Skip to content
Call Us Today! 212-533-4646 | MON-FRI 12PM - 4PM (EST)
DONATE
SUBSCRIBE
Search for:
About Us
Publications
FAQ
Annual Report 2023
Annual Report 2022
Annual Report 2021
Initiatives
Advocate
Educate
Cultivate
Care
News
Newsletters
Sign Up For Our Newsletter
Join UNWLA
Become a Member
Volunteer With Us
Donate to UNWLA
Members Portal
Calendar
Shop to Support Ukraine
Search for:
Print
Print Page
Download
Download Page
Download Right Page
Open
1
2-3
4-5
6-7
8-9
10-11
12-13
14-15
16-17
18-19
20-21
22-23
24-25
26-27
28-29
30-31
32-33
34-35
36-37
38-39
40
“НАШЕ ЖИТТЯ”, КВІТЕНЬ 2020 WWW. UNWLA.ORG 9 сільничці, ко рінець хрону, сирну бабку (печений сир з кмином і яйцями), масло в мисочці, прикрашене хрестиком, викладеним з гвоздичок , і щос ь з м’яса – зазвичай, кільце ковбаски. Ще свічку обов’язково. Та й, мабуть, усе. Ніколи, ніколи, ніколи не кладемо в кошик ніякого алкоголю. Мені це видається якимось блюзнірством. Стіл на Великодній сніданок застилається спеціальним обрусом з біло ю вишив кою. Якщо не забуваю, то за кілька тижнів до свят зрізаю і ставлю в воду кілька гілочок вишні або чорної смородини – вони розпускають листочки, а часом і зацвітають, і дуже гарно декорують стіл, якщо до Великодня природа не встигає зазеленіти. А ще – стави мо найкращий посуд і шкло, а в куті стола – свячену паску, крашанки з писанками та обов’язково ту свічку, що була в кошику. Яйця, що святилися в кошику, ділять на стільки частин, скільки людей за столом. Їх солимо, перчимо та даємо кілька пластівців свіжог о хрону. У цьому теж є зрозумілий символізм — і давній, і християнський. Найстарший у родині ділить яйце між всіма, кажучи «Христос Воскрес!» і цілуючи кожного. Потім – спільна молитва та вели - кодній сніданок. Ніби все пригадала. А як не все, то з ч асом до пишу. А всім нам бажаю Веселих Свят, со - лодкої Паски та в здоров’ї дочекати від нині за рік! * Нісенітниці. ** Наприклад, у циган зі Збоїщ чим вища паска – тим поважніша родина. Там ще кілька років тому діяла столітня, спеціяльна вимурувана піч, в якій можна спекти паску біля метра заввишки! *** Зрештою, інтернет також кишить і розшифровуваннями символізму білого люкру на пасках. Але я то коментувати не беруся, а ви самі приймайте рішення. **** Комірчина. Маріанн a Душар , авторк a кулінарного дослідн ицького проєкту пані Стефа (panistefa.com). ________________________________________________________________________ ЖУРАВЛІ Прилетіли журавлі, Сіли в полі на ріллі, То пасуться, то курличуть — Мабуть, це Весну вже кличуть. Ходять довгі журавлі, Щось виш укують в землі, Щось воркують, щось віщують, Вже Весну, здається, чують. А здаля вже крався лис... Шиї витягли, знялись, Закурликали з - під хмари І злетіли на мочари. У квітках летить Весна, Журавлів шука й не зна, Що вони їй вістунами Відчиняють всюди брами. Линуть в небі журавлі, А курличуть до землі... Линуть сірими ключами, Відмикають білі брами. Олександр Олесь Художник Олег Шупляк .
Page load link
Go to Top