Skip to content
Call Us Today! 212-533-4646 | MON-FRI 12PM - 4PM (EST)
DONATE
SUBSCRIBE
Search for:
About Us
UNWLA 100
Publications
FAQ
Annual Report 2023
Annual Report 2022
Annual Report 2021
Initiatives
Advocate
Educate
Cultivate
Care
News
Newsletters
Sign Up For Our Newsletter
Join UNWLA
Become a Member
Volunteer With Us
Donate to UNWLA
Members Portal
Calendar
Shop to Support Ukraine
Search for:
Print
Print Page
Download
Download Page
Download Right Page
Open
1
2-3
4-5
6-7
8-9
10-11
12-13
14-15
16-17
18-19
20-21
22-23
24-25
26-27
28-29
30-31
32-33
34-35
36-37
38-39
40
“НАШЕ ЖИТТЯ”, ТРАВЕНЬ 2011 35 НАШЕ ХАРЧУВАННЯ Салат а “ Здоров’я” Свіжа капуста – пів фунта, дві грушки, пів банки оливок, сі ль, перець, олив - кова олія. Капусту дрібно нашаткувати, посолити і злегка відтиснути руками . Грушки нарізати часточками. Викласти капусту в салатницю, поперчити, прикрасити часточками грушки та оливками, зверху полити оливковою олією. Ц я салат а корисн а дл я серця і судин. (Увага!) Якщо з’їдати її на сніданок і вечерю, то через місяць ви недорахуєтесь 5 фунтів своєї ваги. Голубці з грибами Одна невелика головка капусти, гриби консервовані (8 оz), пів склянки рижу, дві цибулі, два зубчики часнику, 3 ст. л. помідорової пасти, сіль, перець, рослинна олія. Головку капусти заморозити в холодильнику (можна тримати до одного місяця). З мороженої капусти голубці м’якші. Перед вживанням розморозити і відокремити листочки, зрізаючи стовщену частину. Відварити риж до напівготовності, змішати з підсмаженою на олії і помідоровій пасті цибулею, дрібно нарізаним часником і грибами, посолити і поперчити до смаку. На капустяні листки викладати фарш, завернути у вигляді конвертиків. Голубці спочатку підсмажити з обох сторін н а сковорідці, а потім викласти у форму і запекти в печі протягом 30 хвилин. Поживна пісна страва, що містить багато поживних мікроелементів. Запіканка з капусти савойської (кучерявої) Капуста савойська – 1 фунт, червоний солодкий перець – 1 шт.., помідо ри – 4 шт., цибуля – 1 шт., часник – 1 зубчик, олія та масло – по 3 ст. л., сир (Farmer c heesе) – 8 оz, натертий твердий сир – пів склянки, крохмаль – 2 ч. л. Перець запекти цілком, очистити від шкірки і нарізати. Капусту розібрати на листя і потримати 2 хв. в підсоленій киплячій воді. Цибулю і часник дрібно нашаткувати і обсмажити в 2 ст. л. олії, змішати зі сиром, додати крохмаль, сіль і перець до смаку. Помідори нарізати кружальцями. Форму змастити маслом, дно викласти капустяними листками. Посипати сир ом кожен шар в такій пос - лідовності: листя, червоний перець, сир, помідори, капуста. Зверху змастити маслом і запікати у печі 40 хвилин. Корисно всім, особливо діябетикам. ГУМОР Жінка звертається до чоловіка: – Щ об ти зробив, якби я виграла лотерею? Він: – Я б хотів забрати половину грошей, а потім залишити тебе . – Чудово, – відповіла вона, – я виграла 12 долярів. Ось тут шість твоїх, тепер забирайся геть! A wife says to her husband, "What would you do if I won the lottery?" He says, "I would take half the money, then leave you." "Excellent," she replies. "I won $12 today. Here's your $6, now get out."
Page load link
Go to Top