Skip to content
Call Us Today! 212-533-4646 | MON-FRI 12PM - 4PM (EST)
DONATE
SUBSCRIBE
Search for:
About Us
UNWLA 100
Publications
FAQ
Annual Report 2024
Annual Report 2023
Annual Report 2022
Annual Report 2021
Initiatives
Advocate
Educate
Cultivate
Care
News
Newsletters
Sign Up For Our Newsletter
Join UNWLA
Become a Member
Volunteer With Us
Donate to UNWLA
Members Portal
Shop to Support Ukraine
Search for:
Print
Print Page
Download
Download Page
Download Right Page
Open
1
2-3
4-5
6-7
8-9
10-11
12-13
14-15
16-17
18-19
20-21
22-23
24-25
26-27
28-29
30-31
32-33
34-35
36
Мешканевий порадник Харчова виставка У жовтні ц. |»„ відбудеться у Вашинг тоні міжнародня виставка харчування. Головною її метою є показати амери канській господині нові харчові про дукти країни та зазнайомити її з но вими можливостями у харчуванні ро дини. Гаслом виставки є „Що краща їжа — то здоровіша молодь“. Окреме місце буде присвячене стра вам чужих народів. Індійська амбаса- да веде перед у показі екзотичного харчування. Тому, коли наш 78 Відділ СУА одержав запрошення виставити українські страви, це нас дуже заохо тило до виступу. Дістанемо станок розміру 30x10 фітів, а про рекляму подбає управа вистави. Прохаємо у Вас поради, як улашту вати станок та які страви виставити, що були б корисні для нас і характе ристичні. Також подайте нам, чи існує якась англомовна брошура про Укра їну та її харчування, що ми могли б роздавати? Роза Сьокало голова 78 Відділу СУА у Вашінґтоні Міжнародня виставка харчування — це справді добра нагода запрезенту- вати наші страви. Ваш станок невели кий, отже треба дуже добре викори стати місце. Не згадуєте нічого про те, чи мати мете нагоду подавати гарячі страви, чи лиш холодні, бо тоді обмежується наш стравоспис. У першому випадку можете приготувати 'борщ і голубці, що є завжди люїблені. Є ще й інші м’ясні страви, але їх трудніше удер жати свіжими. А борщ і голубці навіть можуть зачекати. Якщо можете подавати лиш холодні страви, тоді слід приладити м’ясо або рибу в ґаляреті (дриглець) чи підливі та різного роду закуски, як салату з баклажанів, з оселедців і т. д. Дуже важний є добір доброго пе чива. Українське печиво відзначається добрим тістом і гарним виглядом. Це не мусять бути торти, що завдають багато роботи й не є прикметними для української кухні. Радше треба вам виставити гарно спечені бабки, коржи ки, медяники та різні роди дрібних тістечок. Улаштування станку може бути різноманітне, залежно від засобів. На гладкому білому тлі можете вмістити напис або кілька їх. Його можна обве сти для ефекту українським орнамен том. Але коли не маєте на місці спе- ціяліста для такої роботи, тоді удеко- руйте станок емблемом СУА, а стіл застеліть вишиваною скатертиною. Тільки не перевантажуйте станку ви шивками, бо це розсіває погляд. Для інформації публики вийшов ан гломовний памфлет .про СУА, де зі брані суттєві дані про наш 40-літній шлях. Це ви могли б роздавати заінте ресованим відвідувачам. Окрім того є англомовні куховарські книжки, як Савелі Стечишин „Українське тради ційне куховарення“ (ціна 5.50 дол.) і Любов Київської „Український борщ, вареники й інші страви.. (ціна 1 дол.). Ви могли б їх мати в продажі. Ред. Городничий порадник Мушки на мірті Я мала кілька гарних міртів і всі по гинули. Купила один новий тепер і на ньому вже появляються малесенькі мушки. Коли роздушити яку, то лиша ється мокре місце. Цікаво, що рівно часно ті мушки появляються в мене й на інших рослинах, напр. на фуксії, що стоїть в іншій кімнаті. Коли тільки покажуться ті мушки, зараз листя по чинає опадати. Читачка з Англії Про мірти була моя порада в Н. Ж. ч. 6 за червень 1964. На Вашому мірті появилася листяста мшиця і її треба конечно усунути. Тому скроплюємо мірт тютюневою настійкою або відваром квасії. Тут уживаємо готового нікотиново-сірко вого препарату — Black Leaf 40, Nicotino-sulphat solution. Певно і в Вас є подібні в продажі. Спосіб ужит тя поданий на опакуванні. Уважати, дуже сильна отруя! Насікомі появляються на кімнатних рослинах тоді, коли ті рослини не ма ють відповідних умов для свого роз витку. Затемна чи затепла кімната, забагато або замало угноєння чи під ливання. Мірт належить до дуже не вибагливих кімнатних рослин, отже властиво не повинно бути трудно ЙО'- го утримати. У південній Англії росте на вільному повітрі. Мишці на фуксії можете знищити тим еамим препаратом. Роман Коцик Порадник народнього строю Хлоп’яча сорочка Нав’язуючи до мого листа, що по явився в травневому числі Нашого Життя, дозволю собі поставити ще кілька запитів. Та наперед мушу по хвалитись, що пошиття дитячих строїв ми вже збірно започаткували в нашій громаді. Матері постарали матеріял і приступили до роботи. Бракує нам ще багато дечого, але з часом при Вашій допомозі все вдасться осягнути. Наприклад, виринуло питання хло п’ячих сорочок. Нам порадили, що за мість шити їх, ми могли б купити го тові білі хлоп’ячі сорочки й вишити їх на комірці й при пазусі. Що скажете на те? Це обійшлось би нам дешевше, ніж шити їх окремо. Тільки рівночасно виринає питання, як бути з комірцем? Купні сорочки мають лежачий комір, що також при таманний деяким околицям України. Чи може вважаєте, що його слід від пороти і пришити стоячий? Оксана Кравченюк Думка про закуп готових білих со рочок для хлопців справді добра. Мо жете залишити комірці викладані а'бо приробити стійки, як бажаєте. Тільки вже тоді краще буде, коли ївся дитяча група матиме однакові. Тільки беріть до уваги, що виклада- ний комірець вимагає вузького, делі катного взору, а стоячий комір зви чайно весь укритий узором. Також за становіться над тим, як викінчити ру кав при зап’ясті. При народній сорочці є дуда, широка на півтора пальця, а при купній сорочці 'буває ще й відло га. її треба би усунути, як також і ки шеньку, що звичайно приміщена на сорочці з-переду. Але одне й друге легко зробити, отже тому можете смі ло придбати такий тип сорочки. Ред. З НАГОДИ ЮВІЛЕЮ У залученні посилаю ще одну пе редплату для п-ні Г. Бойко в Сарнії, Онт. Це вже моя третя, придбана для Вас, передплатниця. Ваш журнал так добре представляється формою і змі стом, шо властиво не треба наших пань багато переконувати, а тільки дати їм оглянути одне число. Бажаю успіхів у ювілейному році! Анна Бойко, Сарнія 18 НАШЕ ЖИТТЯ — ЖОВТЕНЬ, 1964 Видання C оюзу Українок A мерики - перевидано в електронному форматі в 2012 році . A рхів C У A - Ню Йорк , Н . Й . C Ш A.
Page load link
Go to Top
1 
2-3 
4-5 
6-7 
8-9 
10-11 
12-13 
14-15 
16-17 
18-19 
20-21 
22-23 
24-25 
26-27 
28-29 
30-31 
32-33 
34-35 
36 
