Skip to content
Call Us Today! 212-533-4646 | MON-FRI 12PM - 4PM (EST)
DONATE
SUBSCRIBE
Search for:
About Us
UNWLA 100
Publications
FAQ
Annual Report 2024
Annual Report 2023
Annual Report 2022
Annual Report 2021
Initiatives
Advocate
Educate
Cultivate
Care
News
Newsletters
Sign Up For Our Newsletter
Join UNWLA
Become a Member
Volunteer With Us
Donate to UNWLA
Members Portal
Shop to Support Ukraine
Search for:
Print
Print Page
Download
Download Page
Download Right Page
Open
1
2-3
4-5
6-7
8-9
10-11
12-13
14-15
16-17
18-19
20-21
22-23
24-25
26-27
28-29
30-31
32-33
34-35
36-37
38-39
40
36 WWW. UNWLA.ORG “НАШЕ ЖИТТЯ”, ЛИПЕНЬ - СЕРПЕНЬ 2013 П і ц а Ця смачна і проста у приготуванні страва знайшла мільйони прихильників по всьому світу. Головне в її приготуванні – фантазія і бажання, бо, як говорить легенда, перша піца була при - готовлена економною господинею з продуктів, що були під руками. Найбільшу піцу у світі було представлено у Півд. Африці у 1990 р. ді я метром 37,4 метра,а найдовшу – 221 метр в Австра лії у 2008 р. Т істо можна купити готове, але у власному виконанні тісто буде напевно смачніше. Тісто. 1 склянка муки (борошна), 3 ложки масла, 3 ложки олії, 0,5 скл янки молока, одне яйце, 1 пачку сухих дріжджів, 1 чайналожка ц укру, сіль до смаку. Дріжджі розвести у теплому молоці з цукром, щоб підійшли. Розчину змішати з мукою, маслом, олією, яйцем і замісити пухке тісто. Відтак роз т ачати тонким шаром, викласти на деко і загнути краї,щоб начинка «не втікала». Тістовикласти на змащений маслом папір для випікання. Піца домашня Начинка. 4 - 5 ложок помідорового соусу , або кетчупу, 1 циб улина, 4 зубчики часнику, 0,5 фунта шампіньйонів, 0,5 фунта ковбаси, 2помідори, к ілька квашених маленьких огірків, о,5 ф унта твердого сиру, оливкова олія, сіль, перець. На оливковій олії обсмажити шампіньйони допівготовності . На р івномірно змащене тісто помідоровим соусом, рівномірно викласти гриби, ковбасу і порізані кільцями солоні огірки, зверху викласти порізаними теж кільцями помідори. Щедро посипати тертим сиром. Випікати в заздалегідь розігрітій печі при температурі 350 - 370 F протягом 10 - 15 хв. Піца з копченою курк ою Начинка. 0,5 ф унта копченої курки,2 середні помідори, чверть ф унта твердого сиру, 2 ложк и олії, зелень . Розкласти на тісто дрібно п орізану курку, зверху викласти на різані кільцями помідори, посипати тертим сиром, скропити олією. Випікати 3о - 40 хв. при подачі на стіл посипати дрібно посіченоюзеленню . Піца гавайська Начинка. 4 - 5 ложки помідоров о го соусу, або кетчупу, ч в ерть ф унта шинки, чверть ф унта твердого сиру, 3 о z (100 г) консервованих ананасів. Н а тісто, змащене помідоровим соусом, або кетчупом, викласти порізану соломкою шинку та ананаси, посипати тертим сиром.Випікати протягом 25 хв. Піца «кохання» Начинка. 0 ,5 ф унта салямі, 0,5 ф унта креветок, 1 цибулина, 2 круж а льця марино - ваного ананасу, 1яйце, 1 помідор, о,5 ф унта твердого сиру (пармезан), шпинат, сіль, перець. Вирізати з розкачаного тіста гострим ножем форму серця, загнути краї. Підсмажити на оливковій олії дрібно нарізану цибулю, коли сковорідка добре нагріється, обсмажити креветки і порізану кубиками салямі. Вил ожити на тісто, додавши порізаний кружальцями помідор, прикра - сити листям шпинату та кубиками ананасу, змастити збитим яйцем. Випікати протягом 15 хв., потім густо посипати пармезаном і залишити пектися ще на 5 хв. Піца з яблуками Начинка. 2 яблука, 0,5 ф унта шинки, 0,5 ф унта твердого сиру, 1 великий помідор, 4 - 5 ложок помідорового соус у, олія, спеції, зелень, кілька листочків свіжої м ’ яти. Тісто змастити помідоровим соусом, посипати спеціями і травами. Яблука, почищені від шкірки та серцевини, помідор порізати кружечками, шинку порізати пластинками. Виложити на тісто, пос и пати дрібно порізаними зеленню та м ’ ятними листками, зверху натерти сир. Запікати протягом 25 хв .
Page load link
Go to Top
1 
2-3 
4-5 
6-7 
8-9 
10-11 
12-13 
14-15 
16-17 
18-19 
20-21 
22-23 
24-25 
26-27 
28-29 
30-31 
32-33 
34-35 
36-37 
38-39 
40 
