Skip to content
Call Us Today! 212-533-4646 | MON-FRI 12PM - 4PM (EST)
DONATE
SUBSCRIBE
Search for:
About Us
UNWLA 100
Publications
FAQ
Annual Report 2024
Annual Report 2023
Annual Report 2022
Annual Report 2021
Initiatives
Advocate
Educate
Cultivate
Care
News
Newsletters
Sign Up For Our Newsletter
Join UNWLA
Become a Member
Volunteer With Us
Donate to UNWLA
Members Portal
Shop to Support Ukraine
Search for:
Print
Print Page
Download
Download Page
Download Right Page
Open
1
2-3
4-5
6-7
8-9
10-11
12-13
14-15
16-17
18-19
20-21
22-23
24-25
26-27
28-29
30-31
32-33
34-35
36
В И В Ж Е З Л О Ж И Л И Н А Ц І О Н А Л Ь Н И Й Л А Т О К ХАРЧЕВА СИМФОНІЯ Филаделфійська симфонічна оркестра, що славиться у світі, має багато прихильників. її під держують також жіночі орга нізації, що гуртують музикаль них жінок. Одна з них, а саме Жіночий Комітет Олд йорк Ровд використав у цікавий спо сіб свій звязок із музичним сві том. Заходами його появилась недавно тому книжечка „Хар- чева Симфонія”, що вміщає приписи на улюблені страви филаделфійських музик. Чепурна книжечка складаєть ся з вступного слова компози тора Мек Донелда, передмови відомого музичного критика Шлоса, списку страв та самих приписів. При кожній страві є світлина її „патрона”. І так скрипак подає як смачно при ладити курку, челіст любить ла- коминку з полуниць, арфістка подає припис на мясні кульки, а обоїст на французьку салатку. У цьому товаристві знайшовся також як єдина юшка, наш борщ. Який гарний приклад співдії мистецького світу з кругами своїх слухачів! НАШІ НОГИ ЗИМОЮ Хоч Америка — це країна мо торизації й тут довгих маршів від нас не вимагається, проте наші ноги постійно перевтом лені. Пригадайте собі, скільки поверхів робимо денно! А коли при роботі приходиться стоя ти? Як часто треба чекати дов гі хвилини на автобусову спо- луку!А вдома не спочиваємо, бо нас чекає ще простір між ку хонною плитою й ледничкою, що його треба тисячі разів пе реміряти. Зимою, коли ноги легко змер- зають, треба їм присвятити більше уваги, а саме щонай менше двічі на тиждень влаш тувати купіль ніг у теплій воді. Подержавши в ній ноги, треба їх потім міцно витерти, щоб приспішити кружання крови. До води слід додати якоїсь со ли, яку дістанемо в дроґерії. Тому, що сіль висушує шкіру, добре намастити ноги потім я- коюсь мастю, найрадше Baby Oil, що добре всякає. Хто працює сидячи, той може переводити ніжну купіль раз на тиждень. Але добре є кож ного вечора' витерти ноги шорстким рушником або мя- кою щіткою, щоб приспішити кружання крови. ЗИРК У ТУТЕШНЮ КУХНЮ! Подаємо приписи американ ських страв, що відомі також у нашій кухні: Птисі тісточка Потрібно на 8 великих, а 18 малих тісточок: горняти води гА горняти масла (Ув фунта) V 2 горняти муки 2 яйця Заварити у ринці з держаком (щоб можна потім легше міша ти) воду, додати масло і — ко ли розтопиться — всипати на раз всю муку. Мішати дуже ста ранно, щоб не зробилися груд ки. Маса виглядатиме, як густа засмажка. Мішати її на легкому вогні, поки не зачне гарно від ставати від посудини (не довше як пять хвилин). Потім відста вити з вогню, прохолодити і вбити по одному яйця, добре мішаючи по кожному. Коли ма са вже гладка і добре вибита, тоді накладати ложкою на до бре помащену бляху кульки, величини малого яблука, до сить далеко одну від одної. Вставити до печі, нагрітої до 400°. Не можна заглядати до печива впродовж 20 хвилин. Потім уже можна подивитись і проколоти довгою шпилькою булочки, щоб вийшла з них па ра. Проколювати скоро, не ви ймаючи з печі, тільки висунув ши з -неї -бляху. Об!низити тем пературу до 350° і пекти ще 10 хвилин. Коли вистигнуть роз різати їх гострим ножем і на повнити битою сметанкою, а вершок помазати чеколядовою склицею. Вставити на годину до леднички. Подавати прямо з леднички. Начинка може бути різна: бита сметанка або густий вані левий чи кавовий крем. ОСОБИСТЕ Зприводу недуги наших двох членок 38 Відділу ім. Лесі Укра їнки, що перейшли операції, а саме голови Відділу п. Забрось- кої і організаторки п. Філь — складаємо замість квітів 10 дол. на Фонд „Мати й Дитина”, а хворим бажаємо скорого ви дужання. Христина Філипс з чоловіком Джексон, Миш. Найщиріші побажання ВЕСЕЛИХ СВЯТ РІЗДВА ХРИСТОВОГО і ЩАСЛИВОГО НОВОГО РОКУ складаємо нашим Приятеля і Знайомим Олена і Володимир ЛОТОЦЬКІ Видання C оюзу Українок A мерики - перевидано в електронному форматі в 2012 році . A рхів C У A - Ню Йорк , Н . Й . C Ш A.
Page load link
Go to Top
1 
2-3 
4-5 
6-7 
8-9 
10-11 
12-13 
14-15 
16-17 
18-19 
20-21 
22-23 
24-25 
26-27 
28-29 
30-31 
32-33 
34-35 
36 
