Skip to content
Call Us Today! 212-533-4646 | MON-FRI 12PM - 4PM (EST)
DONATE
SUBSCRIBE
Search for:
About Us
UNWLA 100
Publications
FAQ
Annual Report 2024
Annual Report 2023
Annual Report 2022
Annual Report 2021
Initiatives
Advocate
Educate
Cultivate
Care
News
Newsletters
Sign Up For Our Newsletter
Join UNWLA
Become a Member
Volunteer With Us
Donate to UNWLA
Members Portal
Shop to Support Ukraine
Search for:
Print
Print Page
Download
Download Page
Download Right Page
Open
1
2-3
4-5
6-7
8-9
10-11
12-13
14-15
16-17
18-19
20-21
22-23
24-25
26-27
28-29
30-31
32-33
34-35
36-37
38-39
40
“НАШЕ ЖИТТЯ”, ТРАВЕНЬ 2011 35 НАШЕ ХАРЧУВАННЯ Салат а “ Здоров’я” Свіжа капуста – пів фунта, дві грушки, пів банки оливок, сі ль, перець, олив - кова олія. Капусту дрібно нашаткувати, посолити і злегка відтиснути руками . Грушки нарізати часточками. Викласти капусту в салатницю, поперчити, прикрасити часточками грушки та оливками, зверху полити оливковою олією. Ц я салат а корисн а дл я серця і судин. (Увага!) Якщо з’їдати її на сніданок і вечерю, то через місяць ви недорахуєтесь 5 фунтів своєї ваги. Голубці з грибами Одна невелика головка капусти, гриби консервовані (8 оz), пів склянки рижу, дві цибулі, два зубчики часнику, 3 ст. л. помідорової пасти, сіль, перець, рослинна олія. Головку капусти заморозити в холодильнику (можна тримати до одного місяця). З мороженої капусти голубці м’якші. Перед вживанням розморозити і відокремити листочки, зрізаючи стовщену частину. Відварити риж до напівготовності, змішати з підсмаженою на олії і помідоровій пасті цибулею, дрібно нарізаним часником і грибами, посолити і поперчити до смаку. На капустяні листки викладати фарш, завернути у вигляді конвертиків. Голубці спочатку підсмажити з обох сторін н а сковорідці, а потім викласти у форму і запекти в печі протягом 30 хвилин. Поживна пісна страва, що містить багато поживних мікроелементів. Запіканка з капусти савойської (кучерявої) Капуста савойська – 1 фунт, червоний солодкий перець – 1 шт.., помідо ри – 4 шт., цибуля – 1 шт., часник – 1 зубчик, олія та масло – по 3 ст. л., сир (Farmer c heesе) – 8 оz, натертий твердий сир – пів склянки, крохмаль – 2 ч. л. Перець запекти цілком, очистити від шкірки і нарізати. Капусту розібрати на листя і потримати 2 хв. в підсоленій киплячій воді. Цибулю і часник дрібно нашаткувати і обсмажити в 2 ст. л. олії, змішати зі сиром, додати крохмаль, сіль і перець до смаку. Помідори нарізати кружальцями. Форму змастити маслом, дно викласти капустяними листками. Посипати сир ом кожен шар в такій пос - лідовності: листя, червоний перець, сир, помідори, капуста. Зверху змастити маслом і запікати у печі 40 хвилин. Корисно всім, особливо діябетикам. ГУМОР Жінка звертається до чоловіка: – Щ об ти зробив, якби я виграла лотерею? Він: – Я б хотів забрати половину грошей, а потім залишити тебе . – Чудово, – відповіла вона, – я виграла 12 долярів. Ось тут шість твоїх, тепер забирайся геть! A wife says to her husband, "What would you do if I won the lottery?" He says, "I would take half the money, then leave you." "Excellent," she replies. "I won $12 today. Here's your $6, now get out."
Page load link
Go to Top