Skip to content
Call Us Today! 212-533-4646 | MON-FRI 12PM - 4PM (EST)
DONATE
SUBSCRIBE
Search for:
About Us
UNWLA 100
Publications
FAQ
Annual Report 2023
Annual Report 2022
Annual Report 2021
Initiatives
Advocate
Educate
Cultivate
Care
News
Newsletters
Sign Up For Our Newsletter
Join UNWLA
Become a Member
Volunteer With Us
Donate to UNWLA
Members Portal
Calendar
Shop to Support Ukraine
Search for:
Print
Print Page
Download
Download Page
Download Right Page
Open
1
2-3
4-5
6-7
8-9
10-11
12-13
14-15
16-17
18-19
20-21
22-23
24-25
26-27
28-29
30-31
32-33
34-35
36
Вже недовгий час ділить нас від XV. Конвенції СУА. А там уділимо при знання за припис української страви найкраще достосований до сучасности. Тому прохаємо присилати нам те, що Ви випробували за останній час. Україн ські страви дуже смачні і ми хотіли б зберегти їх у нашому стравосписі. СМАЖЕНИЙ ТОРТ (Пішінґер) Потрібно: IV 2 горнятка вареного молока 1 горнятко цукру 1 ф чеколяди У 2 горнятка масла 1 ложка борошна (муки) 1 пачка вафлів (андрутів) около 10 штук трошки мелених оріхів Молоко вилляти до ринки, вкинути туди кусниками чеколяду, масло, цу кор і борошно. Нехай розпускається на легкому вогні. Все смажити, міша ючи ложкою, щоб не пригоріло. Маса повинна згуснути, як квасна сметана. Можна спробувати на тарілці: коли не розливається — готове. Коли прохолоне — мастити тим вафлі, накладаючи один на один. При тискати рукою, а останній помастити зверху і з боків. Годиться на літо, бо в ньому немає масла. З е н о в і я Порадник народнього мистецтва Чому косоворотка? Сьогодні я одержала Наше Життя за березень 1968, розгорнула і поба чила примінення дитячого вбрання модерного стилю. Чи справді так мож на примінити? Українська вишивка йде впарі з українським стилем і у- країнська жінка повинна того берегти. У Ваших моделях дитячого вбрання Ви примінили московську косоворот ку. В сучасних американських журна лах це зветься „рашен стайл“. Може ще хтось напише до Вас у тій справі. Прошу прийняти це від мене в добрій вірі, щоб хоч пізно — вияснити це нашим читачкам. Свого часу Ви зро били це дуже вдало з румунськими блюзками! ПараскевІя Витвицька, Ню Гейвен. Дуже добре, що Ви порушили цю тему в своєму листі. Можливо, що ніхто інший не написав би і справа лишилась би невиясненою. Найперш пригляньмося „косоворот ці" її назва походить від того, що комір сорочки у формі стійки має роз різ із боку, а не на середині. Від того бічного розрізу йде вниз розріз со рочки. Це й є головною прикметою цієї „рубашки" у відрізнення від укра їнської сорочки, що має стоячий або викладаний комір із розрізом по се редині. Комір та пазуха є звичайно обведені вишивкою. Моделі дитячого вбрання побудо- -вані зовсім інакше. їм бракує перед усім коміра, головної прикмети „ко соворотки". Що суконочка застібу- ється збоку і цей край обведений ви шивкою, то це випливає з характеру того моделю, а зовсім не із спорід нення з косовороткою. Лиш один із тих моделів має стоячий комірець, але без тієї для косоворотки характе ристичної вишивки розрізу. Для Вашої інформації подаємо, що рисунок дитячого вбрання походить із журналу „Нова Хата" 19'38 р. Хоч це проект 30-літньої давнини, проте він постав ще на рідних землях і зо всім добре може послужити нам те пер. Тим більше, що моделі дитячого вбрання мало міняються. Отже прошу не лякатись плутанини з „рашен стайл". До Вашої згадки про румунські блюзки ще поверне мось. Ред. К О X І Я Кохія (бот. kochia sooparia), інак ше названа „літній кипарис" —■ це однорічна, дуже декоративна росли на, виплекана з „віниччя" або „мітли- чини", що росте в Україні по городах. Саме завдяки її свіжому зеленому ли стю, що червоніє восени, і сильному ростові, садимо її в малих групах або рядом. Тоді творить густий живопліт, що відповідно пристрижений, дає нам бажані форми. На добрій землі виро стає від півтори до чотирьох фітів. Вирощування рослинок — дуже легке. В квітні сіємо (не за густо) у плоскі вазонки. Сходить дуже ско ро, нераз уже по трьох днях. Підли ваємо обережно. Поки добре не за зеленіє, не зносить багато вогкости. Може кинутись грибкова недуга т. зв. „чорна ніжка''. Коли рослинки можна вже взяти в руку, переліковуємо їх у пачку або, якщо дозволяє погода, то на бажане, місце. Коли рослинки дещо загартовані, то нічні примороз ки їм не шкодять. Садимо у віддалі 18 до 24 інчів. Дальше слід їх часто просапувати, коли посуха —• підли вати, а коли земля за пісна, угноюва ти. Тоді до 10-квартової коновки да ємо пригорщу „Вігоро", або „Рапіґ- ро" (можна придбати в кожній го- родничій крамниці) і таким розчином підливаємо що два тижні. Росте скоро і буйно, творить гарні густі стовпи-піраміди, а що є витри валою, то годиться для наших квіт ників. Можемо її також плекати в пачках чи вазонках на бальконах і ве рандах. Вона дає насолоду своїм зе леним, а восени червоним листям. Роман Коцик ВЕСНЯНІ ТА ЛІТНІ КОСТЮМИ Костюм — це один із тих складни ків жіночого одягу, що ніколи не ви ходить із мо^и. Часом, правда, віді грають вони в моді даного сезону більшу ролю, часом домінують, то знову їх роля ховається до урядових кімнат працюючих жінок, або до по дорожньої гардероби елегантної да ми, але ніколи не перестають вони бути конечним складником жіночого одягу. Тепер костюмик це річ обов’язко ва, а при тому їх характер дуже різ номанітний. Від клясичного т. зв. ан глійського костюму, що буває тепер дещо довшим, приляглим у талії, так що пригадує жакет амазонок із по чатку нашого століття, і має трошки старосвітський, так модний тепер, ви гляд, аж до спортових костюмів із великою кількістю кишень, стебнів і широкими „кляпами" теж відстеб- нованими. Квітчаста мода поручає теж і квіт часті костюми, які вже і минулого року ми бачили і певне неодна з нас ще має. Є ще костюмові жакетики короткі, широкі, якби болєра. Но, й камізель- ки. Це улюблений додаток і дуже часто повторювана деталь спортово- го і неспортового строю. Такий широкий „вахляр" можливо стей вибору такого типу костюму, що відповідає нашим потребам та нашому типові уроди. У. С. Видання C оюзу Українок A мерики - перевидано в електронному форматі в 2012 році . A рхів C У A - Ню Йорк , Н . Й . C Ш A.
Page load link
Go to Top