Skip to content
Call Us Today! 212-533-4646 | MON-FRI 12PM - 4PM (EST)
DONATE
SUBSCRIBE
Search for:
About Us
UNWLA 100
Publications
FAQ
Annual Report 2023
Annual Report 2022
Annual Report 2021
Initiatives
Advocate
Educate
Cultivate
Care
News
Newsletters
Sign Up For Our Newsletter
Join UNWLA
Become a Member
Volunteer With Us
Donate to UNWLA
Members Portal
Calendar
Shop to Support Ukraine
Search for:
Print
Print Page
Download
Download Page
Download Right Page
Open
1
2-3
4-5
6-7
8-9
10-11
12-13
14-15
16-17
18-19
20-21
22-23
24-25
26-27
28-29
30-31
32-33
34-35
36
Зирк у тутешню кужню! Недавно тому відбувся у Фи- ладелфії міжнародній фести валь і на ньому показ страв. Із зацікавленням коштували ми омашних грецьких голубців із виноградового листя і слеці- яльну вірменську ковбасу. Інші зінов коштували наших оріхо- вих тортів та розпитували про приписи. Кожна нація, кожна країна має щось питомого сво го. Тому продовжуємо амери канський стравоісіпис, щоб ми пізнали засади відживи країни, в ІЯІК.ІЙ живемо. Стравоспис на середу Запіканка з макарану із си ром. Підлива з Соренто. — Гл. припис. Капуста-брукселька з маслом. Обложити нею запіканку. Вру- ксельїку купуємо заморожену. Острів у винній підливі. Запіканка з макарану з сиром Потрібно: 4 ложки масла 1V-* горнятка молока 1 горнятко тертої булки З добре вбиті яйця 2 горнятка вареного макарану, найкраще ріжків горнягка твердого, тертого сира, гострого до вподоби 2 ложки цибульки, присмаженої на золотий кольор 2 ложки масла V j ложки соли Вимастити подовгувату фор му маслом, виложити восковим папером і його теж помастити маслом (2 ложки). (Папір по трібний на те, щоб можна запі канку легко вийняти з форми). Розтопити 4 ложки масла у молоці, додати пів горнятка тертої булки і змішати «поволі з убитими «яйцями, вареним ма- кароном, тертим сиром, смаже ною цибулькою і сіллю. Вило жити до форми і посипати реигто-ю, а саме Уг горніяітком тертої булки. Пекти на 325 ст. о коло годину. Виложити на по лумисок і полляти підливою. Коли обкладаємо запіканку брукселькою, тоді подаємо під ливу окремо. Підлива з Соренто Потрібно: 1 пушка помідорової юшки Vi горнятка молока 1 пушка риби Туна Помідорову юшку змішати з молоком. Вийняти з пушки ри бу Туна, відцідити з неї оливу і покраяти у дрібні- шматочки. Раз заварити. Пливучий острів Потрібно: 4 яйця 2 ложки желягини 2 ложки ііоди 1 горнятко цукру 1 горнятко води лк горнятка вина 2 ложки соку цитрини 1 ложка тертої цитринової шкірки Розіпуїстити желятинку у ЛІТ НІЙ воді (2 ложки). Коли вже розіпуститьіся, розмішати з со ком із цитрини, із шкіркою, з пів горнятком окропу і пів гор нятком цукру. Поставити до леднички, найкраще у мисці. Коли поверхня .почне застигати так, що. не притикає до ложки, вбивати тріпачкою аж стане гу ста і пухка маса, приблизно 2 хвилини. Тоді вбити шум із 4 білків, вимішати раїзом і ще раз розбити тріпачкою, поки не стане однопільна густа піна. То ді виложити .на полумисок лож кою, формуючи ©гору неначе острів. Застудити в ледаичці. Перед поданням полляти підли вою (шодом). Підлива (ш одо). Жовтка втерти до білого з И горнят ком цукру -і заварити з ікиитячтйм вином та піїв горнятком води у посудині над парою. Орися ТРИВАЛА ОНДУЛЯЦІЯ Близьке літо пригадує нам знов, що треба упорядкувати зачіску. іБо ж ходимо- тепер ча стіш простоволосо, іяк зимою. Тому треба вже думати про те й вибрати собі систему трива лої ондуляції. Услівим, щоб тривала онду ляція була добра; іце сумлінне її виконання. Тому, хто має нормальне «волосся, повинен рі шитись на таку систему, яікою добре володіє наша фризієрка-. Це краще, ніж настоювати на системі, в якій вона не маїє д о статньої практики. Т р иваїла ондуляція гаряча, нешкідлива для здоровя, проте не є вказана для відбарвленого волосся. Знову ондуляція зим на повинна в меншому степені впливати на стан волосся, одна че техніка її більш делікатна. Тут головно слід звертати1 увагу на концентрацію рідини у від ношенні до самого волосся. Ко ли вона ‘за слаба, ондуляція не вдається, коли за сильнач волос стане ломатиісь. При осторож- ному виконанні надається і д о відбарвленого волосся. Тривала ондуляція літня є компромісом між обома систе мами. Це є слабша концентра ція іпри нижчій температурі, яка менше наражує волосся і в зручних руках дає дуже добрий вислід. Таїкож шкодить вона то ді, коли- волосся сильно випа дає, або є чимісь ослаблене, др. О. Піснячевська, Париж Чи знаєте, що.. • В Америці з усіх свіжих овочів най більше йде помаранча. Також заверені чи заморожені помаранчі і помаранче вий сок переважають у цих родах то вару. ТИСЯЧІ ХВОРІЮТЬ НА РЕВМАТИЧНІ БОЛІ Спробуйте нашу масть, вистарчить натерти! — Якщо ви терпите на різного роду ревматичіні болі, на болі в крижаїх, грудях, плечах, якщо Ви маєте ломання рук чи ініг, чи болі в суглобаїх, колінах, біль шої, душність у грудях, --- застуджені чи штивні частини тіла, знайте, що найбільш успішно усу ває ці недомагання випробувана масть DEKENS OINTMENT 2 ун. $1. 4 ун. $2. 16 ун. $5. Р. О. Box 666, Newark 19 N. J. Видання C оюзу Українок A мерики - перевидано в електронному форматі в 2012 році . A рхів C У A - Ню Йорк , Н . Й . C Ш A.
Page load link
Go to Top
1 
2-3 
4-5 
6-7 
8-9 
10-11 
12-13 
14-15 
16-17 
18-19 
20-21 
22-23 
24-25 
26-27 
28-29 
30-31 
32-33 
34-35 
36 
