Skip to content
Call Us Today! 212-533-4646 | MON-FRI 12PM - 4PM (EST)
DONATE
SUBSCRIBE
Search for:
About Us
UNWLA 100
Publications
FAQ
Annual Report 2023
Annual Report 2022
Annual Report 2021
Initiatives
Advocate
Educate
Cultivate
Care
News
Newsletters
Sign Up For Our Newsletter
Join UNWLA
Become a Member
Volunteer With Us
Donate to UNWLA
Members Portal
Calendar
Shop to Support Ukraine
Search for:
Print
Print Page
Download
Download Page
Download Right Page
Open
1
2-3
4-5
6-7
8-9
10-11
12-13
14-15
16-17
18-19
20-21
22-23
24-25
26-27
28-29
30-31
32-33
34-35
36
НЮ ЙОРК, Н. Й. Показ обрядового печива Дня 8. березня 1970 р. відбулась заходами Культ.-Освітн. К омісії СУА та з допом огою Окр. Радн нарада культ.-освітніх референток і запро шених гостей для обговорення нашо го обрядового печива. Подібна з у стріч у ж е відбулася 16. листопада 1969 р. у Філядельфії. З певними зм і нами в програмі вона була проведена повніше й тому ї ї тут реф еруєм о. Нараду відкрила п-ні Оксана Рак, голова Окр. Ради, вітаючи численних присутніх, що вщерть виповнили за лю. Провід наради обняла п-ні Лідія Бурачинська, містоголова Централі. Пояснивши перебіг програми, вона покликала д о доповіді про обрядове печиво п-ні Ірину Кашубинську, госп. референтку Гол. Управи. Це вже б у ло зреф ероване в лютневому числі нашого журналу. По доповіді приступлено д о пояс нення виставленого печива. У центрі уваги стояв весільний коровай із с. Гораєць, пов. Любачів у Галичині. Його спекла п-ні Марія Демидчук, пресова референтка Окр. Ради. Вико наний із тем ної муки він нагадував хліб, але цікаві везерунки на його п о верхні та й вінок із барвінку, яким він був прикрашений, надавали йому святочного вигляду. П-ні Демидчук пояснила всі обрядові функції, пов’я зані з тим. Аж дивно, як це зб ер егл о ся в ї ї пам’яті такі довгі роки! Слідувало дальше печиво. Зкраю стояв дивень і шишки з Полтавщини, що їх виконала п-ні Марія Білецька на попередній показ у Філядельфії. Потім три колачі, як їх пекли на Б у ковині з нагоди Різдва, у виконанні п-ні Ірини Кашубинської. А вкінці гарно сформований книш із Д ніпро петровщини, що його спекла на цей показ п-ні Віра Драч, членка Управи О б’єднання Українських Православ них Сестрицтв. Слідувала невелика перерва між ви ступами, що була виповнена зв уко вими враженнями. Співочий ансамбль Окр. Ради під проводом п-ні Л ідії Котлярчук відспівав низку пісень Д і вич-Вечора. Дібрані голоси відтвори ли напричуд гарно їх тужливий тон. Д ж ерелом послужив їм збірник Укр. Нар. М елодії 3 . Лиська, а деякі від творила з пам’яті п-ні Марія Стефа- нишин, членка ансамблю. ї ї пісні п о ходили з с. Пуків коло Рогатина. У другій частині Вечора був п ер ед бачений інший показ. О б’єднання У- країнських Православних Сестрицтв погодилось висвітлити прозірки обря дового печива, що їх зуміло зладити із різних частин України. Цей показ пояснювала п-ні Віра Драч. Присутні побачили на численних прозірках р із ного р о д у паски, колачі, короваї, див ні, перепійці, паляниці й книші. Було також дрібне печиво, як жайворонки чи шишки. Показом керувала п-ні О- лександра Селепина, голова О б’єднан ня. З нього побачили присутні те в е лике багатство обрядового печива, що ним пишається наш народ. У дискусії, щ о слідувала, були го лоси, які вимагали опрацьовання і ви дання друком книжки про обрядове печиво. П-ні Марія Бачинська-Донцов доповнила весільні взичаї своїми спогадами. Присутні підтримали д у м ку влаштовування таких обрядових студійних вечорів, що дають погляд на нашу традицію. Присутня ФІЛЯДЕЛЬФІЯ, ПА. Окружний З’їзд СУА 50 делегаток від 17 Відділів СУА Ф ілядельфійської Округи, представ ниці Управи СУА, члени Управи Окр. Ради СУА і гості зійшлись 8. лютого 1970 р. після Богослуж б на річному з ’їз д і О круж ної Ради СУА. Очолила з ’їз д президія в складі: п-ні Стефанія Пушкар — голова, п-ні А. З у б — секретарка, пп. О. Грабо венська й Ір. Пеленська-Пасіка — члени. Голова Стефанія Пушкар від цілого серця привітала присутніх, як актив них членок СУА, що бажають відда ти свій час і працю громаді. Відзна чила, що переживаємо особливо важ ливий час, бо тепер понад усі о б о в’язки Відділів маємо подати д о п о могу нашим братам і сестрам поза цією країною і Церкві в Потребі. Обрано три комісії: верифікаційну, яку очолила п-ні Л. Дяченко, номіна- ційну — п-ні А. Богачевська, ухвал — п-ні Г. Царинник. Голова О круж ної Ради СУА п-ні Наталя Лопатинська подала доклад ний звіт про рік праці О круж ної Ради в цілому і своєї, як голови. Вона від відала всі Відділи, бувала на їх чи сленних імпрезах, була в постійному зв ’язку з Управами і референтками Відділів. Ствердила, що Відділи СУА виконують велику працю, влаштову ючи місячні сходини, імпрези, пода ючи моральну й матеріяльну допо- Різдвяний колач із Буковини In th e B u k o v in a r e g io n “k o la c h ” is s e r v e d a t C h ristm a s tim e НАШЕ ЖИТТЯ — ЧЕРВЕНЬ, 1970 15 Книш із Дніпропетровщини A m ong U krainian trad itional pastry th e “k n y sh ” is one of the old est k ind
Page load link
Go to Top
1 
2-3 
4-5 
6-7 
8-9 
10-11 
12-13 
14-15 
16-17 
18-19 
20-21 
22-23 
24-25 
26-27 
28-29 
30-31 
32-33 
34-35 
36 
