Skip to content
Call Us Today! 212-533-4646 | MON-FRI 12PM - 4PM (EST)
DONATE
SUBSCRIBE
Search for:
About Us
UNWLA 100
Publications
FAQ
Annual Report 2024
Annual Report 2023
Annual Report 2022
Annual Report 2021
Initiatives
Advocate
Educate
Cultivate
Care
News
Newsletters
Sign Up For Our Newsletter
Join UNWLA
Become a Member
Volunteer With Us
Donate to UNWLA
Members Portal
Shop to Support Ukraine
Search for:
Print
Print Page
Download
Download Page
Download Right Page
Open
1
2-3
4-5
6-7
8-9
10-11
12-13
14-15
16-17
18-19
20-21
22-23
24-25
26-27
28-29
30-31
32-33
34-35
36-37
38-39
40
НАШЕ А ХАРЧУВАННЯ ЛАКОМИНКИ З КОБЗЯРІВКИ У ' Ці десерти, приготовані без печення-варення, ми смакували в Гантері під час вакацій у "Ксені” На наше прохання Оля Кобзяр подиктувала нам приписи, які подаємо сьогодні. ЖЕЛАТИНОВИЙ СИРНИК 1 пачка цитринової желятини (lemon jell-o), 1 пачка (8 унцій) сметанкового сиру (Phila delphia cream cheese), 1 мала пушка посічених ананасів (crushed pineapple), 1 мала пушка вершків (сметанки — heavy cream), 2 малі опакування (з великої пачки) медових "крекерсів" (honey graham crackers), цукор до смаку. Желятину розпустити в 1/2 горнятку гарячої води, додати ананаси, поста вити до холодільника, щоб почало густіти (стинатися). Сир розбити в мішалці, додати желятину, а якщо хтось любить солодше, додати цукру, вимішати, вкласти до холодільника. Вбити вершки (сметанку) в мішалці аж до твердости. Ложкою легко додати вбиті вершки до остудженої маси з си ру. Бляшку вистелити ’’крекерсами”, викласти на це масу, зверху посипати роздушеними "крекерсами” Постави ти до холодільника на кілька годин, найкраще на ніч. ПРИСИЛАЙТЕ ПЕРЕДПЛАТУ! ОВОЧЕВА ЛАКОМИНКА СПІД 18 подвійних ґрагамових "крекерсів” (double graham crackers) розкришених валком 1/4 горнятка цукру, 1/2 горнятка стопленого масла. МАСА 32 цукрові дмуханці (marshmallows), 1/2 горнятка гарячого молока, 1 велика пушка відцідженого овочевого коктейлю (fruit coctail), 1/2 горнятка посічених ананасів (crushed pineaple) 1 пачка цитринової желятини (lemon jello), 1/2 пінта (pint) вбитих вершків (сметанки — heavy cream). Перші три складники добре вимішати. Залишити три ложки цієї маси, а рештою викласти бляху. Розтопити цукрові дмуханці (marshmallows) в гарячому молоці. Відцідити сік з пушки ананасів і розпустити в ньому цитринову желятину. Вбити у мішалці вершки (сметанку) і вимішати все разом із ананасами та овочами з коктейпю (без соку). Викласти на вистелену ”крекерсами”бляшку. Посипати рештою роздушених ’’крекерсів" Вставити до холо дільника на кілька годин. ЦИТРИНОВА ЛАКОМИНКА СПІД — ДИВ. ПОПЕРЕДНІЙ ПРИПИС 1 пачка цитринової маси-крему (lemon pie filling), сік з цитрини, 8 унцій (oz) філядельфійського сметан кового сиру (Philadelphia cream chees) 2 пачки порошкованої сметанки (dream whip), 1 горнятко холодного молока, 1 ложечка ванілії. Цитринову масу-крем (lemon pie filling) розбити, як у приписі поміщеному на пачці. Накласти на спід, приготований як у попередньому приписі. 2 пачки порошкованої сметанки (dream whip), розбити в молоці, додати ложечку ванілії, вимішати з вбитим у мішалці сиром і вилити на цитринову масу- крем (lemon pie felling). Покласти на ніч до холодільника. ПОМАРАНЧЕВА ЛАКОМИНКА 1 велика пляшка помаранчевої соди, 2 пачки цитринової желятини (lemon jello), 2 пачки порошкованої сметанки (dream whip)., 2 пачки порошкованої сметанки (dream whip), 1 пушка 11 унцій (oz) помаранч-мандаринок (mandarin oranges), 1 горнятко холодного молока. 1 горнятко соди підогріти і розпусти ти в цьому 2 пачки желятини, тоді долити реш ту холодної соди, вимішати і покласти до холодільника, щоб трохи згусло. Вбити 2 пачки спорошкованої сме танки (dream whip), як у приписі на опакуванні. Відцідити сік з манда ринок, а овочі вимішати з попередні ми складниками і влити до круглої форми. Покласти в холодільник, а коли зовсім зітнеться (застигне), викинути на пласку тарілку. Прибрати частинками помаранчі. ДРУКАРСЬКИЙ ЧОРТИК І "МОЛОДА МУЗА" Друкарський чортик робить різні збитки. Користає часто з того, що редактори, які теж у нас є заодно коректорами, змучені напруженою безперевною десяти- годинною працею і тоді, як той перелесник у лісі, так цей чортик у друкарні наводить на очі мряку, щоб залишити непоправлені помилки, або наводить блуд так, що складачі поправляючи одне, пропускають щось друге. В травневому числі "Нашого Життя” завзявся друкар ський чортик на ’’Молоду Музу” — очко в голові редактора. У висліді, у творах учасників "Молодої Музи" трапилися помилки, а саме: На ст. 14 у нарисі Людмили Канюґи п. н. "Імпромптю” в 14-му рядку повинно бути ’’стара панна” а не ’’стає панна”. Ціле речення повинно бути таке: ’’Тільки то дівчина років трохи назбирає, вже — стара панна!” На ст. 15 в закінченні оповідання Марти Зелик ’’Щедрий дар” пропущено слова ’’тепер перевищує всі Інші, а заржавіла коробка”. Ціле речення має звучати так: Її дар — 99 центів — тепер перевищує всі Інші, а заржавіла коробка пишається в мене на полиці поміж Іншими цінними пам’ятками”. Дуже нам прикро що ті "перші кроки” на наших сторінках трохи зіпсував "друкарський чортик”. Але, як доходять до нас голоси читачів, твори молодих адептів пера подобалися, і, маємо надію, що під час вакацій вони ще напишуть знов щось цікаве і гарне. У. Л. Видання C оюзу Українок A мерики - перевидано в електронному форматі в 2012 році . A рхів C У A - Ню Йорк , Н . Й . C Ш A.
Page load link
Go to Top
1 
2-3 
4-5 
6-7 
8-9 
10-11 
12-13 
14-15 
16-17 
18-19 
20-21 
22-23 
24-25 
26-27 
28-29 
30-31 
32-33 
34-35 
36-37 
38-39 
40 
