Skip to content
Call Us Today! 212-533-4646 | MON-FRI 12PM - 4PM (EST)
DONATE
SUBSCRIBE
Search for:
About Us
UNWLA 100
Publications
FAQ
Annual Report 2023
Annual Report 2022
Annual Report 2021
Initiatives
Advocate
Educate
Cultivate
Care
News
Newsletters
Sign Up For Our Newsletter
Join UNWLA
Become a Member
Volunteer With Us
Donate to UNWLA
Members Portal
Calendar
Shop to Support Ukraine
Search for:
Print
Print Page
Download
Download Page
Download Right Page
Open
1
2-3
4-5
6-7
8-9
10-11
12-13
14-15
16-17
18-19
20-21
22-23
24-25
26-27
28-29
30-31
32-33
34-35
36
Як водиться? Лист Союзники мене застановив. Працюю в Відділі і знаю, як та бідна голова мусить нераз латати всі кінці на імпрезі. В останній хвилині треба нераз і залю заме сти, бо ніхто не догадається цього зробити. Д е ж тут вона може впильнувати й усіх гостей? Те саме подумала я, коли про читала статтю „Роля господині". Д обре Вам писати, що господиня повинна сидіти з гостями при сто лі. Ц е можливо хіба в заможних домах, що мають домашню служ бу. Адже ж страва мусить бути свіжа й гаряча, а часто і в остан ній хвилині зварена. Хто ї ї вило жить на полумиски і видасть на стіл? Не завжди Вам сусідка доп о може. Зреш тою гостини відбува ються часто під час свят, а тоді сусіди теж святкують і не можна того від них вимагати. Тому не можна критикувати, не знаючи обставин. Це правда, що наша кухня славиться у світі, як одна з найкращих, а на Базарі в Парижі про наші торти всі говори ли. Але це все тому, що наша го сподиня любить І знає своє діло. Не робить цього якбудь, щоб було скоро, а з увагою, за стародавніми правилами. Та при цьому не може вітати гостей і сидіти при столі, принайменше на початку гостини. Досвідчена Радіємо дуже Вашим дописом, що допомагає нам насвітлити спра ву ще з одного боку. Це правда, що як і в товариствах, так і в ро дині дуже трудно жінці-господині зорганізувати так працю, щоб во на могла сповнити всі завдання. Але вона повинна змагати до того. При добрій волі й зрозумінні справжньої гостинности вона на певне до того дійде. Ми вже згадували про те, що живемо в інших умовинах, як було колись. Щораз частіше бачимо в наших домах буфетові прийняття на місце давніх, при столі. Це дає змогу приготувати всі страви на перед, виложити їх на столі (о- кремо стоїть накриття) і гості об слуговують себе самі, набираючи що кому до вподоби. Хтось із до машніх дбає про напитки, а госпо диня розливає чай або каву. Ко лись в Україні вона теж при чай ному столі, де стояв самовар, ча стувала гостей. І в західньому сві ті бачите часто господиню при столі з елегантним чайним прилад дям. Гостина ,,за столом11, що скла дається з гарячих страв, вимагає більше її опіки. Тоді не обійдеть ся без помочі в кухні, що викла дала б страви на полумиски і вно сила б їх до кімнати. Кажете, що трудно знайти таку поміч? Адже ж американські родини теж лиш зрід ка користуються домашньою службою. Але для прийняття вдо ма притягають платну силу. Го стина й напитки коштують і ми не жаліємо цього, щоб прийняти у себе гостей. Не треба жаліти та кож видатку, що надає гостині від повідної зовнішньої форми. А ця вимагає присутності й провідної ролі господині. До Вашої завваги про функцію голови товариства ще поверне мось. Це окрема тема і варто бу ло б обговорити її в наших Від ділах. Тітка Христина Модні дрібнички Елегантна жінка дібає не тільки про сукні і верхнє вбрання. Вона пам'ятає ‘про дрібнички, що 'так прикрашують її 'поя'ву. Оці бє'з- ч и сл ен н і « о м ір ч и к и , 'Квіти, ш арф и й 'пояс'ки, щ о такі ч е п у р н і їй м и л і... Вони не тільки викінчують 'сук ню. Але й допомагають змінити її. Нераз завдяки їм ісукня набирає зовсім іншого вигляду. Рз ‘пополуд невої перемінюється у вечірню, :'3 бчоро'вої в візитову. А ‘Це тз^ приємно! Котра жінка не люїбить виглядати все По-новоМу? Така переміна діється й на ри сунку. Засаднича — <це чорна, гладка сукня 'з короткими рукав цями й відстаючими, деко'рати'в- ними- „кишенями". Для стрункої постаті, (звісно. Виріз ї'ї доволі 'гли бокий і це дозволяє вживати її також у лі'ті. Зимою виріз прикриваємо. В день послужить інам широкий ко мір і'з білої Піки, іщо йото накла даємо 'вільно, 'пришпилюючи тіль ки із обох боків маленькими аграф- ками, щоб не суваївся. Коли хоче- М'О вийти в 'тій 'сукні на гостину чи ідо театру, відіймаємо коміїр і пришпилюємо шаль із легкого, бі лого шифону, що 'Збігається до переду. Велика квітка 'викінчує виріз. І вже маємо дві окремі сукні! Зірка ПЛЯМИ НА НАЙЛОНІ Фабрики .найлону та й інших модних тканин випустили порад ник, як позбутись плям із цих де лікатних матеріялїв. Ось кілька вказівок: 1. Плями з вина треба натерти крохмалем, а потім змити розпу щеним алькоголем. Помастити ґлі- цериною і лишити на пів години. Вкінці випрати у теплій воді з ми лом. 2. Плями з кави, чаю, муштарди зійдуть, коли опрацювати їх дру гим способом (гліцерина, а потім вода). 3. Плями з молока треба змочи ти теплою водою і покропити пеп сином. Добре втиснути його у тка нину. За годину випрати в теплій воді з милом.
Page load link
Go to Top