Skip to content
Call Us Today! 212-533-4646 | MON-FRI 12PM - 4PM (EST)
DONATE
SUBSCRIBE
Search for:
About Us
UNWLA 100
Publications
FAQ
Annual Report 2024
Annual Report 2023
Annual Report 2022
Annual Report 2021
Initiatives
Advocate
Educate
Cultivate
Care
News
Newsletters
Sign Up For Our Newsletter
Join UNWLA
Become a Member
Volunteer With Us
Donate to UNWLA
Members Portal
Shop to Support Ukraine
Search for:
Print
Print Page
Download
Download Page
Download Right Page
Open
1
2-3
4-5
6-7
8-9
10-11
12-13
14-15
16-17
18-19
20-21
22-23
24-25
26-27
28-29
30-31
32-33
34-35
36-37
38-39
40
ПОЛУДЕНОК В ШКОЛІ М а й ж е всі ш к о л и с ь о г о д н і м а ю т ь га р я ч і стр а ви на п о л у д е н о к в ш кол і, о д н а к не всі ш к о л я р і з н и х к о р и с т а - ю ть. Ч а с ти н а н а ш и х д іт е й н а р ік а є на ’’н е с м а ч н е ", ін ш і на те, що т р е б а ч е ка ти в ч е р з і. В т а к и х в и п а д к а х т р е б а п р и го т о в л я т и п е р е к у с к у д о м а та з а б и ра ти її ра зо м з я к и м и с ь о во ч а м и д о ш кол и . З в и ч а й н о х л іб п е р е л о ж е н и й в у д ж е н и м м ’я с и во м с к о р о н а б р и д а є, і п о л у д е н о к с та є м о н о т о н н и м і н е ц і кави м . Т о м у с ь о г о д н і х о ч у п о д а ти д е к іл ь к а н а ч и н о к д о х л іб а чи б у л о ч о к. КАНАПКА З ЯЄШНОЮ НАЧИНКОЮ З варені яйця 2 ложки майонезу 1/4 чайної ложечки соли трішки перцю 6 кусників (скибок) білого хліба 3 дуже тонкі кружальця солодкої цибулі б шматочків шинки, або шинкової ковбаси 6 дуже не тоненьких кружальців помі дорів З листки салати С іч е н і яйця в и м іш у є м о з м а й о н е зо м , с іл л ю і перц ем . Н а к л а д а є м о на зм а щ е н і м а сл о м 3 с к и б к и (к р о м к и ) хл іб а . З в е р х у кл а д е м о ц и б у л ю , ш и н ку , п о м ід о р і с а л а т у та н а к р и в а є м о д о д а т к о в и м и т р ь о м а с к и б к а м и хл іб а . НАЧИНКА З ШИНКИ 3 ложки майонезу 1 ложка муштарди 1 ложка січеного квасного огірка 1 горнятко змеленої шинки 1/2 горнятка дрібно січеного селера 1 кружальце дрібно січеної цибулі 4 до 6 скибок житнього хліба С п е р ш у з м іш у є м о тр и пе р ш і с к л а д н и к и , о п іс л я д о д а є м о тр и д а л ь ш і і з м іш у є м о р а зо м . На з м а щ е н и й м а сл о м ж и т н ій х л іб н а к л а д а є м о п о л о ви н у , а б о т р е т и н у н а ч и н к и та н а к р и ва єм о д р у г о ю с к и б к о ю х л іб а з м а сл о м . КАНАПКИ З РИБОЮ 2 горнятка звареної білої риби 1/4 горнятка насіченої зеленої петрушки 1/4 горнятка майонезу 2 ложки січених огірочків (re lis h ) 2 ложки січеної зеленої цибульки 2 чайні ложечки соку з цитрини соли і перцю до смаку Р ибу п о с ік т и а б о п о д р о б и т и , зм іш а т и ра зо м з ін ш и м и с к л а д н и к а м и і п е р е к л а д а т и 4 — 5 б у л о ч о к. Д о б р е те ж д о д а т и л и с т о к с в іж о ї са л ати . КАНАПКИ З ТУНЦЕМ І АНАНАСАМИ 1 пушечка тунця (6 і 1/2 — 7 унцій) 1/2 горнятка насічених селерів 1/2 горнятка насічених