Skip to content
Call Us Today! 212-533-4646 | MON-FRI 12PM - 4PM (EST)
DONATE
SUBSCRIBE
Search for:
About Us
UNWLA 100
Publications
FAQ
Annual Report 2023
Annual Report 2022
Annual Report 2021
Initiatives
Advocate
Educate
Cultivate
Care
News
Newsletters
Sign Up For Our Newsletter
Join UNWLA
Become a Member
Volunteer With Us
Donate to UNWLA
Members Portal
Calendar
Shop to Support Ukraine
Search for:
Print
Print Page
Download
Download Page
Download Right Page
Open
1
2-3
4-5
6-7
8-9
10-11
12-13
14-15
16-17
18-19
20-21
22-23
24-25
26-27
28-29
30-31
32-33
34-35
36-37
38-39
40
36 WWW.UNWLA.ORG “НАШЕ ЖИТТЯ”, БЕРЕЗЕНЬ 2017 НАШЕ ХАРЧУВАННЯ ПЕЧЕНІ ПЕЧЕРИЦІ Складники: печериці свіжі – 2 фунти часник – 3 зубці суміш прованських трав – 1 ч. ложка бальзамічний оцет – 1,5 ст. ложки оливкова олія – 3 – 4 ст. ложки сіль, перець чорний мелений – за смаком. Приготування: Печериці порізати на 2 – 3 частини залежно від розміру (малі залишити цілими). В оливкову олію дoдати тертий часник, прованські трави, сіль, перець, оцет. Влити суміш в миску з печерицями, перемішати і залишити маринуватися на 15 – 20 хв. Перекласти гриби на тацю. Пекти 15 – 20 хв. у духовці, розігрітій до 320 0 F. Під час запікання помішати 1 – 2 рази. ПОМІДОРИ, НАЧИНЕНІ БРИНДЗЕЮ Якщо гості «на порозі» і треба швидко щось приготувати, то цей рецепт стане у пригоді. Складники: 4 великі помідори 4 варених яйця 3,5 унції бриндзі 2 ст. ложки сметани 2 зубці часнику кріп сіль, перець за смаком Приготування: Яйця натерти на мілкій тертці. Додати мілко нарізані кріп і часник, сметану (за бажанням можна замінити майонезом або оливковою олією), бриндзу, сіль, перець та обережно перемішати. З помідорів зрізати верхівку, ложкою вийняти м’якуш і начинити приготовленою сумішшю. Прикрасити зеленню і подавати на стіл. ЯГОДИ В ЖЕЛЕ З РОЖЕВОГО ВИНА Це дуже смачний та легкий десерт. Для приготування желе можна використовувати будь-які фрукти або ягоди, але обов’язково з рожевим вином. Рожеве вино надає яскравого кольору та приємного аромату. Десерт швидко та легко готується і гармонійно доповнить святковий стіл. Складнощів у його приготу- ванні немає, складові дуже прості. Складники: 4 унції свіжих чорниць 8 унцій полуниці 8 унцій малини 2 ст. ложки цукру 0,7 унцій желятини 2 склянки сухого рожевого вина Приготування: Половину вина налити у ємкість, по- ставити на вогонь і довести до кипіння. Зняти з вогню, додати цукор, охолодити до кімнатної температури, додати желятину і перемішати. Ягоди промити, просушити і розкласти у 6 високих склянок. Змішати вино, що зали- шилося, з желятиновою сумішшю. Розлити по склянках і поставити у холодильник до повного застигання. Смачного Вам!
Page load link
Go to Top
1 
2-3 
4-5 
6-7 
8-9 
10-11 
12-13 
14-15 
16-17 
18-19 
20-21 
22-23 
24-25 
26-27 
28-29 
30-31 
32-33 
34-35 
36-37 
38-39 
40 
