Skip to content
Call Us Today! 212-533-4646 | MON-FRI 12PM - 4PM (EST)
DONATE
SUBSCRIBE
Search for:
About Us
UNWLA 100
Publications
FAQ
Annual Report 2024
Annual Report 2023
Annual Report 2022
Annual Report 2021
Initiatives
Advocate
Educate
Cultivate
Care
News
Newsletters
Sign Up For Our Newsletter
Join UNWLA
Become a Member
Volunteer With Us
Donate to UNWLA
Members Portal
Shop to Support Ukraine
Search for:
Print
Print Page
Download
Download Page
Download Right Page
Open
1
2-3
4-5
6-7
8-9
10-11
12-13
14-15
16-17
18-19
20-21
22-23
24-25
26-27
28-29
30-31
32-33
34-35
36-37
38-39
40-41
42-43
44-45
46-47
48
наше^харчуЬання ЛУКІЯ ГРИЦІВ ЗАКУСКИ Завжди придатні дрібні закуски чи то перед вибагливим бенкетом чи ли ше самі, як головні частини меню ” кок- тейлевої” гостини. В склад закусок можемо зачислити необмежене число ’’канапок” , салат, пиріжків, паштети- ків, фаршированих яєць, налисників і багато інших. А тепер хочу присвяти ти трошки часу курячим крильцям, які можна приправляти різними способа ми та за кожним разом одержати ду же добрий вислід. КРИЛЬЦЯТА ПЕЧЕНІ В СИРІ 2 ІЬ. курячих крилець 1 горнятко тертих сухариків 1 чайна ложечка соли 1/4 чайної ложечки білого перцю 1/4 горнятка сиру пармезан 1/4 ІЬ. топленого масла Крильцята ділимо на частини. Дві більші частини уживаємо в приписі, а найдрібніші куски варимо як вивар на зупу. Сухарики, сіль, перець і парме зан зсипаємо до малої паперової тор бини і все добре змішуємо. Промиті і просушені крильцятка замочуємо в маслі, а тоді кидаємо в торбинку з сухариками й обкачуємо їх сухари ками та складаємо на металевий лист. Печемо на 375° F 40-50 хвилин або на золотий колір. Подаємо гарячі. КРИЛЬЦЯТА З МЕДОМ З ІЬ. крилець. сіль і перець до смаку 2 ложки олії 1/2 горнятка сой соус 2 ложки помідорової гірчиці (кечап) Уг горнятка меду 1 вязка зеленої цибульки 2 великі зубці часнику Крильцята приготовляти, як у попередньому приписі. Притрушуємо сіллю та перцем і складаємо у змаще ну посудину. Олію, сой соус, по мідорову гірчицю і мід змішуємо ра зом. Дрібно накраюємо цибульку (тільки білу частину) і січемо часник та також домішуємо до олії. Тепер зали ваємо олією крильцята та печемо 1 годину при температурі 350°F. Бодай два рази під час печення поливаємо зверху підливою. КРИЛЬЦЯТА З-ПІД ВОГНЮ 2 ІЬ. м’ясистих крилець 1 цитрина 1/3 горнятка олії сіль СОУС 3А горнятка олії Ув горнятка оцту - червоного виногра ду 3Л горнятка ’’chili” соусу Уг горнятка дрібно січеної цибулі 1 великий посічений зубець часнику 1 зелений посічений перець 2 чайні ложечки ’’chili” порошку сіль і перець Змастити крильцята мішаниною цитрини і олії, посолити. Соус: 3Л горнятка олії, оцет, chili соус, цибульку, часник, зелений перець і chili порошок варити 10 хвилин. Криль цята пекти під вогнем 6-8 інчів 10 хви лин, а потім подавати з соусом. Докінчення: Н А Ш І К В І Т И Boston fern, вазонкова папороть, декоративна, гарна і дуже Граціозна. Як більшість папоротей любить багато світла але не сонця. Земля у вазонку повинна бути: мішана глина з піском, перегнилим листям та частиною сухого коров’ячого погною, щоб була пориста і поживна. Любить вогке повітря, тому треба особливо зимою скроплювати її водою. Підливаючи папороть уживати літньої води. Підставку вазонка перевірити по 15 до 20 хвилинах, якщо назбиралася вода, треба вилляти. _____________ Нат ПІДВИШКА ПЕРЕДПЛАТИ ’’НАШОГО ЖИТТЯ” Передплата ’’Нашого Життя” від 1 січня 1983 р. під несена до висоти 15.00 дол. Ціна одного числа 1.50 дол. З огляду на збільшення коштів друку і висилки, Екзекутива СУА була змушена ухвалити підвишку передплати ’’Нашого Ж иття” до15.00 дол. річно, щоб у цей спосіб забезпечити його появу. Країни поза межами США можуть вплачувати у своїй валюті, в сумі яка дорівнює вартості 15.00 аме риканських дол. Адміністрація ’’Нашого Життя” ПЛАТІВКА МИСТЕЦЬКИХ РЕЦИТАЦІЙ КАТЕРИНИ БРАНКИ-КРИВУЦЬКОЇ В продажу появилася платівка мисткині художнього слова Катерини Бранки-Кривуцької з рецитаціями творів Тараса Шевченка, Василя Стефаника, Лесі Українки й Олеся Бердника. Рецитаторка вживається у твори поетів і передає їх чітко й виразно згідно з інтенціями авторів. Технічно запис художнього мовленого слова реци- таторки виконаний професійно і зразково. Ціна — 8.00 дол. Замовляти: Lew М. Hryhorchuk 6 Stratford Place Gross PointeCity, Ml. 48230 Вже появився 7-ий альбом взорів до вишивання (12 таблиць) проекту Ірини Сеник. Ціна 6.00 дол. Замовляти: UNWLA 108 Second Ave. New York N.Y. 10003
Page load link
Go to Top