Skip to content
Call Us Today! 212-533-4646 | MON-FRI 12PM - 4PM (EST)
DONATE
SUBSCRIBE
Search for:
About Us
UNWLA 100
Publications
FAQ
Annual Report 2024
Annual Report 2023
Annual Report 2022
Annual Report 2021
Initiatives
Advocate
Educate
Cultivate
Care
News
Newsletters
Sign Up For Our Newsletter
Join UNWLA
Become a Member
Volunteer With Us
Donate to UNWLA
Members Portal
Shop to Support Ukraine
Search for:
Print
Print Page
Download
Download Page
Download Right Page
Open
1
2-3
4-5
6-7
8-9
10-11
12-13
14-15
16-17
18-19
20-21
22-23
24-25
26-27
28-29
30-31
32-33
34-35
36
Який у вас час харчування? Часто вбивається у наші ву ха слова “на все є час” Так во но вже у житті укладається, що певен поділ часу встановляєть ся обставинами, серед яких жи вемо. До дечого мусимо себе приноровити, подекуди може мо вплинути на таку чи сяку Зхміну. Як є час на працю, на від починок чи розвагу, так мусить знайтися відповідний час і на їжу. Декому хотілось би протяг нути день хоч на годину, а тиж день бодай на одну днину. Та годі, де ще нікому не вдалося! Але Вхмістити в розкладі дня відповідний час на їжу — де конечне. Знаємо з власного до свіду чи з нашого окруження, що їдження прихапдем, без по рядку дня, або пізно ввечорі, безпосередно перед спанням у своїх наслідках не дає нічого доброго. А коли де повторяєть ся раз-у-раз, то кінчається спротивом нашого організму, а то й затяжною хворобою кот рогось із наших органів. У харчуванні нашої родини слід придержуватись приблиз но одного й того самого часу. Залежно від складу родини са ма собою встановляється пора сніданку, обіду, чи вечері. Ко ли склад родини однородний, себто коли всі дорослі й пра цюють, тоді це простіша про блема для господині. Коли є ді ти в дошкільному або у шкіль ному віці, то це нам ускладнює справу. Та правильне харчуван ня дітей це справа ще більшої ваги. Так як у немовлятка при писують кормлення що чотири години, так і в більших дітей воно мусить наступати в пев них, точно означених відступах часу. Дитячий організм зужи ває скорше й більш інтензивно їжу й тому не сміє переступити тієї межі. Людський кормовий провід перепрацьовує прийнятий харч один скорше, а другий довше. А що наш харч є мішаний, то це триває 2-4 години. Потім сам організм висилає упімнення у формі голоду. Тоді то витво рена певна кількість травних соків сприймає до перепрацьо- вання прийнятий харч. Коли ж це не станеться, та організм є змушений забратись до своїх запасів. А знов коли ми по дов шому часі як 4-5 годин прий маємо нараз більшу кількість поживи, то це теж велике обтя ження організму. А придержу ючись годин харчування, за ховуємо ритм кормового про воду, а тоді він працює пра вильно, як у годиннику. При держування цього часу у дітей різного віку — це передумова здоровя на ціле життя. При здоровому кормовому проводі розвивається правильно цілий ряд інших органів, що співді- ють, або співзалежні, як печін ка, нирки ітд. Тому подбаймо завжди про точний час їжі у нашій хаті. Коли впоїмо це дітям змалку, вони привикнуть до того вже й дорослими. Тоді знатимуть, що прийти до хати на обід тре ба так само точно, як прийти на працю, де треба часто за- маркувати свій прихід. Але й нам треба памятати, щоб при готування до обіду почалося в час і не дати себе затримати я- коюсь зайваю балачкою, чи по- кінченням іншої якоїсь праці. Розважмо та пригляньмось до нашої власної родини, на скільки постійний час харчу вання виходить їй під кожним оглядом на користь. Тоді це стане родинною звичкою і зменшить турботи господині. Наталя Костецька ПАРЕННЯ ЧАЮ Настають холодніші дні, ко ли смакує чашка чаю. Запари ти чай — невелика штука. Але від дбайливости залежить таки смак чаю. Тому кілька вказівок. Чайник повинен бути добре нагрітий. Тому заки насиплемо туди чаю, щоб запарити його, треба переполокати його гаря чою водою. До такого загрі того чайника можна всипати ложочку чаю і запарити його гарячою, але добре гарячою, майже кипячою водою. Коли натягне 5 хвилин, чайна есенція готова. ЕМАЛІОВАНА ПОСУДА По довшому вживанні має кожна емаліована ринка неве личкі тріщини, звідкіля визи рає металевий спід. Жаль нам викидати вже горщик, що мо же служити ще деякий час. Та мусимо памятати, що таку по судину треба час від часу вива рювати. Найкраще додати до води трохи лугового каменя, що його дістанемо в дроґерній крамниці. Або може допомогти також розчин соди. Коли пова римо воду з содою в посудині пів години, тоді можна виполо кати її чистою водою. Щоб емаліована посуда не нищилась скоро, треба ■— коли купимо нову — також завари ти в ній розчин соди. Коли по кипить, тоді залишити, щоб у посудині прохолов. А зручна господиня зуміє навіть залата ти тріщину в емалії. Для цього послужить їй глязурний кіт, що його вживають склярі до замазування тріщин на склі. Коли замазати ним тріщину й загріти посудину (без води), тоді кіт засклепиться. УЖИВАННЯ ПОРЦЕЛЯНИ Коли починаємо вживати но вий сервіс, добре утривалити його домашнім способом. По класти його в великий баняк, залити до верху водою і покла сти на повільний вогонь. Нехай покипить з годину. Тоді лиши ти, нехай вистигне у воді. Так заварений сервіс буде тривалі ший. НАСТАВ ЧАС ЯБЛУК У нашій країні чергуються овочі цілий рік. Тому мало звертаємо увагу на пору, коли яблука свіжі й достиглі. А цьо го не слід легковажити. Бо тоді саме ці овочі найцінніші і най більше принесуть нам користи. Із яблук можна ладити смач ні лакоминки. Подаємо кілька в цьому числі, скорі й легкі. Але 'найздоровше яблуко сире. Тому памятаймо про те восени і стараймося кожного дня зїсти одне-два. А дітям треба їх їсти обовязково. Припильнуймо то го щодня перед спанням. Яблу ко прегарно регулює травлення.
Page load link
Go to Top
1 
2-3 
4-5 
6-7 
8-9 
10-11 
12-13 
14-15 
16-17 
18-19 
20-21 
22-23 
24-25 
26-27 
28-29 
30-31 
32-33 
34-35 
36 
