Skip to content
Call Us Today! 212-533-4646 | MON-FRI 12PM - 4PM (EST)
DONATE
SUBSCRIBE
Search for:
About Us
UNWLA 100
Publications
FAQ
Annual Report 2024
Annual Report 2023
Annual Report 2022
Annual Report 2021
Initiatives
Advocate
Educate
Cultivate
Care
News
Newsletters
Sign Up For Our Newsletter
Join UNWLA
Become a Member
Volunteer With Us
Donate to UNWLA
Members Portal
Shop to Support Ukraine
Search for:
Print
Print Page
Download
Download Page
Download Right Page
Open
1
2-3
4-5
6-7
8-9
10-11
12-13
14-15
16-17
18-19
20-21
22-23
24-25
26-27
28-29
30-31
32-33
34-35
36
Як водиться? Лист Союзники мене застановив. Працюю в Відділі і знаю, як та бідна голова мусить нераз латати всі кінці на імпрезі. В останній хвилині треба нераз і залю заме сти, бо ніхто не догадається цього зробити. Д е ж тут вона може впильнувати й усіх гостей? Те саме подумала я, коли про читала статтю „Роля господині". Д обре Вам писати, що господиня повинна сидіти з гостями при сто лі. Ц е можливо хіба в заможних домах, що мають домашню служ бу. Адже ж страва мусить бути свіжа й гаряча, а часто і в остан ній хвилині зварена. Хто ї ї вило жить на полумиски і видасть на стіл? Не завжди Вам сусідка доп о може. Зреш тою гостини відбува ються часто під час свят, а тоді сусіди теж святкують і не можна того від них вимагати. Тому не можна критикувати, не знаючи обставин. Це правда, що наша кухня славиться у світі, як одна з найкращих, а на Базарі в Парижі про наші торти всі говори ли. Але це все тому, що наша го сподиня любить І знає своє діло. Не робить цього якбудь, щоб було скоро, а з увагою, за стародавніми правилами. Та при цьому не може вітати гостей і сидіти при столі, принайменше на початку гостини. Досвідчена Радіємо дуже Вашим дописом, що допомагає нам насвітлити спра ву ще з одного боку. Це правда, що як і в товариствах, так і в ро дині дуже трудно жінці-господині зорганізувати так працю, щоб во на могла сповнити всі завдання. Але вона повинна змагати до того. При добрій волі й зрозумінні справжньої гостинности вона на певне до того дійде. Ми вже згадували про те, що живемо в інших умовинах, як було колись. Щораз частіше бачимо в наших домах буфетові прийняття на місце давніх, при столі. Це дає змогу приготувати всі страви на перед, виложити їх на столі (о- кремо стоїть накриття) і гості об слуговують себе самі, набираючи що кому до вподоби. Хтось із до машніх дбає про напитки, а госпо диня розливає чай або каву. Ко лись в Україні вона теж при чай ному столі, де стояв самовар, ча стувала гостей. І в західньому сві ті бачите часто господиню при столі з елегантним чайним прилад дям. Гостина ,,за столом11, що скла дається з гарячих страв, вимагає більше її опіки. Тоді не обійдеть ся без помочі в кухні, що викла дала б страви на полумиски і вно сила б їх до кімнати. Кажете, що трудно знайти таку поміч? Адже ж американські родини теж лиш зрід ка користуються домашньою службою. Але для прийняття вдо ма притягають платну силу. Го стина й напитки коштують і ми не жаліємо цього, щоб прийняти у себе гостей. Не треба жаліти та кож видатку, що надає гостині від повідної зовнішньої форми. А ця вимагає присутності й провідної ролі господині. До Вашої завваги про функцію голови товариства ще поверне мось. Це окрема тема і варто бу ло б обговорити її в наших Від ділах. Тітка Христина Модні дрібнички Елегантна жінка дібає не тільки про сукні і верхнє вбрання. Вона пам'ятає ‘про дрібнички, що 'так прикрашують її 'поя'ву. Оці бє'з- ч и сл ен н і « о м ір ч и к и , 'Квіти, ш арф и й 'пояс'ки, щ о такі ч е п у р н і їй м и л і... Вони не тільки викінчують 'сук ню. Але й допомагають змінити її. Нераз завдяки їм ісукня набирає зовсім іншого вигляду. Рз ‘пополуд невої перемінюється у вечірню, :'3 бчоро'вої в візитову. А ‘Це тз^ приємно! Котра жінка не люїбить виглядати все По-новоМу? Така переміна діється й на ри сунку. Засаднича — <це чорна, гладка сукня 'з короткими рукав цями й відстаючими, деко'рати'в- ними- „кишенями". Для стрункої постаті, (звісно. Виріз ї'ї доволі 'гли бокий і це дозволяє вживати її також у лі'ті. Зимою виріз прикриваємо. В день послужить інам широкий ко мір і'з білої Піки, іщо йото накла даємо 'вільно, 'пришпилюючи тіль ки із обох боків маленькими аграф- ками, щоб не суваївся. Коли хоче- М'О вийти в 'тій 'сукні на гостину чи ідо театру, відіймаємо коміїр і пришпилюємо шаль із легкого, бі лого шифону, що 'Збігається до переду. Велика квітка 'викінчує виріз. І вже маємо дві окремі сукні! Зірка ПЛЯМИ НА НАЙЛОНІ Фабрики .найлону та й інших модних тканин випустили порад ник, як позбутись плям із цих де лікатних матеріялїв. Ось кілька вказівок: 1. Плями з вина треба натерти крохмалем, а потім змити розпу щеним алькоголем. Помастити ґлі- цериною і лишити на пів години. Вкінці випрати у теплій воді з ми лом. 2. Плями з кави, чаю, муштарди зійдуть, коли опрацювати їх дру гим способом (гліцерина, а потім вода). 3. Плями з молока треба змочи ти теплою водою і покропити пеп сином. Добре втиснути його у тка нину. За годину випрати в теплій воді з милом.
Page load link
Go to Top