Skip to content
Call Us Today! 212-533-4646 | MON-FRI 12PM - 4PM (EST)
DONATE
SUBSCRIBE
Search for:
About Us
UNWLA 100
Publications
FAQ
Annual Report 2024
Annual Report 2023
Annual Report 2022
Annual Report 2021
Initiatives
Advocate
Educate
Cultivate
Care
News
Newsletters
Sign Up For Our Newsletter
Join UNWLA
Become a Member
Volunteer With Us
Donate to UNWLA
Members Portal
Shop to Support Ukraine
Search for:
Print
Print Page
Download
Download Page
Download Right Page
Open
1
2-3
4-5
6-7
8-9
10-11
12-13
14-15
16-17
18-19
20-21
22-23
24-25
26-27
28-29
30-31
32-33
34-35
36-37
38-39
40
ГО РІХ О ВІ ТІС ТЕЧ К А 1 фунт мелених горіхів дрібка солі 2 1/2 горнятка цукру 1 ч. л. ванілі 2 ложки тертої булки, 6 білків горішки, шматочки шоколяди (Chocolate chips), сухі черешні Посолити білки та вбити на тугу піну. Поступово додавати цукор і далі вбивати, додати ванілю. Поступово досипати горіхи і терту булку та легко все змішати дерев’яною ложкою, щоб не осіла піна з білків. Набирати маленькою ложечкою і складати на змащений бляшаний лист (можна на середину тістечка покласти горішок, шматочок шоколяди чи черешеньку). Пекти в печі 15-20 хв. при температурі 350°. К РУ ХІ ТІС ТЕЧ К А 1 мала пачечка “Philadelphia” сиру (8 унцій) 2 кістки солодкого масла 1/2 ф. 2 жовтки 3 горнятка борошна 1 ванілевий цукор Сир і масло посікти з борошном, жовтками і ванілевим цукром. Вкласти на ніч до хо лодильника. На наступний день розкачати тісто, підси паючи борошном. Можна вживати які-небуть форми. Витинати тістечка, вмочуючи верх тістечка в білки та посипаючи грубим цукром (Turbinate Sugar). Викласти на натовщений лист. Піч нагріти до 350°. Пекти 10-15 хв. (щоб краї стали золо тими). П ІВ Ф РА Н Ц У ЗЬК І ТІС ТЕЧ К А 0,5 pt. сметани (heavy cream) 2 кістки солодкого масла 3 горнятка пересіяного борошна цукор-мучка (посипати після печення) Всі складники ножем з’єднати разом та покласти до холодильника на кілька годин або на ніч. Тісто розкачати приблизно до 1/8 інча товщиною. Витинати круглі тістечка з діркою. Листа не треба натовщувати. Пекти 8-10 хв. в печі, нагрітій до 350°. Ш О К О Л Я Д О ВІ П О Ц ІЛ У Н К И 2 білки % ч. л. cream of tartar 1/8 ч. л. солі 2/3 горнятка цукру 3 ложки какао % ч. л. мигдалевої олії 1/3 горнятка посічених мигдалів (відкласти одну велику ложку). Вистелити форму до печення алюмінійовим папером. Збивати білки, Cream of tartar і сіль на тугу піну. Поступово додавати цукор, какао і мигда леву олію, вкінці вимішати з мигдалем. Набирати ложкою та складати на алюмі- нійовий папір. Пекти 1 годину 15 хв. в печі, нагрітій до 200°. Після спечення залишити ще на 10 хвилин, щоби трохи простигли. Видання C оюзу Українок A мерики - перевидано в електронному форматі в 2012 році . A рхів C У A - Ню Йорк , Н . Й . C Ш A.
Page load link
Go to Top
1 
2-3 
4-5 
6-7 
8-9 
10-11 
12-13 
14-15 
16-17 
18-19 
20-21 
22-23 
24-25 
26-27 
28-29 
30-31 
32-33 
34-35 
36-37 
38-39 
40 
