Skip to content
Call Us Today! 212-533-4646 | MON-FRI 12PM - 4PM (EST)
DONATE
SUBSCRIBE
Search for:
About Us
UNWLA 100
Publications
FAQ
Annual Report 2024
Annual Report 2023
Annual Report 2022
Annual Report 2021
Initiatives
Advocate
Educate
Cultivate
Care
News
Newsletters
Sign Up For Our Newsletter
Join UNWLA
Become a Member
Volunteer With Us
Donate to UNWLA
Members Portal
Shop to Support Ukraine
Search for:
Print
Print Page
Download
Download Page
Download Right Page
Open
1
2-3
4-5
6-7
8-9
10-11
12-13
14-15
16-17
18-19
20-21
22-23
24-25
26-27
28-29
30-31
32-33
34-35
36
Як водиться? Ви подали в ч. 10 Н. Ж. вісім правил, щ о їх треба перестерігати при їж і. Та всеж проминули Ви деякі трудні ситу ації. Наприклад, що робити з кусни ками їж і в роті, щ о непридатні? Чи можна виплюти їх на тарілку? Най' більший клопіт із рибою й іншим морським харчем. Як позбутись остей рибних у приличний спосіб? Молода мати Я зазначила, що подаю у восьми точках тільки загальні засади. Ваш з а пит торкається вже окремої ситуації. Є таке правило, що коли страву їмо ложкою, тоді непридатні частини, як кісточки з компоту видобуваєм о теж ложочкою з рота. Якщо їмо руками (виноград, ор іхи ), тоді теж руками позбуваєм ось кісточок чи лушпинок. Риба творить вийняток. В засаді ста раємось рибу очистити з остей ще на тарілці. Але це не завж ди .вдається й нераз почуємо ости щойно в роті. Тоді маємо право вибрати ї ї пальцями, за криваючись серветкою. Одначе ніколи не слід випльовувати якоїсь частинки їж і з рота. Це враж ає д у ж е немило і звертає на себ е увагу. Тітка Христина МОДНИЙ ПОРАДНИК М оє хутро старе, але мені шкода його викинути. В який спосіб можна б його щ е використати? Ганнуся Д у ж е зручне використання прино шеного хутра у формі підшивки д о плаща. Коли воно сіре, т оді мож ете покрити його сірим або чорним сук ном, коли воно чорне, т оді гарно ви глядатиме синій верх. А коли не баж аєте того р о д у на- гортки ( ї ї мож уть носити тіліьки стрункі ж інки), т оді зладьте со б і з хутра пелерину. А з кусників, що за лишаться, вийде напевне зарукавок і берет, що тепер д у ж е модні. А бо мо ж ете видобути з нього комір д о пла ща чи прикрасити капелюх. Чи конечні е довгі рукавички на ве чір? Читачка з Шикаґо Так. Особливо, коли суконка є б ез рукавів, або з коротенькими рукавця ми. Найбільш поширені — білі й чорні рукавички. Одначе, коли хочете бути дійсно елегантною, тоді підбирайте рукавички того самого кольору, що Ваша сукня або контрастові, що гар монізують з вечірньою нагорткою чи торбинкою. Наприклад д о біл ої сукні підберіть срібні черевички, волош ко во-синю торбинку і такі ж рукавички. Т реба памятати, що д о їдж ення тре ба рукавички скинути, а тільки напит- ки можна брати в рукавичках. Віра Ке КОБ’ МЕНІ ЧЕРЕВИЧКИ... Гарне взуття — це необхідний д е таль нашого одягу. Як його достосу- вати д о кож ної наш ої появи? Наше око привикло вж е д о гостро носих черевичків, що тепер такі модні. Вони не викликають у нас ні зди в у вання, ні заперечення. Проте, коли д о бираєте взуття д о одягу, вибирайте таке, щ об не було скрайно модне. Т о д і цей черевичок протриває довш е і зм ож ете носити його д о різного