Skip to content
Call Us Today! 212-533-4646 | MON-FRI 12PM - 4PM (EST)
DONATE
SUBSCRIBE
Search for:
About Us
UNWLA 100
Publications
FAQ
Annual Report 2024
Annual Report 2023
Annual Report 2022
Annual Report 2021
Initiatives
Advocate
Educate
Cultivate
Care
News
Newsletters
Sign Up For Our Newsletter
Join UNWLA
Become a Member
Volunteer With Us
Donate to UNWLA
Members Portal
Shop to Support Ukraine
Search for:
Print
Print Page
Download
Download Page
Download Right Page
Open
1
2-3
4-5
6-7
8-9
10-11
12-13
14-15
16-17
18-19
20-21
22-23
24-25
26-27
28-29
30-31
32-33
34-35
36
У НАШІЙ ХАТІ Ідемо в гостину Кожен нарід витворює свої форми гостинности. Знаємо про широку ГОСТИННІСТЬ сходу, що- наказувала гостя при відїз- ді ще .й обдарувати і ввічливу гостинність заходу, ідо має теж свої уСТІЙ'Нен.І форми. Наша гостинність виходить is погідної вдачі хліборобсько го народу — щира, -сердечна й невимушена. Тому дивними здаються нераз форми захід- НЬОІЇ 'ГОСТИННОСТИ, що строго визначують ролю господаря й гостя. Та життєве тем-по заходу привело до -цих норм, що їх ці каво нам пізнати. Тоді й зрозу міємо «краще <й оцінимо їх. Американці радо приймають у себе в хаті. В цьому й лежить різнидя між ними, а* німцями чи французами, які обмежуються лиш до найближчого круга приятелів чи свояків. Звичайно' відвідини б американців звяза- ніі з обідом чи вечерою, хоча бувають і товариські сходини без того, а тільки з малою пе рекускою, т. З'В. Cocktail Party. В запрошенні до 'американців о-б о©яізує пер еду с і м точність. Це необхідна передумова кож ної гостини, -бо- -знехтування її ■привело б у замішання цілий її лад. Правда, кожному може щось перешкодити та- ввічли вість вимагає, щоб тоді «відкли кати ТелефОНІЧНО СВОЮ ПрИ'Я'В- ність. І то заздалегідь, щоб го сподиня могла доповнити ін шим гостем своє товариство. Cocktail Party влаштовується дляї -зазнайомлення з собою більшої кількосте людей, для н е ф о р м ал ь ного гі р и-віт ання я - коїсь -одної людини, з нагоди якогось приїзду чи відїзду. Як при кожн/ій більшій гостині, -- вітає господиня з господарем гостей при -вході до вітальні. Вони, привітавшись, приступа ють до одної З груп, ІЩО вже потворились у кімнаті. Тут ві таються , зн ай о м л ят ь с я, ко л и треба й гуторять. Згодом го сподар, привітавши 'всіх гостей (тому й точність обов'язкова) •мішає налитки при бічному столі і їх обносять поміж -пуб- ликою вразі із дрібними закус ками. Пючи кактейл, гості пе реходять від групи до групи. Господар чи господиня теж встряівають у гутірку, стараю чись, щоб усі гості себе пі знали. Та це їм трудно не приво диться, бо кожен гість стара ється впродовж цієї ко роткої гостини з усіми побачи тись і -поговорити. За годину, півтори 'вже починають проща тись із господарями, а по двох годинах уже в вітальні нікого немає. Дотепна, жвава розмова — це найбільша цінність такої го стини. За несповна дві години ви побачили ряд цікавих лю дей, порушили з ними теми дня, не втомились і не стратили ба гато часу. А коли хто бажає довшої зустрічі і докладнішої розмови, тоді запрошує на- обід чи вечерю. Тут знов обовязує та сама точність прибуття'. Спершу ко ротка розмова у вітальні й ко ли всі гості прибули — запро шують до стола, що -вже накри тий. Обід — це їжа менш фор мальна. Перед вечерою пода ють кактейл ще в вітальні. Пе ред початком вечері господиня засвічує свічки, що пишаються, на столі у гарних свічниках і це є знак до початку вечері. При столі йде знов оживлена розмо ва-. їжа тут на другому пляні: хоч усе смачне і дбайл>*1зо по дане, проте їжу часто перерива ють для вислухання якоїсь те ми чи дискусії. Назагал страв небагато: юшка, одне мясо з двома» або трьома городинами і лакоминка. А все одне вечеря триває довше, як у нас — саме через оте дбайливе ведення розмови. Слід згадати- ще ро- лю, що в американській родині припадає господареві: він роз різує на. полумиску мясо — птицю чи стейк. Це виводиться з давнього англо-сасько-го зви чаю і молоді хлопці в амери канській родині вже змалку привчаються до того. Взагалі слід підкреслити, що в таких гостинах у родині все беруть участь діти. Правильний спосіб поведінки при столі їм впоєний змалку, а при гостях вони привчаються ще до веден ня й кермування розмови. Тут американська родина дуже по слідовна: це вміння треба за своїти з ранніх літ. (Продовження на стор. 14) Зо святами РІЗДВА ХРИСТОВОГО і НОВИМ РОКОМ вітаємо наших приятелів і знайомих ОЛЕНА і ВОЛОДИМИР Б. ЛОТОЦЬКІ Филаделфія, Па.
Page load link
Go to Top