Skip to content
Call Us Today! 212-533-4646 | MON-FRI 12PM - 4PM (EST)
DONATE
SUBSCRIBE
Search for:
About Us
UNWLA 100
Publications
FAQ
Annual Report 2024
Annual Report 2023
Annual Report 2022
Annual Report 2021
Initiatives
Advocate
Educate
Cultivate
Care
News
Newsletters
Sign Up For Our Newsletter
Join UNWLA
Become a Member
Volunteer With Us
Donate to UNWLA
Members Portal
Calendar
Shop to Support Ukraine
Search for:
Print
Print Page
Download
Download Page
Download Right Page
Open
1
2-3
4-5
6-7
8-9
10-11
12-13
14-15
16-17
18-19
20-21
22-23
24-25
26-27
28-29
30-31
32-33
34-35
36-37
38-39
40
“НАШЕ ЖИТТЯ”, КВІТЕНЬ 2020 WWW. UNWLA.ORG 9 сільничці, ко рінець хрону, сирну бабку (печений сир з кмином і яйцями), масло в мисочці, прикрашене хрестиком, викладеним з гвоздичок , і щос ь з м’яса – зазвичай, кільце ковбаски. Ще свічку обов’язково. Та й, мабуть, усе. Ніколи, ніколи, ніколи не кладемо в кошик ніякого алкоголю. Мені це видається якимось блюзнірством. Стіл на Великодній сніданок застилається спеціальним обрусом з біло ю вишив кою. Якщо не забуваю, то за кілька тижнів до свят зрізаю і ставлю в воду кілька гілочок вишні або чорної смородини – вони розпускають листочки, а часом і зацвітають, і дуже гарно декорують стіл, якщо до Великодня природа не встигає зазеленіти. А ще – стави мо найкращий посуд і шкло, а в куті стола – свячену паску, крашанки з писанками та обов’язково ту свічку, що була в кошику. Яйця, що святилися в кошику, ділять на стільки частин, скільки людей за столом. Їх солимо, перчимо та даємо кілька пластівців свіжог о хрону. У цьому теж є зрозумілий символізм — і давній, і християнський. Найстарший у родині ділить яйце між всіма, кажучи «Христос Воскрес!» і цілуючи кожного. Потім – спільна молитва та вели - кодній сніданок. Ніби все пригадала. А як не все, то з ч асом до пишу. А всім нам бажаю Веселих Свят, со - лодкої Паски та в здоров’ї дочекати від нині за рік! * Нісенітниці. ** Наприклад, у циган зі Збоїщ чим вища паска – тим поважніша родина. Там ще кілька років тому діяла столітня, спеціяльна вимурувана піч, в якій можна спекти паску біля метра заввишки! *** Зрештою, інтернет також кишить і розшифровуваннями символізму білого люкру на пасках. Але я то коментувати не беруся, а ви самі приймайте рішення. **** Комірчина. Маріанн a Душар , авторк a кулінарного дослідн ицького проєкту пані Стефа (panistefa.com). ________________________________________________________________________ ЖУРАВЛІ Прилетіли журавлі, Сіли в полі на ріллі, То пасуться, то курличуть — Мабуть, це Весну вже кличуть. Ходять довгі журавлі, Щось виш укують в землі, Щось воркують, щось віщують, Вже Весну, здається, чують. А здаля вже крався лис... Шиї витягли, знялись, Закурликали з - під хмари І злетіли на мочари. У квітках летить Весна, Журавлів шука й не зна, Що вони їй вістунами Відчиняють всюди брами. Линуть в небі журавлі, А курличуть до землі... Линуть сірими ключами, Відмикають білі брами. Олександр Олесь Художник Олег Шупляк .
Page load link
Go to Top