Skip to content
Call Us Today! 212-533-4646 | MON-FRI 12PM - 4PM (EST)
DONATE
SUBSCRIBE
Search for:
About Us
UNWLA 100
Publications
FAQ
Annual Report 2024
Annual Report 2023
Annual Report 2022
Annual Report 2021
Initiatives
Advocate
Educate
Cultivate
Care
News
Newsletters
Sign Up For Our Newsletter
Join UNWLA
Become a Member
Volunteer With Us
Donate to UNWLA
Members Portal
Shop to Support Ukraine
Search for:
Print
Print Page
Download
Download Page
Download Right Page
Open
1
2-3
4-5
6-7
8-9
10-11
12-13
14-15
16-17
18-19
20-21
22-23
24-25
26-27
28-29
30-31
32-33
34-35
36
сипаючи борошном, дуж е тонень ко на троянди, а дещ о грубш е на вергуни. Викроювати круж ала трьох величин (3 — 2 •— І і % інча), складати один на одного і затиснути пальцем по середині. П ротяти в п’яти місцях через усі три круж ала до половини най меншого. Н айкращ е вжити колі щ атко до краяння „п іц и “ Сма жити на товщі при 3 5 0 °, обер нувши найменшим кружалом вдо- лину, кілька хвилин до легкого золотого кольору. Тоді п еревер нути і смажити з другого боку. Виймати обереж но на паперовий рушник. Коли стече товщ, тоді посипати цукром і в середину д а ти конфітуру. Примітка: При розгріванні тов щу додати 2 ложки води і 2 лож ки >спірту, щ об товщ не горів і тісто не втягло його забагато. * * Куховарські назви на букву Т Татарка, батун, семилітка, гор. — вид цибулі, що її вирощ ую ть для зелені. Татарська підлива ■— холодна підлива до риби, з майонезу, п о січених маринованих огірків та інших приправ. Таця — плеската дерев’яна або металева посудина для. подавання до столу начиння із стравами й напоями (рос. піднос). Телятина — а) теляче м’ясо, б) теляча печеня. Терен — плоди дико ростучих слив. Тернівка — наливка з терну. Терка, тертка — куховарський прилад до тертя городини, са довини й ін. — Терти, тертий хрін, терті сухарі. Термос — скляна посудина з подвійними стінками для зб ер е ження харчів чи напоїв у певній температурі. Тернослива, сад. — різновид сливи. Тертуха — алькогольний напій з розтертих із цукром суниць, залитих горілкою. Тертюх, мн. тертюхй — кар топляники з сирої картоплі. Т а кож — терчаники. Тетерка, тетеря — мисливський птах. Н. Ч. Косметика зимою П еребування на холоді не при- спіш ує обігу крови, а сповільнює його. Внаслідок того наш а ш кіра не відживлена належно — вона стає сухою і лущ иться. Це знов сприяє появі зморщ ок, прискорю є старіння. Щ об уникнути цього слід обличчя зимовою порою добре д о глядати. Всі знаємо, що до вмивання об личчя треба вживати води кімнат ної температури. Після вмивання просуш ити обличчя м’яким, не крохмаленим рушником. Якщо у когось шкіра ніжна і чутлива, то му слід умиватись перевареною водою і рідше ніж в іншу пору ро ку, наприклад що другий день. В інші дні можна протирати обличчя молоком, що розведене на поло вину з водою. У продажі є також різні дебрі препарати, що служ ать для тієї цілі. Це є рідкі креми •— огірковий, суничний, ланоліновий. Також треба пам’ятати, щ о від разу після умивання, обтирання та інших водних процедур на вулицю НАШВИДКУРУЧ Дуже часто и поспіху треба пригрі ти або зладити обід. Для тієї цілі по служить нам кілька вказівок: — Для приладження скорого битка, січеника чи грінок із сиром послу жить нам настільний рушт. Щільно прикритий включається до контакту. Його легко почистити, бо все здійма ється. — Пригріти готову страву в печі не раз важко, а й треба довго чекати. Для тієї цілі послужить нам електрич на мала пічка з добрим термостатом, її також легко можна почистити. — У Н. Ж. ч. 4, 1972 подали ми всі прикмети змішувача, що дуже допо магає господині. Пригадуємо, що йо го посудину слід заповнювати тільки до % об’єму. Інакше надто обтяжимо мотор. — У кожній кухні повинно бути кілька малих ножиків, один середньої величини, а один великий. Щоб збе регти їх гострими треба помити й ви сушити їх кожного разу по вжитку. Коли на них появляються плями, тоді треба почистити їх сталевою вовною і порошком. Косметичка кращ е не виходити. Тому всі за ходи коло обличчя виконувати у- вечорі перед спанням. А вранці, коли спішимося на працю й так не стане на те часу. Зимою, коли наша ш кіра гірше відживлена, треба частіш е стосу- вати відживні креми. У холодну ві тряну погоду перед виходом із дому змастити обличчя захисним кремом, а також злегка припудру- вати. Крем і пудра створюють на обличчі тонку плівку, оберігаю ть ш кіру від впливу низької темпе ратури. Якщо вам доводиться дов ше перебувати ка м орозному пові трі, тоді слід користуватись тов стим кремом або тонкою верствою товщу. Не забувайте і про губи. Вони теж від холодного повітря сох нуть, тріскаю ться і болять. їх до бре захищ ає губна помада. Зим о вою порою можна вживати гігіє нічну помаду для губ. А що робити, коли ш кіра поча ла лущ итися, почервоніла, стала грубою ? У такому випадку слід умиватись нерозведеним молоком, протягом дня протирати обличчя олією чи спеціяльним розчином. Його нетрудно приготувати і вдо ма. Н априклад ■—- розтерти ж ов ток, додати сік із пів цитрини і чверть горнятка горілки. Потім розміш уючи додати пів горнятка сметани. Такого крему не можна довго зберігати. Все тут сказане стосується та кож до шкіри рук і ніг, які тепер більш виставлені на холод ніж в іншу пору року. Замість квітів У ПЕРШУ БОЛЮЧУ РІЧНИЦЮ смерти мого незабутнього й улюбле ного дідуня бл. п. Гілярія Білинсько- го складаю 25 дол. на передплату Н. Ж. для бабусі. Ярина Грабовенська-Телепко, внука з родиною у Філядельфії У ЧЕТВЕРТУ РІЧНИЦЮ смерти (15 лютого) бл. п. інж. Богдана Турка, нашого незабутнього чоловіка і бать ка, замість квітів на його могилу скла даємо 10 дол. на прес, фонд Н. Ж. Марія й Ярина Турко, Кембрідж Видання C оюзу Українок A мерики - перевидано в електронному форматі в 2012 році . A рхів C У A - Ню Йорк , Н . Й . C Ш A.
Page load link
Go to Top