Skip to content
Call Us Today! 212-533-4646 | MON-FRI 12PM - 4PM (EST)
DONATE
SUBSCRIBE
Search for:
About Us
Publications
FAQ
Annual Report 2023
Annual Report 2022
Annual Report 2021
Initiatives
Advocate
Educate
Cultivate
Care
News
Newsletters
Sign Up For Our Newsletter
Join UNWLA
Become a Member
Volunteer With Us
Donate to UNWLA
Members Portal
Calendar
Shop to Support Ukraine
Search for:
Print
Print Page
Download
Download Page
Download Right Page
Open
1
2-3
4-5
6-7
8-9
10-11
12-13
14-15
16-17
18-19
20-21
22-23
24-25
26-27
28-29
30-31
32-33
34-35
36-37
38-39
40
3 2 WWW.UNWLA.ORG “НАШЕ ЖИТТЯ”, ЧЕРВЕНЬ 2018 ученицям. І перетворювалося в пухкі кульки, плетені кіски та маленькі пташки й квіточки, що заповнювали горнятка, заздалегідь при - готовлені О. Ґной. Це жінка з добрими очима, чутливим серцем, веселою вдачею та вмілими руками. Вона добре знає свою справу та кожної хвилини була готова допомогти, підтримати, а то й замінити коровайниць. П . Ольга постійно повторювала: «Я тільки помічниця» і, воло - діючи магією зачаровування людей, дарувала присутнім гарний настрій. Не тільки для «повноти картини», але за - ради підкреслення важливості заходу та став - лення керівництва до всього того, що відбу ва - ється в музеї, слід зауважити, що Марія Шуст, директор Українського Музею, зустріла нас на вході перед початком заняття, подбала, аби кожен учасник мав брошуру з переписами короваїв, а також з захопленням стежила за діями учасників і фотографувала їхні захоплен і обличчя й вироби з тіста, що невдовзі перетво - рилися на весільно - коровайні шедеври. Після закінчення заняття учасники ще довго спілкувалися з господинями: розпитували їх як про секрети отримання гарного дріжджового тіста, так і про крамнички, де можна пр идбати необхідні складники та засоби для випікання. Нова, особлива хвиля збудження з’явилася тоді, коли з печі почали діставати короваї, вла - сноруч виготовлені учасниками заняття. І дар - ма, що деякі пташечки «вилетіли» з горнятка, а чиясь кіска перекосилас я, чи трояндове ме - реживо злилося з шишкою... Головне, що ко - жен отримав власноруч виготовлений, духмя - ний, із золотавою скоринкою весільний коро - вай! Кожен учасник заняття, і я разом з ними, усвідомили, що випікання короваю — то справ - жнє мистецтво. На закінчення ми п одякува ли вчителям, що навча ли нас бачи ти, розуміти й любити весільну випічку та берети народні традиції , побажали їм і надалі передавати іншим свій талант і вміння. Я ж н аступнього року у травні обов’язково приведу на курси традиційної укра їнської випічки своїх онуків. І читачів запрошую зро - бити так само. Бо переконана, їм буде чого нав - читися у цих щирих українських жінок . Най - перше — любові до України та всього україн - ського , а також вміння любити людей і свою справу . Лариса Тополя , Ню Йорк. __________________________________________________ П ривітання з Днем батька Хочу привітати дуже дорогу для мене людину — Святослава - Йосафата Левицького — з Днем батька. Напевно, це свято для мене є в агом іш им , ніж День твого народження, тату, бо я дуже пишаюся бути твоєю дочкою. Пишаюся, що твій життєвий шлях — це мій дороговказ у житті, правила, за якими я живу, обираю друзів і роботу. Ми з братом Ігорем, п’ятеро внуків (серед яких є також Святослав) і двоє правнуків дякуємо, що стільки багато життєвої мудрості, стійкості і патріотизму ти вклав у наші серця. Дякуємо тобі за виховання, любов і підтримку. Бажаємо Божої ласки, міцного здоров ’ я і довгих років с імейного життя у любові та злагоді! З днем батька! Маріанна Онуфрик , керівниця Національного офісу з деінституціалізації при Уповноваженому Президента України з прав дитини (проект EDGE, Канада).
Page load link
Go to Top