ананасів з пушки (переціджених) 2 ложки січеного зеленого перцю 1/4 чайної ложечки імбіру (g in g e r) соли і перцю до смаку Все разом з м іш а ти , н а л о ж и т и на 4 п е р е к р а є н і б у л о ч к и , д о д а т и л и с т о к с а л а т и і з а к р и т и п о л о в и н к а м и б у л о ч о к. КАНАПКА З КУРКОЮ 1/3 горнятка майонезу 1/4 горнятка січеного квашеного (з кропом) огірка 1 чайна ложечка муштарди 1/2 чайної ложечки соли 1/2 чайної ложечки W o rc e s te rs h ire 1/2 чайної ложечки тертого хрону 2 зелені посічені цибульки 1/2 горнятка насіченого селера 2 горнятка вареної холодної курки змеленої, або дуже дрібно посіченої 8 — 10 скибок разового пшеничного хліба С п е р ш у зм іш а ти всі за п р а в и і г о р о д и н у , в к ін ц і д о д а т и к у р к у . Н а кл а д а ти на с к и б к и х л іб а зм а щ е н і л е г к о м асл ом а б о м а р га р и н о ю , та н а кр и в а ти те ж зм а щ е н и м х л іб о м . Т о н к е к р у ж а л ь ц е п о м ід о р а або л и с т о к з е л е н о ї са л ати за в ж д и д о д а є с м а к у і а п е т и т н о го в и гл я д у к о ж н ій ка н а п ц і. ВИШИВКА АПЛІКАЦІЯ Б а ж а ю ч и п р и к р а с и т и н а ш е в б р а н н я н а р о д н ім и м о ти в а м и не м у с и м о к о р и с т у в а т и с ь т іл ь к и в и ш и в к о ю . Д л я т і є ї ц іл і п о с л у ж и т ь т а к о ж а п л ік а ц ія , я к у с т о с у ю т ь к у ш н ір і д о к и п т а р ів в У к р а їн і. Т а к у а п л ік а ц ію зі ш к ір и а б о с у к н а т е п е р ч а с то в ж и в а ю т ь м о д е л ь є р и к р а в е ц ь к и х б у д и н к ів в У к р а їн і. П о д а є м о д ва з р а з к и . О д и н д л я ж ін о ч о г о , а д р у г и й д л я д и т я ч о г о в б ра н ня . 1. Ж ін о ч и й к и п т а р и к . Т а к а н а г о р т к а т е п е р д у ж е в ж и в а н а в о с е н и і в з и м ку . Ш и ю т ь їїї з с у к н а б іл о г о а б о т е м н о г о к о л ь о р у А п л і к а ц і ю в и к р о ю ю т ь н о ж и ц я м и з к о л ь о р о в о ї ш к ір и аб о с у к н а за з р а з к о м , п о д а н и м на р и с у н к у . П р и к р іп л ю ю т ь її н е в и д н и м ш вом з іс п о д у . М о ж н а ще в ж и т и ґ у д з и ч к ів у в ід п о в ід н о м у т о н і, п р и м іс т и в ш и їх на с а м ій а л ік а ц ії аб о ви щ е неї. 2. Д и т я ч и й п л а щ и к. В и к о н а н и й з б іл о го с у к н а д л я 6 -л іт н ь о ї д ів ч и н к и . М ає в и л о ж е н и й к о м ір , з а с т іб у є т ь с я на о д и н р я д ґ у д з и к ів . П р и к р а с о ю п л а щ и ка є к о л ь о р о в а а п л ік а ц ія зі ш к ір и а б о с у кн а . В и к р о ю є т ь с я за п о д а н и м з р а з к о м . У х в и л я с т ій л ін ії а п л ік а ц ії є п р и м іщ е н і к о л ь о р о в і ґ у д з и к и д л я п р и к р а с и . ХАРЧУВАННЯ ЛУКІЯ ГРИЦІВ Видання C оюзу Українок A мерики - перевидано в електронному форматі в 2012 році . A рхів C У A - Ню Йорк , Н . Й . C Ш A.
Page load link
Go to Top
1 
2-3 
4-5 
6-7 
8-9 
10-11 
12-13 
14-15 
16-17 
18-19 
20-21 
22-23 
24-25 
26-27 
28-29 
30-31 
32-33 
34-35 
36-37 
38-39 
40 
