Skip to content
Call Us Today! 212-533-4646 | MON-FRI 12PM - 4PM (EST)
DONATE
SUBSCRIBE
Search for:
About Us
UNWLA 100
Publications
FAQ
Annual Report 2023
Annual Report 2022
Annual Report 2021
Initiatives
Advocate
Educate
Cultivate
Care
News
Newsletters
Sign Up For Our Newsletter
Join UNWLA
Become a Member
Volunteer With Us
Donate to UNWLA
Members Portal
Calendar
Shop to Support Ukraine
Search for:
Print
Print Page
Download
Download Page
Download Right Page
Open
1
2-3
4-5
6-7
8-9
10-11
12-13
14-15
16-17
18-19
20-21
22-23
24-25
26-27
28-29
30-31
32-33
34-35
36
Як водиться? Ви подали в ч. 10 Н. Ж. вісім правил, щ о їх треба перестерігати при їж і. Та всеж проминули Ви деякі трудні ситу ації. Наприклад, що робити з кусни ками їж і в роті, щ о непридатні? Чи можна виплюти їх на тарілку? Най' більший клопіт із рибою й іншим морським харчем. Як позбутись остей рибних у приличний спосіб? Молода мати Я зазначила, що подаю у восьми точках тільки загальні засади. Ваш з а пит торкається вже окремої ситуації. Є таке правило, що коли страву їмо ложкою, тоді непридатні частини, як кісточки з компоту видобуваєм о теж ложочкою з рота. Якщо їмо руками (виноград, ор іхи ), тоді теж руками позбуваєм ось кісточок чи лушпинок. Риба творить вийняток. В засаді ста раємось рибу очистити з остей ще на тарілці. Але це не завж ди .вдається й нераз почуємо ости щойно в роті. Тоді маємо право вибрати ї ї пальцями, за криваючись серветкою. Одначе ніколи не слід випльовувати якоїсь частинки їж і з рота. Це враж ає д у ж е немило і звертає на себ е увагу. Тітка Христина МОДНИЙ ПОРАДНИК М оє хутро старе, але мені шкода його викинути. В який спосіб можна б його щ е використати? Ганнуся Д у ж е зручне використання прино шеного хутра у формі підшивки д о плаща. Коли воно сіре, т оді мож ете покрити його сірим або чорним сук ном, коли воно чорне, т оді гарно ви глядатиме синій верх. А коли не баж аєте того р о д у на- гортки ( ї ї мож уть носити тіліьки стрункі ж інки), т оді зладьте со б і з хутра пелерину. А з кусників, що за лишаться, вийде напевне зарукавок і берет, що тепер д у ж е модні. А бо мо ж ете видобути з нього комір д о пла ща чи прикрасити капелюх. Чи конечні е довгі рукавички на ве чір? Читачка з Шикаґо Так. Особливо, коли суконка є б ез рукавів, або з коротенькими рукавця ми. Найбільш поширені — білі й чорні рукавички. Одначе, коли хочете бути дійсно елегантною, тоді підбирайте рукавички того самого кольору, що Ваша сукня або контрастові, що гар монізують з вечірньою нагорткою чи торбинкою. Наприклад д о біл ої сукні підберіть срібні черевички, волош ко во-синю торбинку і такі ж рукавички. Т реба памятати, що д о їдж ення тре ба рукавички скинути, а тільки напит- ки можна брати в рукавичках. Віра Ке КОБ’ МЕНІ ЧЕРЕВИЧКИ... Гарне взуття — це необхідний д е таль нашого одягу. Як його достосу- вати д о кож ної наш ої появи? Наше око привикло вж е д о гостро носих черевичків, що тепер такі модні. Вони не викликають у нас ні зди в у вання, ні заперечення. Проте, коли д о бираєте взуття д о одягу, вибирайте таке, щ об не було скрайно модне. Т о д і цей черевичок протриває довш е і зм ож ете носити його д о різного