Skip to content
Call Us Today! 212-533-4646 | MON-FRI 12PM - 4PM (EST)
DONATE
SUBSCRIBE
Search for:
About Us
Publications
FAQ
Annual Report 2023
Annual Report 2022
Annual Report 2021
Initiatives
Advocate
Educate
Cultivate
Care
News
Newsletters
Sign Up For Our Newsletter
Join UNWLA
Become a Member
Volunteer With Us
Donate to UNWLA
Members Portal
Calendar
Shop to Support Ukraine
Search for:
Print
Print Page
Download
Download Page
Download Right Page
Open
1
2-3
4-5
6-7
8-9
10-11
12-13
14-15
16-17
18-19
20-21
22-23
24-25
26-27
28-29
30-31
32-33
34-35
36
ЧОМУ НІС І ОБЛИЧЧЯ ЧЕРВОНІЮТЬ? Думка, що червоний ніс — обов’яз ково наслідок надуживання алько- гольних напитків, неправильна. Це захворювання пов’язане з судинними розладами. їх можуть викликати різні причини: себорея (збільшене виді лення сальних залоз), шлункові за хворювання (хронічні закріпи, зни жена кислотність шлункового соку), хвороби печінки, жовчевого міхура, залоз внутрішньої секреції, судинно- серцевої системи, а також наявність глистів і хронічні захворювання го рішніх дихальних шляхів, хронічна нежить. Викликають почервоніння носа й появу червоних вугрів також зовніш ні чинники — спека або холод, вітер або сонце. Треба стежити за нормальною ді яльністю кишок, відмовитися від го стрих і дуже гарячих страв, гарячого чаю, кави, а також від уживання аль- когольних напоїв. Слід уникати всьо го того, що викликає розширення кровоносних судин і приплив крови до шкіри обличчя: тривале перебу вання на сонці, вітрі, холоді, перегрів обличчя біля плити, вмивання холод ною водою, енергійного втирання кре мів. Шкіру, що піддається почерво нінню, не слід подразнювати. Якщо вмивання водою подразнює шкіру, то корисно протирати її молочком, від повідним кремом чи іншими косме тичними засобами, а їх є багато на ринку. Можемо порадити такий розчин: 40% кольонської води, 40% столово го оцту, 20% двопроцентової борної води. Рівнож під пудру вживати креми, заглибину. Все разом всунути рів ночасно до печі, нагрітої на 400 ст. Пекти при 375 ст. впродовж 20 хвилин, тоді обнизити до 350 ст. і пекти ще 5 хвилин. Тісточка гото ві, коли серединка не є м’яка. Го дяться до чаю. Коли хто любить, може випов нити югуртом із садовиною або довільною начинкою. Вийде 36 ті- сточок, немов шапочки печеричок. що частинно захищають від вітру, холоду, сонця. В спеку треба носити капелюх із крисами і парасольку. Якщо ці засо би не допомагають, то почервоніння й угри можна позбутися в косметич ному закладі за допомогою діятермії та кріотерапії (лікування холодом). Але з цим треба йти до лікаря, бо, як сказано вище, причиною почервонін ня обличчя й носа можуть бути вну трішні захворювання, і їх треба в першу чергу лікувати. Косметичка Порадник із городництва ПРО ГОРОДИНУ Й САДОВИНУ Недавно тому ми придбали хату з городом і щоб його використати, ми засіяли і засадили городину. Але чо мусь шпінат, салата, капуста — все виросло у стовп. Картопля, хоч заро дила, але майже всю поїли слимаки. А ми не хотіли вживати хемічних про- тизасобів, бо й так маємо їх подо- статком у різних харчах. Маємо грушу, що родить дуже до брі грушки, але їх мало, всього 10 до 15. Дерево сильно розрослося, листя густе й буйне і заступає все сонце в городі. Порадьте, як нам дальше плекати городину, щоб не було такого вислі- ду, і як припинити грушу в рості, щоб родила більше грушок? Читачка з Англії Городина виростає у стовп через одностороннє перегноєння ґрунту а- зотовими навозами. Слимаки — це напасливі шкідники всіх городових рослин. Прилазять уночі з сусідніх травників і з’їдають усе. Боротьба з ними можлива лиш при помочі хемічних препаратів. їх можна придбати в городничих крам ницях, спосіб ужиття на опакуваниі. У справі груші трудно подати пора ду. Треба знати, яка це відміна, на якій підкладці щеплена та чи прове дено обтинання в січні-березні. Чи в час оприскано ЇЇ проти шкідників? До нормального зав’язування пло дів у груш конечно запилення однієї відміни пилком другої. Не всі відміни є добрими запилювачами. Рсдючкть груш залежить від ґрунту, угноєння й обтинання. Неродючість у цьому році може настати через весняні приморозки. Багато дерев стратило свої плоди, на віть по зав’язанні. Роман Коцик Куховарські назви На букву П Підспідок, спідка — спідня ско ринка хліба. Підуст, підуства — риба з род. коропових. Пікулі — ("Pickles) мариновані дрібні огірки. Піна, шум. Збити білки на шум. Пінна, пінняк — горілка., П етит форс ( P e tit Founds, ф р.) — дуж е дрібне, прикраш ене печи во різної форми. Пйзи — учиняні гречані галуш ки, помащені олією з часником. Питель — густе сито у млині, на яке пересіваю ть змелене б о рошно. Питлювати, питльоване бо- рошне, питльований хліб. Пихати, піхати •— товкти. Упи хана пш ениця для куті. П іґва, сад., див. айва. Пізанські води — мінеральні во ди, знані в старовину. Н азва від міста Пізи. Пікантний — гострий на смак, запашний. Пікнік — товариська прогуль- ка з прийняттям просто неба. Пілав, пилав, плов — східня н а ціональна страва з риж у й ове чини. П ільзненське пиво •— від м. Пільзна в Чехії. Пімент — запаш ний перець (A llsp ic e, P im e n to ). Н едостиглі висушені плоди з деревця род. міртових у Зах. Індії. Не плутати з червоним городнім перцем або еспанською паприкою, щ о зветь ся подібно p im ie n to . Пір, пору, гор. (le e k ). Пірце: 1) пір’їна з крила свій ських птахів, уживана в кухні до мащ ення тіста і печива, 2) зеле ний цибок цибулі або часнику, 3) плавець у риби. Піскове печиво, див. крихке пе чиво. Н. Ч. Видання C оюзу Українок A мерики - перевидано в електронному форматі в 2012 році . A рхів C У A - Ню Йорк , Н . Й . C Ш A.
Page load link
Go to Top