Skip to content
Call Us Today! 212-533-4646 | MON-FRI 12PM - 4PM (EST)
DONATE
SUBSCRIBE
Search for:
About Us
UNWLA 100
Publications
FAQ
Annual Report 2023
Annual Report 2022
Annual Report 2021
Initiatives
Advocate
Educate
Cultivate
Care
News
Newsletters
Sign Up For Our Newsletter
Join UNWLA
Become a Member
Volunteer With Us
Donate to UNWLA
Members Portal
Calendar
Shop to Support Ukraine
Search for:
Print
Print Page
Download
Download Page
Download Right Page
Open
1
2-3
4-5
6-7
8-9
10-11
12-13
14-15
16-17
18-19
20-21
22-23
24-25
26-27
28-29
30-31
32-33
34-35
36
сипаючи борошном, дуж е тонень ко на троянди, а дещ о грубш е на вергуни. Викроювати круж ала трьох величин (3 — 2 •— І і % інча), складати один на одного і затиснути пальцем по середині. П ротяти в п’яти місцях через усі три круж ала до половини най меншого. Н айкращ е вжити колі щ атко до краяння „п іц и “ Сма жити на товщі при 3 5 0 °, обер нувши найменшим кружалом вдо- лину, кілька хвилин до легкого золотого кольору. Тоді п еревер нути і смажити з другого боку. Виймати обереж но на паперовий рушник. Коли стече товщ, тоді посипати цукром і в середину д а ти конфітуру. Примітка: При розгріванні тов щу додати 2 ложки води і 2 лож ки >спірту, щ об товщ не горів і тісто не втягло його забагато. * * Куховарські назви на букву Т Татарка, батун, семилітка, гор. — вид цибулі, що її вирощ ую ть для зелені. Татарська підлива ■— холодна підлива до риби, з майонезу, п о січених маринованих огірків та інших приправ. Таця — плеската дерев’яна або металева посудина для. подавання до столу начиння із стравами й напоями (рос. піднос). Телятина — а) теляче м’ясо, б) теляча печеня. Терен — плоди дико ростучих слив. Тернівка — наливка з терну. Терка, тертка — куховарський прилад до тертя городини, са довини й ін. — Терти, тертий хрін, терті сухарі. Термос — скляна посудина з подвійними стінками для зб ер е ження харчів чи напоїв у певній температурі. Тернослива, сад. — різновид сливи. Тертуха — алькогольний напій з розтертих із цукром суниць, залитих горілкою. Тертюх, мн. тертюхй — кар топляники з сирої картоплі. Т а кож — терчаники. Тетерка, тетеря — мисливський птах. Н. Ч. Косметика зимою П еребування на холоді не при- спіш ує обігу крови, а сповільнює його. Внаслідок того наш а ш кіра не відживлена належно — вона стає сухою і лущ иться. Це знов сприяє появі зморщ ок, прискорю є старіння. Щ об уникнути цього слід обличчя зимовою порою добре д о глядати. Всі знаємо, що до вмивання об личчя треба вживати води кімнат ної температури. Після вмивання просуш ити обличчя м’яким, не крохмаленим рушником. Якщо у когось шкіра ніжна і чутлива, то му слід умиватись перевареною водою і рідше ніж в іншу пору ро ку, наприклад що другий день. В інші дні можна протирати обличчя молоком, що розведене на поло вину з водою. У продажі є також різні дебрі препарати, що служ ать для тієї цілі. Це є рідкі креми •— огірковий, суничний, ланоліновий. Також треба пам’ятати, щ о від разу після умивання, обтирання та інших водних процедур на вулицю НАШВИДКУРУЧ Дуже часто и поспіху треба пригрі ти або зладити обід. Для тієї цілі по служить нам кілька вказівок: — Для приладження скорого битка, січеника чи грінок із сиром послу жить нам настільний рушт. Щільно прикритий включається до контакту. Його легко почистити, бо все здійма ється. — Пригріти готову страву в печі не раз важко, а й треба довго чекати. Для тієї цілі послужить нам електрич на мала пічка з добрим термостатом, її також легко можна почистити. — У Н. Ж. ч. 4, 1972 подали ми всі прикмети змішувача, що дуже допо магає господині. Пригадуємо, що йо го посудину слід заповнювати тільки до % об’єму. Інакше надто обтяжимо мотор. — У кожній кухні повинно бути кілька малих ножиків, один середньої величини, а один великий. Щоб збе регти їх гострими треба помити й ви сушити їх кожного разу по вжитку. Коли на них появляються плями, тоді треба почистити їх сталевою вовною і порошком. Косметичка кращ е не виходити. Тому всі за ходи коло обличчя виконувати у- вечорі перед спанням. А вранці, коли спішимося на працю й так не стане на те часу. Зимою, коли наша ш кіра гірше відживлена, треба частіш е стосу- вати відживні креми. У холодну ві тряну погоду перед виходом із дому змастити обличчя захисним кремом, а також злегка припудру- вати. Крем і пудра створюють на обличчі тонку плівку, оберігаю ть ш кіру від впливу низької темпе ратури. Якщо вам доводиться дов ше перебувати ка м орозному пові трі, тоді слід користуватись тов стим кремом або тонкою верствою товщу. Не забувайте і про губи. Вони теж від холодного повітря сох нуть, тріскаю ться і болять. їх до бре захищ ає губна помада. Зим о вою порою можна вживати гігіє нічну помаду для губ. А що робити, коли ш кіра поча ла лущ итися, почервоніла, стала грубою ? У такому випадку слід умиватись нерозведеним молоком, протягом дня протирати обличчя олією чи спеціяльним розчином. Його нетрудно приготувати і вдо ма. Н априклад ■—- розтерти ж ов ток, додати сік із пів цитрини і чверть горнятка горілки. Потім розміш уючи додати пів горнятка сметани. Такого крему не можна довго зберігати. Все тут сказане стосується та кож до шкіри рук і ніг, які тепер більш виставлені на холод ніж в іншу пору року. Замість квітів У ПЕРШУ БОЛЮЧУ РІЧНИЦЮ смерти мого незабутнього й улюбле ного дідуня бл. п. Гілярія Білинсько- го складаю 25 дол. на передплату Н. Ж. для бабусі. Ярина Грабовенська-Телепко, внука з родиною у Філядельфії У ЧЕТВЕРТУ РІЧНИЦЮ смерти (15 лютого) бл. п. інж. Богдана Турка, нашого незабутнього чоловіка і бать ка, замість квітів на його могилу скла даємо 10 дол. на прес, фонд Н. Ж. Марія й Ярина Турко, Кембрідж Видання C оюзу Українок A мерики - перевидано в електронному форматі в 2012 році . A рхів C У A - Ню Йорк , Н . Й . C Ш A.
Page load link
Go to Top
1 
2-3 
4-5 
6-7 
8-9 
10-11 
12-13 
14-15 
16-17 
18-19 
20-21 
22-23 
24-25 
26-27 
28-29 
30-31 
32-33 
34-35 
36 
