Skip to content
Call Us Today! 212-533-4646 | MON-FRI 12PM - 4PM (EST)
DONATE
SUBSCRIBE
Search for:
About Us
UNWLA 100
Publications
FAQ
Annual Report 2024
Annual Report 2023
Annual Report 2022
Annual Report 2021
Initiatives
Advocate
Educate
Cultivate
Care
News
Newsletters
Sign Up For Our Newsletter
Join UNWLA
Become a Member
Volunteer With Us
Donate to UNWLA
Members Portal
Shop to Support Ukraine
Search for:
Print
Print Page
Download
Download Page
Download Right Page
Open
1
2-3
4-5
6-7
8-9
10-11
12-13
14-15
16-17
18-19
20-21
22-23
24-25
26-27
28-29
30-31
32-33
34-35
36
УНАШІЙ ХАТІ Жовчеве каміння Так називаємо захворіння жов- чевого мішечка, яке трапляється відносно часто у жінок надмірної ваги після 40-го року життя та кілька вагітностей. Жовчевий мішечок громадить у собі надмір жовчі (що її постійно продукує печінка) та виділює її ритмічними скорченнями м’язів до кишок. Роля жовчі дуже важлива у травленні та абсорбуванні тов- щ.ів і вітамін. Причини творення каміння: Жовчеве каміння, як це вказує назва, зложене зі складників жов чі та з холестеролю. Загущення холестеролю в жовчі є важним спричинником каміння. Загущена жовч із причини повільної праці мішечка — це друга причина. Де які вчені приписують причинове значення бактерійним інфекціям, що викликують запалення жовче- вого мішечка. У кого воно постає? Вік: Найчастіше зустрічаємо їх у людей після 40-го року життя. Пол: Жінки частіше хворіють ніж мужчини, мабуть унаслідок часто надмірної ваги, неправиль ної відживи, недостатньої кілько сте руху та вагітности. Віджива: Каміння часте у лю дей, що їдять забагато, а головно забагато товщів (надмір холесте ролю). Це підтверджене фактом, що південні й східні на,роди зав дяки їхній дієті рідко хворіють цією недугою. Симптоми залежні у великій мі рі від місця, в якому знаходиться камінь. Якщо він у самому мішеч ку, тоді симптоми такі: людина відчуває здуття, тупий біль в око лиці шлунку та правої лопатки, відбивання гірким, квасний посмак в устах, головно після їжі, зокре ма капусти, цибулі, свинини та смаженої страви. Якщо камінь мі ститься не в мішечку, а в його проводі (cystic duct), тоді бува ють сильні болі у формі атаків (biliary colic). Коли каміння заступить голов ний провід, що ним жовч прохо дить, ідучи до кишок (common duct), тоді появляється жовтачка. Лікування Якщо пересвітлення промінням Рентгена виказує приявність ка міння, тоді безумовно вказана о- лерація. З огляду на небезпеку можливих комплікацій жовчевого каміння операція вказана рівнож у випадку т. зв. мовчазного камін ня (silent stones) без виразних симптомів. Коли операція з різних причин виключена (старечий вік або дуже важкий стан здоров’я) лікування обмежене до спеціяль- ної дієти, деяких ліків і придер жування загальної гігієни. Дієта Дозволені страви: хлі'б, кашки, білок, худа риба, худе м’ясо, від- товщене молоко, сироп, різна го родина, рослинна олива, не-гострі сири, садовина. Недозволені страви: печінка, нирки, товсте м’ясо (ковбаса, са ло, свинина, телятина, товста ри ба, напр. сардинки, товста птиця, напр. качка, гуска), жовток, ті стечка, торти, приправлені маслом чи сметаною, смажені страви, го стрі приправи, алькоголь, содова вода, а з городини: бруква, капу ста, квітна капуста, цибуля, реді- ска, огірки. Д-р Надія Сороківська МОЛОШНІ СТРАВИ Не всі діти люблять молоко. Тому треба подавати їм його в формі мо- лошних страв. Молошні юшки, кашки, будині, допомагають у цьому. Також сир заступає до певної Міри випите молоко. Його можна вимішати з різ ними додатками, як зелениною, края ною садовиною чи ягодами, щоб був смачніший. Як водиться? У грудневому числі Н. Ж. написа ла „Союзника4* про впорядкування бенкетів. Цілком слушно закидає вона, що в нас немає ще стилю такої то вариської зустрічі. Через довгі про мови люди не мають часу з'їсти, часто під час промов дзенькають тарілками, виходять, а то й голосно прощаються. У відповідь на це радите впровадити певні правила спершу в наших власних імпрезах, а потім вимагати того від громади. Починаймо дійсно від себе! Обра хуймо не тільки час промов, але й усякі дрібниці, що утруднюють нам проведення бенкету. Наприклад — місце при столі. Повинно бути таке, щоб людина могла свобідно рукою сягнути по їжу. А нераз накриття так тісно стоять біля себе, що ледве мож на рушитись. Також подавання страв дуже важливе. Зле, коли подає одна- дві особи і не всі столи починають рівночасно їсти. Також збирання по суди зі стола повинно йти в темпі. Ад же воно неприємно, коли подають каву, а на столах ще залишились та рілки з-під м’ясива і ніхто їх не збирає. Це все дрібниці, але вони впливають на стиль імпрези. Також Союзянка Ми Вам дуже вдячні за цей відгук. Щ о більше таких думок і голосів, то скорше зможемо цю ділянку впоряд кувати. Тітка Христина ПАХУЧА ЯЛИНКА Хтось подумав би, що це мова про живий запах смерекових, гілок! Ні, не про те йдеться. А про ялинку, що її спорудила американська фільмова зірка для своїх приятельок. Вся ялин ка була вкрита подарунками з царства ...косметики. Там і пляшечки з пахо щами, пушки для пудру, сашети*для білизни, губні олівці... Все з невелич ким білетиком, для кого призначений подарунок. Звісно, що вся ялинка пахла цими штучними пахощами і то му приятельки прозвали ЇЇ „пахучою".
Page load link
Go to Top