Skip to content
Call Us Today! 212-533-4646 | MON-FRI 12PM - 4PM (EST)
DONATE
SUBSCRIBE
Search for:
About Us
UNWLA 100
Publications
FAQ
Annual Report 2023
Annual Report 2022
Annual Report 2021
Initiatives
Advocate
Educate
Cultivate
Care
News
Newsletters
Sign Up For Our Newsletter
Join UNWLA
Become a Member
Volunteer With Us
Donate to UNWLA
Members Portal
Calendar
Shop to Support Ukraine
Search for:
Print
Print Page
Download
Download Page
Download Right Page
Open
1
2-3
4-5
6-7
8-9
10-11
12-13
14-15
16-17
18-19
20-21
22-23
24-25
26-27
28-29
30-31
32-33
34-35
36-37
38-39
40
36 WWW. UNWLA.ORG “НАШЕ ЖИТТЯ”, ЛИПЕНЬ - СЕРПЕНЬ 2013 П і ц а Ця смачна і проста у приготуванні страва знайшла мільйони прихильників по всьому світу. Головне в її приготуванні – фантазія і бажання, бо, як говорить легенда, перша піца була при - готовлена економною господинею з продуктів, що були під руками. Найбільшу піцу у світі було представлено у Півд. Африці у 1990 р. ді я метром 37,4 метра,а найдовшу – 221 метр в Австра лії у 2008 р. Т істо можна купити готове, але у власному виконанні тісто буде напевно смачніше. Тісто. 1 склянка муки (борошна), 3 ложки масла, 3 ложки олії, 0,5 скл янки молока, одне яйце, 1 пачку сухих дріжджів, 1 чайналожка ц укру, сіль до смаку. Дріжджі розвести у теплому молоці з цукром, щоб підійшли. Розчину змішати з мукою, маслом, олією, яйцем і замісити пухке тісто. Відтак роз т ачати тонким шаром, викласти на деко і загнути краї,щоб начинка «не втікала». Тістовикласти на змащений маслом папір для випікання. Піца домашня Начинка. 4 - 5 ложок помідорового соусу , або кетчупу, 1 циб улина, 4 зубчики часнику, 0,5 фунта шампіньйонів, 0,5 фунта ковбаси, 2помідори, к ілька квашених маленьких огірків, о,5 ф унта твердого сиру, оливкова олія, сіль, перець. На оливковій олії обсмажити шампіньйони допівготовності . На р івномірно змащене тісто помідоровим соусом, рівномірно викласти гриби, ковбасу і порізані кільцями солоні огірки, зверху викласти порізаними теж кільцями помідори. Щедро посипати тертим сиром. Випікати в заздалегідь розігрітій печі при температурі 350 - 370 F протягом 10 - 15 хв. Піца з копченою курк ою Начинка. 0,5 ф унта копченої курки,2 середні помідори, чверть ф унта твердого сиру, 2 ложк и олії, зелень . Розкласти на тісто дрібно п орізану курку, зверху викласти на різані кільцями помідори, посипати тертим сиром, скропити олією. Випікати 3о - 40 хв. при подачі на стіл посипати дрібно посіченоюзеленню . Піца гавайська Начинка. 4 - 5 ложки помідоров о го соусу, або кетчупу, ч в ерть ф унта шинки, чверть ф унта твердого сиру, 3 о z (100 г) консервованих ананасів. Н а тісто, змащене помідоровим соусом, або кетчупом, викласти порізану соломкою шинку та ананаси, посипати тертим сиром.Випікати протягом 25 хв. Піца «кохання» Начинка. 0 ,5 ф унта салямі, 0,5 ф унта креветок, 1 цибулина, 2 круж а льця марино - ваного ананасу, 1яйце, 1 помідор, о,5 ф унта твердого сиру (пармезан), шпинат, сіль, перець. Вирізати з розкачаного тіста гострим ножем форму серця, загнути краї. Підсмажити на оливковій олії дрібно нарізану цибулю, коли сковорідка добре нагріється, обсмажити креветки і порізану кубиками салямі. Вил ожити на тісто, додавши порізаний кружальцями помідор, прикра - сити листям шпинату та кубиками ананасу, змастити збитим яйцем. Випікати протягом 15 хв., потім густо посипати пармезаном і залишити пектися ще на 5 хв. Піца з яблуками Начинка. 2 яблука, 0,5 ф унта шинки, 0,5 ф унта твердого сиру, 1 великий помідор, 4 - 5 ложок помідорового соус у, олія, спеції, зелень, кілька листочків свіжої м ’ яти. Тісто змастити помідоровим соусом, посипати спеціями і травами. Яблука, почищені від шкірки та серцевини, помідор порізати кружечками, шинку порізати пластинками. Виложити на тісто, пос и пати дрібно порізаними зеленню та м ’ ятними листками, зверху натерти сир. Запікати протягом 25 хв .
Page load link
Go to Top
1 
2-3 
4-5 
6-7 
8-9 
10-11 
12-13 
14-15 
16-17 
18-19 
20-21 
22-23 
24-25 
26-27 
28-29 
30-31 
32-33 
34-35 
36-37 
38-39 
40 
