Skip to content
Call Us Today! 212-533-4646 | MON-FRI 12PM - 4PM (EST)
DONATE
SUBSCRIBE
Search for:
About Us
Publications
FAQ
Annual Report 2023
Annual Report 2022
Annual Report 2021
Initiatives
Advocate
Educate
Cultivate
Care
News
Newsletters
Sign Up For Our Newsletter
Join UNWLA
Become a Member
Volunteer With Us
Donate to UNWLA
Members Portal
Calendar
Shop to Support Ukraine
Search for:
Print
Print Page
Download
Download Page
Download Right Page
Open
1
2-3
4-5
6-7
8-9
10-11
12-13
14-15
16-17
18-19
20-21
22-23
24-25
26-27
28-29
30-31
32-33
34-35
36
При столі ОБДУМАЙМО РІЗДВЯНІ ДАРУНКИ В кожному краю обовязують при їдженні різні звичаї. Чи це буде при столі, чи лиш при -пе рекусці „настоячки". Кажемо тоді, що в цій країні обовязує така й така „етикета“ Оця поведінка при їдженні, якої вимагаємо від себе, впоє на нам змалку і стала вже звич кою та не вимагає від на-с жад ної уваги. В інших .народів ба чимо- певні відхилення, що в за саді не дуже різняться від нашої поведінки. У народів іншої пів кулі, в далеких, незнаних заку- тинах світу, ці звичаїї мають зо всім первісні форми, а подеку ди й -смішні та дивачні. Та й во ни з бігом часу зміняються, я" кажемо — модернізуються. Вимагаємо доброї поведінки вже зарання у малих дітей. Перший мамин запит: — Ти по мив руки? Покажи! А чому в тебе брудний фартушок? (Ко ли в малої „артистки“ сліди плястеліни на переді). йди, вбери чистий! Бачиш, тато пе ребрався в інший одяг, коли повернувся від важкої праці! — І так мамині слова день у день залягають у дитячу душу, а си ла прикладу діє. Дитина при викає, що до стола треба сіда ти охайним, чистим, причеса ним та у чистій одежі. Що не тільки в гостину треба зодягну тись прилично. А дальше мати, хоч зайнята видачею страв для рідні, спо кійно звертає увагу малій Ма русі: — Не махай ногами! Не го вори, коли маєш страву в устах! Не махай руками, бо вивернеш вазу з квітами... Цих кілька завваг колись ми чули теж від нашої матері. І коли ці правила увійшли у звичку дитини, тоді вже почу вається свобідно у ГО'СТИНІ й може і до себе гостей запро сити. Постійними пригадками виробляємо в дитини ці корис ні звички, що стануть потім у неї другою натурою. Ось вони нанизані перед нами: — Бери страви на тарілку стільки, скільки можеш зїсти. Коли матимеш апетит, добе реш другий раз. — Невідомої страви бери ли ше дуже трошки, щоб зі-сти її, коли вона й не смакує. Ніяково лишати страву на тарілці, пока зуючи явно, що вона тобі не відповідає. — Раз налите питво випий до до дна, а коли не бажаєш його більше, тоді подякуй при даль шому наливанні. — Скінчивши їсти, поклади ніж і вилки вкупі на тарілці, щоб було легко все зібрати. — Коли Є 'В тебе песик чи ко тик, не годуй їх при столі. Вони повинні мати свою мисочку о- кремо і не докучати своєю при- яв-ністю під час їжі. — Не спізнюйся на обід вдо ма чи в гостях. Точність — це ув-ага для праці господині і по шана для свого родинного гур та. — Не видвигай при обіді сво їх клопотів. Обід чи вечеря ПО ВИННІ пробігати в погідній ат мосфері. Зїли, погуторили, подякуй за все, а коли ти в гостях, то ви- скажи признання господині. У теперішній час уводиться в цій країні звичка, що гості допо магають господині хоч частин но упорядкувати їдальню, а то й нераз цілковито помити по суду. Під час гостини у нас, у краю, чолове місце займала головна особа з гостей i-з жіночого то вариства і так дальше по черзі. В Америці чолове місце займає господар, по його правиці чіль на гостя. Пані дому сидить при ■кінці стола, а по її правиці чільний гість. Подавання харчів починаємо від чільної особи і йдемо по черзі кругом стола, а кінчаємо на господареві чи господині. Наталя Костецька Ще доволі часу ділить нас від Різдва. Але передбачливі американці кругом уже пляну- ють, уже купують свої Різдвя ні дарунки. Коли є доволі ча су, то можна без поспіху й з надумою вибрати те, що по трібне. Правда, ми застерігає мось, що вже не будемо підда ватись „подарунковій манії”, але в останній хвилині, коли кругом нас закипить від неспо діванок, таки пірве воно нас за собою. Хочеться давати і спри ймати радість! І тому огляньмось завчасу, що було б доцільно подарува ти. Бажання і потреби наших найближчих уже знаємо. Тому треба котрогось вільного дня оглянути крамниці з дитячими забавками, щоб пошукати та кого літака, як собі бажає наш синок, чи таку ляльку, як її хо че доня. А потім треба поду мати про книжку для чоловіка про блюзку для сестри чи спід ницю для мами. О, ці всі ходи вимагають часу й уваги! А на кінець ще лишаються невелич кі подарунки, як вишивані сер ветки для товаришок праці і кольонська вода для „форле- ді” І це було б мабуть усе. Хі ба що на кінець вирине ще я- кась „несподіванка”, що ска же нам шукати на скору руку ще якогось подарунку. Але ми вже спокійні за цілість, бо за безпечені найважнішими. ЛИСТУВАННЯ М. Велигорська, Торонто: Дякуємо за відомості. Лист слідує. Т. Стельмах, Дітройт: Допис і світли ну одержали й дякуємо Лист слі дує. Надія Мостовим, Луїсвіл: Пригадуємо Вам обіцянку прислати нам світ лину Вашої доні у вишиваній су конці. Н. Каменецька, Шикаґо: Ваша порада дуже добра, тільки матеріял тре ба було приготувати до грудне вого числа. До Абондану висилали ми журнал Г. Совачевій, а тепер п. Чалій. Лист слідує. Стефанія Лещенко, Денвер: За завва- ги ми дуже вдячні, лист слідує. Збірник „МЯСИВА“ подає 42 приписи і загальні вказівки як варити мясо. Коштує з пересилкою 65<£. Замовляти в Централі СУА
Page load link
Go to Top