Skip to content
Call Us Today! 212-533-4646 | MON-FRI 12PM - 4PM (EST)
DONATE
SUBSCRIBE
Search for:
About Us
UNWLA 100
Publications
FAQ
Annual Report 2023
Annual Report 2022
Annual Report 2021
Initiatives
Advocate
Educate
Cultivate
Care
News
Newsletters
Sign Up For Our Newsletter
Join UNWLA
Become a Member
Volunteer With Us
Donate to UNWLA
Members Portal
Calendar
Shop to Support Ukraine
Search for:
Print
Print Page
Download
Download Page
Download Right Page
Open
1
2-3
4-5
6-7
8-9
10-11
12-13
14-15
16-17
18-19
20-21
22-23
24-25
26-27
28-29
30-31
32-33
34-35
36
У НАШІЙ ХАТІ Д-р Зоря Ясінчук-Ґріффо Фізіологічна контроля ваги В найновіших часах 'постійні за клики в пресі, в радіо й телеві зії вповні освідомили публику, що для доброго здоровля є не обхідним затримати нормальну вагу тіла. В зв’язку з цим, те мою цієї статті є подати найно віші фізіологічні досліди в цьому напрямку. Найважнішим регулятором від живи, а тим самим і ваги тіла є без сумніву почуття голоду. Він у 'великій мірі залежить від ста ну шлунка і дуодена. (Дуоденум або дванадцятка це той відтинок кишки, що слідує зразу за шлун ком). Голодові контракції порож нього шлунка напевне всім ві домі. Також загально відомо, що наповнення шлунка інертним ма- теріялом, значить їжою великого об’єму та м.алої відживності, мо же заспокоїти голод. На цьому якраз полягають деякі методи змарніння. На жаль, таке одурен ня є тільки тимчасове. Досліди виявили, що по декільки днях організм вимагає тієї самої кіль косте калорій, як перед початком дієти. Це вказує, що головним регулятором голоду мусить бути щось інше, ніж чисто локальні елементи. Давніш припускали, що голод залежить від рівня цукру в кро ві, та докладні експерименти не виявили корреляції між ним, а інтенсивністю голоду. Також ,при деяких недугах як цукриця, рі вень цукру в крові є високий, а пацієнт відчуває великий голод. Найбільше прийнята теорія, що узгіднює дотеперішні експери ментальні висліди з клінічними спостереженнями, є т. зв. ,,ґлюко- статична теорія", започаткована д-ром Маєром, досл. відживи у Гарварді. Згідно з нею метабо лізм, цо є переміна матерії пев них клітин, є найважнішим дик татором скількости сприйнятої ї- жі. Такі ,,ґлюкорецелтори” мають находитися в гіпоталамі, це є в одній із анатомічних структур мозгу. І дійсно, пошкодження цієї структури викликає великі а- нормальності у прийманні пожи ви. Мешканці багатих неперелюд- нених країн, як прим. ЗДА, кер муються при їжі більш апетитом, ніж голодом. У порівнянні до го лоду апетит є невиразне, радше придбане ніж вроджене чуття і залежить у великій мірі від пси хічного стану, змислових подраз нень (стимулів) зору, нюху та смаку, а також від родинної зви чки. Фізіологічно є це правдопо дібно звищене напруження (то нус) шлунково-кишкового прово ду. В останній декаді появилися в науковій літературі важні експе рименти відносно контролі ваги тіла. Досліди д-ра Маєра та спів робітників виказали, що звірята тримані в малих клітках, без мо жливості руху, їдять забагато і наслідком цього прибувають. Да лі досліди на тих же товстих зві рятах виявили, що при поміркова ній гімнастиці (денно година бі гання по млинку) вони почали менше їсти і їх вага впала. При інтенсивніших вправах вони їли щораз більше та їх вага лиша лася на тому самому ступні. При дуже довгій руханці звірята їли знов менше, їх вага спадала; на ступало повне виснаження. Подібні студії дуже тяжко пе ревести на людях, бо годі при- казати їм що і скільки їсти та скільки вправляти. Найбільш до сконалі досвіди в цьому напрямі перевели доктори Маєр, Рой і Мітра в осередку індустрії у За хіднім Бенгалі. Досліди були у- легшені тим, що їжа там дуже од номанітна, робітники не жили ра зом зі своїми родинами, отже по виданих грошах легко було об числити скількість спожитих ка лорій. Праця сягала від най легшої до дуже тяжкої. Висліди віїовні потвердили досліди на звірятах. У З’єднаних Державах Амери ки д-р Ґрін, професор внутріш ніх хвороб Бейлор університету в Тексасі, досліджував около дві сті товстих пацієнтів і виявилося, що всі прибули на вазі якраз пі сля того, коли обмежили свій рух. Нюйоркський психіятр д-р Брух також прийшла до подібного за- ключення на основі експеримен тів на товстих дітях. Багато ін ших статистичних праць потвер джує, що у нормальних людей брак руху більше причинюється до надмірної гладкости, ніж над мірне їдження. Значить, у стремлінні до осяг нення „оптіму.м ваги“ в першій мірі треба бодай помірковано ру хатися. Жінкам-господиням лег ко' задовольнити цю вимогу: ен- тузіястичне чищення хати, біган ня за дітьми та подібні невдячні зайняття вповні гарантують їх здоровни'й стан. Більш неактивни ми є мужчини, та найбільше тре ба вважати на молодь шкільного віку. Статистичні досліди д-рів Джонсона, Бурке і Маєра вика зують застрашаюче низький рі вень фізичної активности у дітей З’єдинених Держав. Значить першим і найважнішим услів’ям відповідної, для кожного осібняка, ваги є конечність фізич ного руху. По-друге, їжа мусить бути доб ре збалянсована. Треба необхідно вживати правильні пропорції про теїнів, вуглегідратів та товщів, як
Page load link
Go to Top
1 
2-3 
4-5 
6-7 
8-9 
10-11 
12-13 
14-15 
16-17 
18-19 
20-21 
22-23 
24-25 
26-27 
28-29 
30-31 
32-33 
34-35 
36 
