Skip to content
Call Us Today! 212-533-4646 | MON-FRI 12PM - 4PM (EST)
DONATE
SUBSCRIBE
Search for:
About Us
UNWLA 100
Publications
FAQ
Annual Report 2024
Annual Report 2023
Annual Report 2022
Annual Report 2021
Initiatives
Advocate
Educate
Cultivate
Care
News
Newsletters
Sign Up For Our Newsletter
Join UNWLA
Become a Member
Volunteer With Us
Donate to UNWLA
Members Portal
Calendar
Shop to Support Ukraine
Search for:
Print
Print Page
Download
Download Page
Download Right Page
Open
1
2-3
4-5
6-7
8-9
10-11
12-13
14-15
16-17
18-19
20-21
22-23
24-25
26-27
28-29
30-31
32-33
34-35
36-37
38-39
40
НАШЕ ХАРЧУВАННЯ НА СВЯТА І М’ЯСНИЦІ Подала І. І Пожертви НА СТИП. АКЦІЮ В БРАЗИЛІЇ Подаємо перегляд пожертв, що вплинули на Стипендійну Акцію для молоді в Бразилії в 1974 р. (до кінця листопада): Стипендію 1,000 дол. — Брати Ста- сюки, Бофало Степендія 800 дол. — Петро Ґудзов- ський, Нюарк Стипендії по 200 дол. — 1 і 101 Від діли СУА, 93 Відділ СУА, збірка (208 Дол.), Мирон Бучак, М. Грибик (202 дол.), д-р П. Т. Демус, д-р С. І. До- рощак, І. М. Іскало (250 дол.), І. Ко- ван, Василь Колодій, д-р Л. І. Кушні- рі, Н. Лесів (215 дол.), Осипа Михай- ленко, Марійська Дружина, д-р Кость Перейма, 3. В. Сидорак, д-р Роман Смик, В. Сумнів, д-р Є. Н. Стецьків, Марія Холєвчук, Надія Хойняцька, д-р Б. Б. Худьо, Хр. Б. Шипиляві (400 дол.), Т. Ю. Шипиляві, Оксана Шумило. Стипендії по 150 дол.: 16, 20, 33, 47 ($155), 54, 59, 64 ($90), 66, 68, 71, 72* 74, 79, 82, 83 ($180), 89, 102 Від діли СУА, Зенон Антоняк, д-р Остап Баран, В. М. Барагури, д-р Д. Р. Бо- гачевські, Володимира Брикович, Р. М. Грабець, д-р Дарія Дубіас, Р. Іва- ницький, Анна Качмарська, д-р Є. І. Клюфас, Ірина Кливак, В. А. Макухи, Люба Мосевич, Об’єднання Українців Вашінгтону, Михайло Пирський, Окса на Поритко, І. О. Чайка, Марта Ши- прикевич, д-р Анастазія Школьник, Марія Юркевич. Пожертви склали в тому часі: 118 дол.: Гриць Бартош (збірка) По 100 дол.: М. Білас, Людмила Во- лянська, д-р Богдан Гординський, Н. Даниляк, В. О. Дармохвали, Мирон Іваницький, А. П. Іванів, Н. Н., В. О- нишкевич. По 90 дол.: Михайло Савчак По 85 дол.: Учениці О. Яцишин (М. Савчак) По 75 дол.: М. В. Квас, М. Є. Гнатів По 50 дол.: Б. В. Гнатківські, Ірина Іванець, Ольга Кокодинська, І. С. Конрад, М. Кузьма, Лев Мурський, Ольга Павлів, д-р Степан Павлин- ський, д-р Я. Я. Панчуки, 3. Т. Са- вицькі, д-р Б. Филипчак. По 40 дол.: 84 Відділ СУА, Н. Сас- Погорецька. По 35 дол.: 41 Відділ СУА. По 25 дол.: М. І. Коць, О. Ю. Ло- гуш, д-р Т. І. Сенькоївські, Г. Шем- бель, Степан Юрчинський. ТОРТ З ГОРІХІВ 8 білків 1 ф цукру 1 ф волоських горіхів (покроїти і перетерти через сито) 2 ложки прирум’яненого меду 2 ложки тертої булки сік з одної цитрини і іванілія Б іж и убити на тугий шум, д о дати