вбрання. Віра Ке ЯК ПРИКРИТИ ш п и л ь к и ? Багато галасу викликує волосся, по закручуване у шпильки! М олода кра суня не застановляється над тим, що вона не повинна показуватись із такою головою. Але дбайливі косме тики вж е видумали щось! Кожна шпилька, що служить д о закручуван ня волосся, тепер засіблена в н еве личку кольорову кокарду. І коли кра суня настромить собі їх цілу голову, тоді цікаво й приманливо виглядає. МЕШКАНЕВИЙ ПОРАДНИК Чи їдальня мусить бути з вітальнею в одном у тоні? Стіни які? А який ки лим? М ої меблі о р іх о в о ї краски. 3 . С. Мабуть у Вашому мешканні їдал ь ня лучиться з вітальнею в одну вели ку кімнату, як це тут часто буває. Та це ніяк не є спонукою д о того, щоб улаштувати їх в одній красці. Воно навіть гарно, коли меблі будуть від різнятись від себе, а враз із тим і всі додатки до них. А дж е кімната зви чайно переділена виступом стіни чи якимсь іншим способом . Якщо Ваші меблі о р іхов ої краски, тоді треба підібрати контрастові сті ни й килим на підлогу. Наприклад — блідо-зелені чи золотисто-ж овті тапе- ти і брунатно-ржаву застілку на долів ці. Таких кольорових схем доволі б а гато. Та розваж те наперед, д е д ум ає те примістити вишивки й кераміку, що про них писали Ви в давніших чи слах. Якщо в одній із тих кімнат, т о ді треба ше більш обереж н о добирати кольор стін і килима. Про вміщення й достосування вишивок подамо неза баром окрему статтю. ЗАКАЛЕЦЬ У ПЕЧИВІ Колись це було пострахом наших бабунь. Тоді коли в кожній хаті на Різдвяні свята пекли медяник і маків ник, а нераз і бабку д о кави. Теперешні господині вже не печуть багато дріж дж евого печива. Але й їх кортить поставити щось свіжо спече ного на Різдвяний стіл. Тому й їх м у чить нераз думка, як остерегтись того зловіщ ого закальця? Тісто мусить під час печення під рости, щоб не стратити легкострав- ности. Щ о властиво його підносить? У першій мірі дріж дж і, що — з ’їдаю чи цукор, виділюють алькоголь, а цей у печі підо впливом тепла побільш ує свій о б ’єм, тим самим побільш ує о б ’єм тіста. Кажемо — тісто росте. Висока температура печі сціплює тісто, але гази з нього виходять, отж е тісто стає губчасте. Та коли температура печі занизька і не вхопить цього моменту, коли по більшені ґази виходять із тіста, тоді тісто опадає й закалець готовий. Рів- нож непотрібне пересування в печі — воно зруш ує тісто. Газові міхурці про риваються, а тісто опадає. Наслідки — знов маємо закалець. Отже як бачимо: найкраща проти дія — д о б р е вигріта піч і спокій. ПРАЦЮЙМО В РУКАВИЧКАХ Бажаючи вдержати гарно плекані руки, треба виконувати всю грубілу р оботу в рукавичках. Особливо, коли приходиться працювати надворі при всякій погоді. Тоді все ж таки треба намазати їх спеціяльним кремом. А коли хочете охоронити нігті, встро міть їх пер ед р оботою в мило. Ц е їх скріпить і вони не будуть ломитись. Увечорі пер ед спанням помасуйте р у ки д о б р о ю олією і надягніть на ніч нитяні рукавички. Збірник для дітей „ВЕСЕЛИЙ СТРУМОК** Ціна 50 ц. Замовляти в Централі СУА Видання C оюзу Українок A мерики - перевидано в електронному форматі в 2012 році . A рхів C У A - Ню Йорк , Н . Й . C Ш A.
Page load link
Go to Top