Skip to content
Call Us Today! 212-533-4646 | MON-FRI 12PM - 4PM (EST)
DONATE
SUBSCRIBE
Search for:
About Us
UNWLA 100
Publications
FAQ
Annual Report 2024
Annual Report 2023
Annual Report 2022
Annual Report 2021
Initiatives
Advocate
Educate
Cultivate
Care
News
Newsletters
Sign Up For Our Newsletter
Join UNWLA
Become a Member
Volunteer With Us
Donate to UNWLA
Members Portal
Shop to Support Ukraine
Search for:
Print
Print Page
Download
Download Page
Download Right Page
Open
1
2-3
4-5
6-7
8-9
10-11
12-13
14-15
16-17
18-19
20-21
22-23
24-25
26-27
28-29
30-31
32-33
34-35
36-37
38-39
40
36 WWW.UNWLA.ORG “НАШЕ ЖИТТЯ”, БЕРЕЗЕНЬ 2017 НАШЕ ХАРЧУВАННЯ ПЕЧЕНІ ПЕЧЕРИЦІ Складники: печериці свіжі – 2 фунти часник – 3 зубці суміш прованських трав – 1 ч. ложка бальзамічний оцет – 1,5 ст. ложки оливкова олія – 3 – 4 ст. ложки сіль, перець чорний мелений – за смаком. Приготування: Печериці порізати на 2 – 3 частини залежно від розміру (малі залишити цілими). В оливкову олію дoдати тертий часник, прованські трави, сіль, перець, оцет. Влити суміш в миску з печерицями, перемішати і залишити маринуватися на 15 – 20 хв. Перекласти гриби на тацю. Пекти 15 – 20 хв. у духовці, розігрітій до 320 0 F. Під час запікання помішати 1 – 2 рази. ПОМІДОРИ, НАЧИНЕНІ БРИНДЗЕЮ Якщо гості «на порозі» і треба швидко щось приготувати, то цей рецепт стане у пригоді. Складники: 4 великі помідори 4 варених яйця 3,5 унції бриндзі 2 ст. ложки сметани 2 зубці часнику кріп сіль, перець за смаком Приготування: Яйця натерти на мілкій тертці. Додати мілко нарізані кріп і часник, сметану (за бажанням можна замінити майонезом або оливковою олією), бриндзу, сіль, перець та обережно перемішати. З помідорів зрізати верхівку, ложкою вийняти м’якуш і начинити приготовленою сумішшю. Прикрасити зеленню і подавати на стіл. ЯГОДИ В ЖЕЛЕ З РОЖЕВОГО ВИНА Це дуже смачний та легкий десерт. Для приготування желе можна використовувати будь-які фрукти або ягоди, але обов’язково з рожевим вином. Рожеве вино надає яскравого кольору та приємного аромату. Десерт швидко та легко готується і гармонійно доповнить святковий стіл. Складнощів у його приготу- ванні немає, складові дуже прості. Складники: 4 унції свіжих чорниць 8 унцій полуниці 8 унцій малини 2 ст. ложки цукру 0,7 унцій желятини 2 склянки сухого рожевого вина Приготування: Половину вина налити у ємкість, по- ставити на вогонь і довести до кипіння. Зняти з вогню, додати цукор, охолодити до кімнатної температури, додати желятину і перемішати. Ягоди промити, просушити і розкласти у 6 високих склянок. Змішати вино, що зали- шилося, з желятиновою сумішшю. Розлити по склянках і поставити у холодильник до повного застигання. Смачного Вам!
Page load link
Go to Top
1 
2-3 
4-5 
6-7 
8-9 
10-11 
12-13 
14-15 
16-17 
18-19 
20-21 
22-23 
24-25 
26-27 
28-29 
30-31 
32-33 
34-35 
36-37 
38-39 
40 
