Skip to content
Call Us Today! 212-533-4646 | MON-FRI 12PM - 4PM (EST)
DONATE
SUBSCRIBE
Search for:
About Us
UNWLA 100
Publications
FAQ
Annual Report 2023
Annual Report 2022
Annual Report 2021
Initiatives
Advocate
Educate
Cultivate
Care
News
Newsletters
Sign Up For Our Newsletter
Join UNWLA
Become a Member
Volunteer With Us
Donate to UNWLA
Members Portal
Calendar
Shop to Support Ukraine
Search for:
Print
Print Page
Download
Download Page
Download Right Page
Open
1
2-3
4-5
6-7
8-9
10-11
12-13
14-15
16-17
18-19
20-21
22-23
24-25
26-27
28-29
30-31
32-33
34-35
36
Зміст XXX річника: професіях у Радянському Союзі жінск порівняно багато більше, як у деяких західніх країнах. Лікаріь- жінок у СРСР є, напр., 72% (тоді коли ЗСА тільки 7%, а у Велико британії — 25%). Серед дипло мованих інженерів у СРСР є ЗО0;, жінок (у ЗСА тільки 1%), серед учителів і працівників освіти й культури — 68%, серед науков ців і в допоміжній науковій службі — 45%, серед адвокатів — по над 35%. Пільги, зв’язані з охороною здо ров’я і материнства, включають: заборону праці жінок на важких роботах та обмеження жіночої прлці В 'Підземеллі, в металюргій- кій та хе міч ній індустріях тощо. Особливі норми встановлені для охорони праці вагітних жінок. Працюючі жінки мають право на відпустку з приводу вагітності! 56 днів перед родами і 56 днів після родів. У цей час вони одержують допомогу суспільного обезпечен- ня. Суспільне обезпечекня надає жінкам ще й деякі інші привілеї: чоловікам прислуговує пенсія від віку 60 років після 25 років праці — жінки мають право на пенсію вже після 55 року життя, після відбутої 20-літньої праці. Пані Тей покликається на соціо логічні досліди родинного життя і становища жінки в СРСР, що їх провела 3. Янгксва. Таких дослідів раніше в СРСР взагалі не бувало, а й тепер вони трапляються рідко. У своїй праці про побутову ролю працюючої жінки Янкова дійшла до таких висновків: від 1930-их pp. час, що його жінки витрачають для домашніх обов’язків, не зменшив ся, а навпаки, зріс. Нові ролі, що відкрилися для жінок, не звільнили їх від старих традиційних роль служінкя потребам родини. Чоло віки все ще виконують тільки ду же незначну частку домашніх обо в’язків. Приблизно тільки 5%, усіх домашніх с б зв’язків перебрали нл себе ресторани, пральні, ясла та інші громадські установи. З-поміж досліджуваних родин тільки 15% мали власні пральні машини, 37% холодільні, 20% пилососи. Ці та інші дані й досліди п,ро становище жінки в СРСР вказують на те, ка же пані Тей, що радянська жінка сьогодні має менше часу на відпо чинок, на товариське і громадське життя, на самоосвіту, подорожі чи якесь власне улюблене зайняття. (Докінчення буде) ч. ст. ХАРЧУВАННЯ Лукія Гриців: Курятина — хоч раз у тиждень ...................... 2 24 — Святочне печиво .................. 4 26 — Городина ............................... 7 25 — Страви зі сиру .................... 9 24 — Різдвяні тістечка ................ 10 24 І. Кашубинська: Особливості сезону ................................... 1 23 — На різдвяний стіл .............. 11 24 Таня Кравців: Склиця ---- .... 8 24 Паска на святочному столі .. З 26 Г ородина Баклажан смажений .............. 7 25 Капуста по-китайськи .............. 