Skip to content
Call Us Today! 212-533-4646 | MON-FRI 12PM - 4PM (EST)
DONATE
SUBSCRIBE
Search for:
About Us
UNWLA 100
Publications
FAQ
Annual Report 2024
Annual Report 2023
Annual Report 2022
Annual Report 2021
Initiatives
Advocate
Educate
Cultivate
Care
News
Newsletters
Sign Up For Our Newsletter
Join UNWLA
Become a Member
Volunteer With Us
Donate to UNWLA
Members Portal
Shop to Support Ukraine
Search for:
Print
Print Page
Download
Download Page
Download Right Page
Open
1
2-3
4-5
6-7
8-9
10-11
12-13
14-15
16-17
18-19
20-21
22-23
24-25
26-27
28-29
30-31
32-33
34-35
36
У НАШІЙ ХАТІ Андрій Баранник Осіння увага бульбовикам (Докінчення) З наближенням холодних ночей та можливих морозів спішимо ви копати наші бульбові бегонії (tuber begonia). Викопувати треба обережно з землею на пух настому корінні і відразу ж із цією землею всадити у вазонок, внести в тепле приміщення і — поливши один раз — лишити без жадного догляду, аж поки листя і стебло не засхне і відпаде від бульби. Так насухо й тримаємо їх усю зи му аж до кінця лютого чи початку березня. Тоді обтрушуємо бульбу з землі, укладаємо (ямкою бульби догори) усуміш ,,пітмосу“ і піску в рівних порціях, поливаємо і ста. вимо у теплому місці, щоб вона рушила у ріст. Коли появляться перші листочки, тоді напевне є й коріння. Таку вкорінену бульбу садимо у вазонок із сумішшю 1/3 землі (просіяної), 1/3 ,,пітмосу“ і 1/3 піску. В цьому вазонку мо жемо тримати ціле літо, а коли хо чемо, то висаджуємо в город у ті нистому місці, де сонце буває ли ше зранку та звечора, але аж тоді, коли проминуть загрози морозу. Після першого, навіть легкого, морозу викопуємо бульби лілей, ґладіоль, канн, далій. Викопуван ня робимо дуже обережно, щоб не відірвати стебла від цибульки чи бульби. Перед тим, як викопувати буль би ґладіоль і лілей — треба зрізати стебла їх на висоту 6—8 інчів від ґрунту, а тоді — ви копавши — укласти їх рядом на сонці, щоб обсохли. Коли лиша ємо їх і на ніч, то краще їх при крити, щоб охоронити від роси чи можливого приморозку. Так під сушені, протягом двох соняшних днів, бульби вносимо у суху, але теплу пивницю і ставимо їх у найзимніший кут. (Уважати, щоби зимою не промерзли). За день чи два, як дозволяє час, викопуємо канни і далії. Викопує мо канни скоро після дощу, або якщо вже прийшов мороз і стебла морозом прихопило, а сто їть суха погода, та після доброї поливки. Тоді при викопуванні бульб земля не буде обсипувати- ся. Отакі землисті бульби канн складаємо у скрині чи кошики й заносимо у пивницю в сухе місце. Там тримаємо сухими аж до того часу, поки не побачимо, що буль би починають проростати, почи нають червоніти кінці паростків, а нижня частина починає біліти (приблизно кінець лютого, бере зень). Тоді треба дуже уважно слідкувати за ними і спостерігати чи не починають вони викидати листочків. Якщо зауважимо, що ростові спичаки починають роз кручуватись у листочки — це знак, що вже далі їх утримувати не можна і треба починати з ними роботу. Тепер легко обтрусити з них суху землю, гострим ножем розділити бульби на кілька частин із тим, що кожна така частина має 2—3 ростки. Ці дво-три росткові частини треба посадити у відпо відної величини вазони. Вживати звичайної городової землі. Внести у таке місце, де є багато світла й дати їм змогу рости. Як прийде час висаджувати їх у город (кві тень, травень), то вони вже мати муть добрий перший листок, висо кий ростовий гостряк і повний ва зонок коріння. Висаджені в город скоро зацвітуть, а новий росток дасть знову пізніший цвіт. Далії можна викопувати і сухої погоди. Зрізане, на 6—8 інчів від кореня грубе стебло, міцно тримає при собі всі бульби. Бульби далій вибираємо такими великими кім’я хами, складаємо у скриньки чи кошики і повністю покриваємо їх ,,пітмосом“ Ставимо у пивниці в сухому місці і залишаємо так аж до березня. Протягом зими при глядаємось до них і пробуємо пальцями, чи вони не дуже зм’як ли. Коли перший раз зауважимо, що починають м’якнути, тоді лег ко звогчуємо ,,пітмос“, бо очевид. но він пересох і втягнув у себе вогкість із бульб. Так звогчений (але не мокрий!) ,,пітмос“ зупи нить висихання бульб. Природний гін до росту зауважимо десь у бе- резні-квітні. Якщо кліматичні умо ви дозволять висадити їх у квітні, то висаджуємо, а коли ні, то пере носимо в холодніше місце, щоб затримати початок росту ан$/до травня. Перед висадкою їх у ґрунт переглядаємо всі бульби і диви мось, чи можна розділити їх на 2—3 частини, але з тим, що най менше 3 бульби будуть у кожній частині. (Якщо під час поділу від паде якась самітня бульба — її також можна посадити без надії на великий кущ, але на виріст но вих бульб). Садимо на соняшному місці, але так, щоб вони не засту пали собою інших, малих ростом квітів. Круглобульбі далії дають ком пактну квітку, а подовгасті бульби є характерні для довгопелюстко- вих квітів. Садимо у ямки, добре розпушивши дно, ставимо бульби на дно й обережно засипаємо зем лею так, щоб 2—3 інчі було вище бульб. Усі висаджені бульби ґла діоль пергд посадкою відриваємо від сухих бульб та від стебла і ви користовуємо лиш великі, викида ючи геть дрібнісінькі приростки. Бульби лілей відділяємо від сте бел, але обережно, щоб не розпо рошити бульбових лусківок. Са димо на глибину 6 інчів. УКРАЇНСЬКІ ГОСПОДИНІ! УВАГА! Вже вийшла з друку книжка ЗЕНОВІЇ ТЕРЛЕЦЬКОЇ Українські страви Давні приписи з Галичини. Коштує в твердій обгортці 7 доларів разом із пересилкою.
Page load link
Go to Top
1 
2-3 
4-5 
6-7 
8-9 
10-11 
12-13 
14-15 
16-17 
18-19 
20-21 
22-23 
24-25 
26-27 
28-29 
30-31 
32-33 
34-35 
36 
