Skip to content
Call Us Today! 212-533-4646 | MON-FRI 12PM - 4PM (EST)
DONATE
SUBSCRIBE
Search for:
About Us
UNWLA 100
Publications
FAQ
Annual Report 2024
Annual Report 2023
Annual Report 2022
Annual Report 2021
Initiatives
Advocate
Educate
Cultivate
Care
News
Newsletters
Sign Up For Our Newsletter
Join UNWLA
Become a Member
Volunteer With Us
Donate to UNWLA
Members Portal
Calendar
Shop to Support Ukraine
Search for:
Print
Print Page
Download
Download Page
Download Right Page
Open
1
2-3
4-5
6-7
8-9
10-11
12-13
14-15
16-17
18-19
20-21
22-23
24-25
26-27
28-29
30-31
32-33
34-35
36-37
38-39
40
3 2 WWW.UNWLA.ORG “НАШЕ ЖИТТЯ”, ЧЕРВЕНЬ 2018 ученицям. І перетворювалося в пухкі кульки, плетені кіски та маленькі пташки й квіточки, що заповнювали горнятка, заздалегідь при - готовлені О. Ґной. Це жінка з добрими очима, чутливим серцем, веселою вдачею та вмілими руками. Вона добре знає свою справу та кожної хвилини була готова допомогти, підтримати, а то й замінити коровайниць. П . Ольга постійно повторювала: «Я тільки помічниця» і, воло - діючи магією зачаровування людей, дарувала присутнім гарний настрій. Не тільки для «повноти картини», але за - ради підкреслення важливості заходу та став - лення керівництва до всього того, що відбу ва - ється в музеї, слід зауважити, що Марія Шуст, директор Українського Музею, зустріла нас на вході перед початком заняття, подбала, аби кожен учасник мав брошуру з переписами короваїв, а також з захопленням стежила за діями учасників і фотографувала їхні захоплен і обличчя й вироби з тіста, що невдовзі перетво - рилися на весільно - коровайні шедеври. Після закінчення заняття учасники ще довго спілкувалися з господинями: розпитували їх як про секрети отримання гарного дріжджового тіста, так і про крамнички, де можна пр идбати необхідні складники та засоби для випікання. Нова, особлива хвиля збудження з’явилася тоді, коли з печі почали діставати короваї, вла - сноруч виготовлені учасниками заняття. І дар - ма, що деякі пташечки «вилетіли» з горнятка, а чиясь кіска перекосилас я, чи трояндове ме - реживо злилося з шишкою... Головне, що ко - жен отримав власноруч виготовлений, духмя - ний, із золотавою скоринкою весільний коро - вай! Кожен учасник заняття, і я разом з ними, усвідомили, що випікання короваю — то справ - жнє мистецтво. На закінчення ми п одякува ли вчителям, що навча ли нас бачи ти, розуміти й любити весільну випічку та берети народні традиції , побажали їм і надалі передавати іншим свій талант і вміння. Я ж н аступнього року у травні обов’язково приведу на курси традиційної укра їнської випічки своїх онуків. І читачів запрошую зро - бити так само. Бо переконана, їм буде чого нав - читися у цих щирих українських жінок . Най - перше — любові до України та всього україн - ського , а також вміння любити людей і свою справу . Лариса Тополя , Ню Йорк. __________________________________________________ П ривітання з Днем батька Хочу привітати дуже дорогу для мене людину — Святослава - Йосафата Левицького — з Днем батька. Напевно, це свято для мене є в агом іш им , ніж День твого народження, тату, бо я дуже пишаюся бути твоєю дочкою. Пишаюся, що твій життєвий шлях — це мій дороговказ у житті, правила, за якими я живу, обираю друзів і роботу. Ми з братом Ігорем, п’ятеро внуків (серед яких є також Святослав) і двоє правнуків дякуємо, що стільки багато життєвої мудрості, стійкості і патріотизму ти вклав у наші серця. Дякуємо тобі за виховання, любов і підтримку. Бажаємо Божої ласки, міцного здоров ’ я і довгих років с імейного життя у любові та злагоді! З днем батька! Маріанна Онуфрик , керівниця Національного офісу з деінституціалізації при Уповноваженому Президента України з прав дитини (проект EDGE, Канада).
Page load link
Go to Top