторану для оцінки й обгово рення. Тоді треба висказатись чи є в ньому помилка і як можна б її направити. Поволі увійде цей харчевий тр и кутник в ужиток. Щ ойно коли з а своїть собі його кожна мати й к о жна дитина, можна сподіватись покращ ання відживи молоді, ^а з тим і її здоров’я. Городничий порадник Опри с кування Наші троянди опав якийсь грибок. Прошу порадити мені, як і чим їх о- прискуівати, щоб позбутись того. За вважую це також на яблінці, що е в нашому саду. С. С. Ваші троянди опав грибок ,:попе- лиця“ (англ. “Milden”). Нищити його треба сірковими препаратами. Тут є на це успішний, комбінований препа рат “Tri-o-gen” до оприскування й опилювання. Оприскування більш у- спішне. Хворі листки обпадуть самі по оприскуванні, їх треба буде усунути з-під троянд. Чи Ваші троянди не ро стуть за густо? Звичайно брак проду ву є причиною появи цього грибка. Сприскувати треба що 10 днів до кінця серпня. Восени треба під кущами зем лю перекопати й залишити на зиму в гострій скибі. Весною, у квітні, відрі завши всі сухі й недорозвинені гони, треба оприскати згаданим препара том. Яблінку тепер уже пізно оприску- вати. Весною придбайте Fruit Tree Spray для тієї цілі. Роман Коцик Своєчасно внесена передплата дає здорову фінансову підставу видавництву.
Page load link
Go to Top
1 
2-3 
4-5 
6-7 
8-9 
10-11 
12-13 
14-15 
16-17 
18-19 
20-21 
22-23 
24-25 
26-27 
28-29 
30-31 
32-33 
34-35 
36-37 
38-39 
40-41 
42-43 
44 
