Skip to content
Call Us Today! 212-533-4646 | MON-FRI 12PM - 4PM (EST)
DONATE
SUBSCRIBE
Search for:
About Us
UNWLA 100
Publications
FAQ
Annual Report 2023
Annual Report 2022
Annual Report 2021
Initiatives
Advocate
Educate
Cultivate
Care
News
Newsletters
Sign Up For Our Newsletter
Join UNWLA
Become a Member
Volunteer With Us
Donate to UNWLA
Members Portal
Calendar
Shop to Support Ukraine
Search for:
Print
Print Page
Download
Download Page
Download Right Page
Open
1
2-3
4-5
6-7
8-9
10-11
12-13
14-15
16-17
18-19
20-21
22-23
24-25
26-27
28-29
30-31
32-33
34-35
36
Роман Міхняк Складники відживлювання Товщі складаються з вуглецю водня і кисня, подібно як вугле води й подібно спалюються в ор ганізмі, .витворюючи тепло. Оди ницю, якою можна міряти тепло-, названо кальорією. Є це кількість тепла, яка може огріти одну літ ру води о 1° С. Товщ має най більше кальорій, тому слід ужива ти йото в невеликій кількості. Ко ли організм зуживає менше ка льорій ніж побирає, тоді надвиш- ка магазинується в мільйонах тов- щевиіх клітин'. Про товщі вже бу ла .мова в ,,Нашому Житті" в ч. 10 за листопад 1963 р. З тварин них товщів найлучше є масло, ЩО ЙОГО ЛЄГКО' присвоює організм і яке має корисні вітаміни!. Для старших масло вже не є добре, бо збільшує хоотестерол у крові. За те корисні є рослинні олії. Денне запотребуївання для стар ших є 2 ложки. Хто зі старших м£і має надмірної ваги й забагато холестеролу у крові, може їсти масло, але в дуже малій кількості. Мінерали є потрібні до будови клітин, наприклад у костей. Клі тини різних органів мають запо- требування в різні мінерали. На приклад — залізо потрібне для гемоглобіни 4'ервюного пігменту, який надає краску тішьцям крови. Гемоглобін лучиться з киснем і черев кровообіг розносить його по тілі. Наступна пожиіва має більшу кількість заліза: печінка, м’ясо, яйця, зелена городина, ме ляса, горіхи, фасоля, бурий цу кор, -садовина, повне зерно, кар топля (в лушпині), мід. Молоко майже не миє заліза. Міідь піддер жує акцію заліза в крові, діє як каталізатор. Запотребування є мі німальне, є в поживі, в якій зна ходиться залізо. Кальцій і фос фор роблять кости й зуби твер дими'. Найбільше кальцію має мо локо, сир, фасоля, повне зерноі. Йод помагає щитовій залозі (th y roid) продукувати тироксину, гор мон, що спалює товщ, помагає в Переміні речовин-. З браку йоду постає 'побільшення щитовю'ї за лози, т. зв. воле. Добре є вжива'- ти йодовану сіль. Рафінована1 по жива, позбавлена різних міне ральних речовин, не може дати ні здоров’я, ні довго задержати молодість. Вітаміни є це хемічні речовини, ЩО' знаходяться в кожнім живім організмі і які, сповняють дуже важні життєві функції. Вітаміни мають великий вплив на перемі ну речовин 'в організмі, .регулю ють окскідаційні процеси, вплива ють на діяльність залоз. Вітаміни в свіжій їжі більше корисні для організму ніж синтетичні в таб летках. Вітаміни означується бук вами лат. альфабету А, В, С, D, Е, К, Р. В щоденній нашій їжі миє бути потрібне мінімум вітамінів. Мішана пожива з перевагою рос линної є найкраща. Найкраща є сира 'поживаі, бо- має багато віта мінів. Під час варення їжі давати мало- води, не давати соди, варити в накритих посудинах. Віт. А — продовжує життя, здержує старіння, збільшує від пори і сть організму, роз’яснює очі, впливає на витворювання гладкої шкіри. Віт. В є це коші лет вітамінів, що мають різні фізико-хемічні властивості і відіграють різну ро- лю в організмі. Всіх досі знаних родів, віт. В є 20. З важніших є: Віт. В-1 (thiam ine). Через його брак цукор н,е спалюється нор мально в організмі, наступає ослаблення м’язів і органі© трав лення. Віт. 2-2 (riboflavin). Не достача його викликує свербіння очей, запалення уст і язика, випа дання волосся, нервове подраз нення, без со нність, зимні й сині руки й ноги. Віт.-6 (pyrodoxine). Недостача його викликує нервові недомагання, безсонність, болі в шлунку. Віт.-12 Уживається про ти ‘анемії. Інші роди вітамін мають рівнож великий вплив на організм людини. Вітаміни В скріплюють пам’ять. Віт. С — скріплює капіляри, впливає корисно на залози і їх гормони. Недостача викликує за бурення в переміні речовин, по стає скорбут, зменшується від- ПОрНІСТЬ проти ІЖЬеКЦІЙНИіХ не дуг, постає втрата ієнергії, випа дають зуби. Віт. D — скріплює оксидацій- прсцеси і відпорність організму, скріпляє серце. При нестачі його організм не використовує міне ральних речовин, у дітей викли кує рахіт. Віт. Е — продовжує молодість і довігсіту життя. Помагає протій численних хворіб старшого- віку, як: астма, цукриця, серцеві не домагання. Брак викликує сексу альні недомагання і неплідність. Є в рослинних оліях. Віт. К — брак зменшує ціп- нення крови, тому кривавлєння довше триває. Віт. Р — скріплює кровоносні судини. (Leslie J. H arris —■ V ita m ins in th eo ry and practice, Cam bridge, Gr. B ritain 1955). Рафіноівана, вбога в вітаміни й мінеральні складники пожива є причиною хронічних модерних не дуг і мимо позірно доброго віджив- лювання людина хворіє (D r. Н. A nem tiller — G esundheit durch sinnvolle E rn a h ru n g und D iat, S tu ttg a rt 1958). Вода. Організм людини витра- чує денно 2 — 2 у і літри води. Та ку втрату треба зрівноважити че рез різні рідини, що їх побирає мо денно (вода, напої, юшки й т. п.) через поживу й переміну ре човин в організмі. Регулює тем пературу тіла, займає приблизно 70% ваги тіла. Під час вправ тяж кої праці, гарячих днів, організм витрачує більше води й зростає б і л ьш £< з ап о тр еб у в а ння. В щоденній їжі має бути1 від ношення білків до товщів і вугле водів як 1:3:6. Наприклад: При їжі ;в 1800 кал. має бути: білків 180 кал. •—■ 44 гр.
Page load link
Go to Top
1 
2-3 
4-5 
6-7 
8-9 
10-11 
12-13 
14-15 
16-17 
18-19 
20-21 
22-23 
24-25 
26-27 
28-29 
30-31 
32-33 
34-35 
36 