цукор і ще далі бити. При- рум’янений мід вимішаний з цит риновим соком, 'пюволі вливати до- вбитих білків. При кінці цю масу легко вимішати з тертою булкою , горіхами і ваніліею. До двох тер- тівниць добре вимащених (кріоко) і 'посиланих булкою, виложити м а су та покласти до печі нагрітої на 300 ст. (по 15 хв. знизити на 275 ст.) і пекти 40-45 хв. Коли коржі прохоленуть переложити масою шско'лядов'сю або мігдалевою. ЧОКОЛЯДОВА МАСА б унцій масла 2 У> ложки цукру-пудри 4 унції чоколяди 1 жовток Уз чарки правдивої кави і ванілії Масло втерти на пухку масу, д о дати ж овток і ще терти. Прикінці додати розігріту ч око ляду ванілію і каву. ПИРІЖКИ БЕЗ ЦУКРУ У і ф масла 1 фунт борошна (муки) По 20 дол.: д-р Ю. С. Бережницькі, В. Б. Рудакевич, Соня Семанюк. По 15 дол.: Світляна Шумська, М. Цісарук. По 10 дол.: 37 Відділ СУА, Анеля Бартош, І. Б. Боярські, Марія Голуб, М. Дмитрів, д-р І. М. Жовніровичі, В. Качуровський, Ю. І. Купчинські, Таня Купчинська, Валентина Лучкань, Богдан Лівчак, К. О. Олексюки, Оль га Недільська, В. 3. Салевич, Іван Струк, М. Терлецька, О. Терлецька, Христина Ференцевйч, М. Хромовська. По 5 дол.: Євген Бровар, Стефанія Балко, В. Т. Брикович, Ольга Боби- ляк, Вол. Грабець, Меланія Дмитрів. По 4 дол.: Лідія Придаткевич. 5 жовтків 2 цілі яйця 10 ложок квасної сметани 1 унція дріжджів конфітура до начинювання без соку Ж овтки і яйця утерти, дати туди дріжджі розпущ еьі в сметані і д об ре сполучити. На стільниці посікти масло з мукою і вимісити з утер тою масою, дати дрібку соли та поставити, щ об підросло. Як ті сто дсібре піднесеться, рез'валіку- вати і виробляти пиріжки. В се редину покласти мармеляду (най ліпше ро ж у ). Зверху /б асти ти білком і мачати в грубім цукрі. Класти на вимащений лист та пекти на 350 ст. 20-25 хв. МАКОВА ЛАКОМИНА 1 кубочок сухого маку 4 унції цукру 4 яйця Уі кубка тертої булки 1 ложечка товченого коріння (ци намон, гвоздик і мушкат. горіх), цитринова шкірка і на кінець ножа порошку до печення Мак спарити кілька разів, вилити на сито та перепустити кілька разів через машинку. Ж с'втки утерти з цукром, додати поволі мак, корін ня, шум з білків, терту булку і по рош ок до печення. Все легко вимі шати і виложити до вимащ еної форми та пекти у віль?:і'й печі при близно 1 гад. П одавати зі шодом або овоче вим СОК'СМ. * * * ЩЕ РАЗ КНИШ У попередньому числі „Нашого Життя“ подали ми припис на різдвя ний книш, але не подали припису і складників начинки. Тепер повторю ємо цілий припис, включаючи і вже надрукований текст і опис приготу вання начинки. КНИШ 2 унції дріжджів У і горнятка оливи 1 горнятко води
Page load link
Go to Top
1 
2-3 
4-5 
6-7 
8-9 
10-11 
12-13 
14-15 
16-17 
18-19 
20-21 
22-23 
24-25 
26-27 
28-29 
30-31 
32-33 
34-35 
36-37 
38-39 
40 