7 25 ХЛІБИ (Докінчення зі ст. 24) піч на середущу полицю та випіка ти около 45 хвилин. Заввага: Коли не потребуємо та кого великого калача, можемо йо го спекти з половини тіста. А з другої половини спекти звичай ний хліб, як у попередньому при писі. Хліб з вівсянкою 2 торбинки дріжджів У> горнятка теплої води 3 горнятка кип’ячого молока У> горнятка вівсяних платків Уз горнятка цукру 1 ложка солі У і горнятка олії (оливи) 2 яйця вбиті 2 фунти борошна (муки)) Дріжджі розпустити в воді та тримати в теплому місці, а в між- часі до великої миски всипати платки вівсяні, цукор, сіль і оливу, запарити кип’ячим молоком, змі шати і залишити нехай простигне до теплої температури. Додати дріжджі, яйця і половину муки, розбити всі складники разом, до дати решту муки й місити около 10 хвилин. Помастити миску й ті сто оливою і залишити около 2 години рости. Дальше поступати як у першому приписі з тою різни цею, що виготовляємо з того З хліби. Пекти в нагрітій печі 375 ст. Ф. около 50 хв. Якщо 3 хліби для нас забагато, з третього ро бимо завиванець із цинамоном: Коли тісто розкачане, як на хліб 18 х 9”, помастити топленим ма слом і посипати змішаним */> гор. цукру із одною ложечкою цина мону (можна теж родзинками), звинути як хліб і пекти разом із вище згаданими хлібами. ч. ст. Капуста квітна зі спаленим маслом ................................... 7 25 Кукурудза у вершках ............ 7 25 М’ясиво Зрази з яйцями........................... 5 25 Курка смажена ........................... 2 25 Курка печена ............................ 2 24 Курка смажена в тісті ............ 2 24 Курятина або начинювана риба 1 23 Паприкар із курки .................. 2 25 Паштет із курячих печінок .. і 23 Перекуски Горошок у мисочках із ков баси ......................................... 5 25 Меживо з баклажанів ............ 5 25 Печиво Витинанки чорно-білі ............ 10 24 Завиванці з горіхами .............. 11 24 Зірки з цинамоном .................. 10 24 Калачі з замороженого тіста.. 11 24 Мазурок ,,циганка" .................. З 26 Мазурок дріжджевий .............. 4 26 Пальчики помаранчеві .......... 10 24 Паска ........................................... З 26 Склиці різного роду .............. 8 24 Тістечка заварні ...................... 1 23 Тістечка ванілеві ...................... 10 24 Тістечка шоколядово-горіхові 10 24 Троянди українські .................. 1 23 Риба Тунець у помідорах .................. 5 25 Страви з сиру Бабка зі сиру і рижу .............. 9 24 Бабка зі сиру з картоплею .. 9 24 Бабка сирно-яблучна .............. 9 24 Галушки з сиру ........................ 9 24 Малай із сиром ........................ 9 24 Пампушки з сиром .................. 9 24 Сирники з картоплею .............. 9 24 E N G L IS H A R T IC L E S IN 1973 No. p. BOOK REVIEW The Chomovil Papers 5 28 K olasky John: Two Years in Soviet Ukraine ................... 2 28 Marty: Modern Ukrainian Short Stories ..................... 6 27 M. Osadchyj: ВіГгсто (Cataract) ......................... 3 29 V. P idm ohylny: A L ittle Touch of Drama ... 6 27 Marty: Stories of the Soviet U kraine .................................... 1 27 D. S. Struk: “A Study of Va- syl Stefanyk” the Pain at the Hearth of Existence” . . 7 26 BRANCH ACTIVITY Branch 3 2 .................................... .... 8 26 Branch 37 ....................... 2 28 3 28 Branch 58 ....................... 2 28 3 29 Branch 60 ....................... 3 28 9 26 Branch 80 .................................... .... 2 28 EMBROIDERY Church V estm ents ................... 9 27 Hostess Dress ......................... 8 27 The Foluibotok M otif ............... 9 27 W edding P i l l o w ........................ 11 27
Page load link
Go to Top