вбрання. Віра Ке ЯК ПРИКРИТИ ш п и л ь к и ? Багато галасу викликує волосся, по закручуване у шпильки! М олода кра суня не застановляється над тим, що вона не повинна показуватись із такою головою. Але дбайливі косме тики вж е видумали щось! Кожна шпилька, що служить д о закручуван ня волосся, тепер засіблена в н еве личку кольорову кокарду. І коли кра суня настромить собі їх цілу голову, тоді цікаво й приманливо виглядає. МЕШКАНЕВИЙ ПОРАДНИК Чи їдальня мусить бути з вітальнею в одном у тоні? Стіни які? А який ки лим? М ої меблі о р іх о в о ї краски. 3 . С. Мабуть у Вашому мешканні їдал ь ня лучиться з вітальнею в одну вели ку кімнату, як це тут часто буває. Та це ніяк не є спонукою д о того, щоб улаштувати їх в одній красці. Воно навіть гарно, коли меблі будуть від різнятись від себе, а враз із тим і всі додатки до них. А дж е кімната зви чайно переділена виступом стіни чи якимсь іншим способом . Якщо Ваші меблі о р іхов ої краски, тоді треба підібрати контрастові сті ни й килим на підлогу. Наприклад — блідо-зелені чи золотисто-ж овті тапе- ти і брунатно-ржаву застілку на долів ці. Таких кольорових схем доволі б а гато. Та розваж те наперед, д е д ум ає те примістити вишивки й кераміку, що про них писали Ви в давніших чи слах. Якщо в одній із тих кімнат, т о ді треба ше більш обереж н о добирати кольор стін і килима. Про вміщення й достосування вишивок подамо неза баром окрему статтю. ЗАКАЛЕЦЬ У ПЕЧИВІ Колись це було пострахом наших бабунь. Тоді коли в кожній хаті на Різдвяні свята пекли медяник і маків ник, а нераз і бабку д о кави. Теперешні господині вже не печуть багато дріж дж евого печива. Але й їх кортить поставити щось свіжо спече ного на Різдвяний стіл. Тому й їх м у чить нераз думка, як остерегтись того зловіщ ого закальця? Тісто мусить під час печення під рости, щоб не стратити легкострав- ности. Щ о властиво його підносить? У першій мірі дріж дж і, що — з ’їдаю чи цукор, виділюють алькоголь, а цей у печі підо впливом тепла побільш ує свій о б ’єм, тим самим побільш ує о б ’єм тіста. Кажемо — тісто росте. Висока температура печі сціплює тісто, але гази з нього виходять, отж е тісто стає губчасте. Та коли температура печі занизька і не вхопить цього моменту, коли по більшені ґази виходять із тіста, тоді тісто опадає й закалець готовий. Рів- нож непотрібне пересування в печі — воно зруш ує тісто. Газові міхурці про риваються, а тісто опадає. Наслідки — знов маємо закалець. Отже як бачимо: найкраща проти дія — д о б р е вигріта піч і спокій. ПРАЦЮЙМО В РУКАВИЧКАХ Бажаючи вдержати гарно плекані руки, треба виконувати всю грубілу р оботу в рукавичках. Особливо, коли приходиться працювати надворі при всякій погоді. Тоді все ж таки треба намазати їх спеціяльним кремом. А коли хочете охоронити нігті, встро міть їх пер ед р оботою в мило. Ц е їх скріпить і вони не будуть ломитись. Увечорі пер ед спанням помасуйте р у ки д о б р о ю олією і надягніть на ніч нитяні рукавички. Збірник для дітей „ВЕСЕЛИЙ СТРУМОК** Ціна 50 ц. Замовляти в Централі СУА Видання C оюзу Українок A мерики - перевидано в електронному форматі в 2012 році . A рхів C У A - Ню Йорк , Н . Й . C Ш A.
Page load link
Go to Top