Skip to content
Call Us Today! 212-533-4646 | MON-FRI 12PM - 4PM (EST)
DONATE
SUBSCRIBE
Search for:
About Us
Publications
FAQ
Annual Report 2023
Annual Report 2022
Annual Report 2021
Initiatives
Advocate
Educate
Cultivate
Care
News
Newsletters
Sign Up For Our Newsletter
Join UNWLA
Become a Member
Volunteer With Us
Donate to UNWLA
Members Portal
Calendar
Shop to Support Ukraine
Search for:
Print
Print Page
Download
Download Page
Download Right Page
Open
1
2-3
4-5
6-7
8-9
10-11
12-13
14-15
16-17
18-19
20-21
22-23
24-25
26-27
28-29
30-31
32-33
34-35
36-37
38-39
40
36 WWW.UNWLA.ORG “НАШЕ ЖИТТЯ”, КВІТЕНЬ 2016 НАШЕ ХАРЧУВАННЯ Фініки – «їжа богів» Фінік – Phoenix dactylifera (date) – воістину дивовижна ягода, що прийшла до нас зі Сходу. Саме там з глибокої давнини вирощували високі фінікові пальми, які раз на рік доставляли людям величезне задоволення – постачали смачними і дуже корисними ягодами. Їх властивості можна недооцінювати. Навіть легенди Сходу говорять про чудодійну силу ягідок. Вважалося, що фініки є їжею богів. Адже люди, що вживали фініки щодня, жили дуже довго і виглядали молодо і свіжо. Підтвердження цього можна знайти в горах Тібету, де деякі монахи дуже похилого віку можуть сказати вам раціон свого харчування. А він дуже простий – вживання самих лише фініків. Так чи інакше, у цієї ягоди величезна кількість властивостей, про які й піде мова в нашій сьогоднішній статті. Вчені довели, що фініки здатні позбавити серце від хворіб, а судини від поганого холестеролу. Крім того, включення фініків в раціон харчування здатне значно сповільнити процес старіння організму людини. Вони є дуже ситними. Цю властивість відкрили для себе люди, які постять. Адже, з'ївши лише кілька сушених ягід фінікової пальми, ви вже частково угамуєте голод. В результаті фініки стали оптимальним варіянтом для віруючих людей, які дотримуються Великого Посту. Володіючи підвищеною кількістю магнію, фосфору, заліза і калію, фініки є найкращим варіянтом для людей, що страждають серцево-судинними захворюваннями. Щоденне вживання фініків сприяє очищенню судин і зниженню ризику виникнення інсультів (stroke) та інфарктів (heart attack). Завдяки 23 видам амінокислот сушені фініки в значній мірі підвищують розумову діяльність і є хорошою альтернативою волоських горіхів і родзинок. Їх вживання зазвичай при- значається літнім людям для профілактики хвороби Альцгеймера та інших нервових розладів. Маючи у складі глютамінову кислоту, фініки допомагають швидко позбутися від печії, кольок і спазмів у шлунково-кишковому тракті. Крім цього, після їх вживання підвищується обмін речовин, що сприяє зниженню ваги. Шкідливі властивості Існують деякі шкідливі властивості фініків, про які не варто забувати. Вони протипоказані людям, котрі страждають хронічними захворюваннями шлунково-кишкового тракту. У цьому випадку дієтологи рекомендують вживати фініки в складі каш або пюре. Це допоможе розм'якшити сушений продукт і він буде перетравлюватися значно швидше. Не можна вживати їх людям, страждаючим цукровим діабетом, так як сушені ягоди володіють підвищеним кількісним вмістом цукру. Також пам'ятайте завжди про те, що надмірне вживання сушених фініків може викликати голодну біль і діарею. Найкраще з'їдати по 4-5 штук на добу – це оптимальна кількість, яка збагатить організм необхідними елементами і не зашкодить вашому здоров'ю! Як правило, вистачає лише кількох штук, щоб втамувати спрагу «чогось солоденького до чаю». Фініки є прекрасною заміною звичайним кондитерським виробам. Ті, хто хоч раз пробували фініки відзначають їх виняткову солодкість. Воно й зрозуміло, адже плоди фініків містять 70% цукру, а це в кілька разів більше, ніж в будь-якому іншому фрукті. Справа в тому, що до складу фініків входить фруктоза і глюкоза – так званий природних цукор. Він не тільки безпечний, але й навіть корисний для нашого організму. До того ж, фініки не містять холестеролу, тому їх розумне вживання може бути дуже навіть корисним. Опрацювала Лідія Слиж на основі матеріялів із соціяльних мереж.
Page load link
Go to Top
1 
2-3 
4-5 
6-7 
8-9 
10-11 
12-13 
14-15 
16-17 
18-19 
20-21 
22-23 
24-25 
26-27 
28-29 
30-31 
32-33 
34-35 
36-37 
38-39 
40 
