Skip to content
Call Us Today! 212-533-4646 | MON-FRI 12PM - 4PM (EST)
DONATE
SUBSCRIBE
Search for:
About Us
UNWLA 100
Publications
FAQ
Annual Report 2023
Annual Report 2022
Annual Report 2021
Initiatives
Advocate
Educate
Cultivate
Care
News
Newsletters
Sign Up For Our Newsletter
Join UNWLA
Become a Member
Volunteer With Us
Donate to UNWLA
Members Portal
Calendar
Shop to Support Ukraine
Search for:
Print
Print Page
Download
Download Page
Download Right Page
Open
1
2-3
4-5
6-7
8-9
10-11
12-13
14-15
16-17
18-19
20-21
22-23
24-25
26-27
28-29
30-31
32-33
34-35
36
ВТРАТА РІДИНИ В КОНСЕРВАХ У дій порі року консервуван- ня йде повним ходом по-домах. І знову ті самі ‘проблеми вири нають, що минулими .роками. Ось одне <варе*нн-я овочів викли кає непевність. Слоїк за слої ком напів ‘порожній. Що може бути за причина, що рідина зменшилася? Чи відкрити, сло їки і неіпов Н'Я ти наново? Такі й інші думки турбують дбайли вих -господинь. На це може бути кілька при чин. 1. Затісно налакований про дукт перед стерилізацією. Зва рений продукт зсідається .ра зом з рідиною витворюючи по ро.жня-ву. 2. Занадто раптове кипіння ізоди в часі цілого 'процесу сте рилізації. 3. Раптове відкриття тісно припасованої покришки котла може витягнути рідину зі сло їків через раптову зміну тиску повітря. 4. Якщо вживається пароти- сний котел (пресюр кукер) за високий тиск пари може витяг нути рідину зі -слоїків, або коли тиск пари не -є регулярний і зни жується то підноситься: в часі стерилізації. Напів порожній слоїк не по винен клопотати господинь, як що продукт докладно просте рилізований. Непотрібно таких слоїків доповнювати, бо після доповнення прийдеться ще раз стерилізацію переводити і про дукт може переваритися. Огля нути кожний слоїк по охоло дженні. Коли накривка добре склеєна і слоїк тісно замкнений, то продукт переховається'. Савеля Стечишин КЛОПОТИ З ЗАЧІСКОЮ Літньою порою дуже багато жінок нарікає на зачіску. І хоч літо вже минуло, проте хочу спинитись на цьому, бо осінні спеки нераз теж дошкульні. А не шкодить набрати досвіду, що може придатись на другий рік. Знаючи літню невигоду — керманичі моди впровадили за чіску. Волосся зрізують доволі коротко, майже в стилі чолові чому. Це дозволяє підстригти карк, в наслідок того голова не пріє. Але хто не лю'бить цього (це до лиця тільки молодим і свіжим личкам), то лишає тро хи довше волосся. Коли воно ціле в кучерях, або лише кра Д-р Зоя Плітас ВІДПОЧИНОК Кожний живий організм по требує відпочинку після праці. Отож і жінка, повернувшись з праці, мусить спершу відпочи ти перед тим як почати іншу роботу в хаті тощо. Особливо це важно для жінок, які тяжко працюють або занадто перев томлюються внаслідок швидко го темпа праці. ІЦож треба робити для скор шого відпочинку? — Перше маємо увільнити свої мязи від напруження (сидячи або краще лежачи). Добре є заплющити очі, щоб відпочив і наш зір. Для кращого обігу крови та більшого притоку кисня до крови треба зробити кілька глибших вдихувань; також у- вільнити одяг і взуття. Пома гає теж покласти ноги вище (можна покласти їх на подуш ку). У вогкий та гарячий час слід- кувати за одягом — відповідно легко вдягатися. Щоб відпочити досконало, то й психічний стан людини має бути зрівноважений: стаоатися під час відпочинку ні про що не думати. Але найкраще людський ор ганізм відпочиває під час спан ня. Тому не сміємо цим нехту вати і вкорочувати спання. У вільні від поаці дні, а також в час своєї відпустки людина мусить пооводити як можна більше часу на свіжому повітрі. Купання та плавання, розумне перебування на сонці та пові тряні купелі додадуть організ мові потрібної сили та енергії може й на цілу зиму. Хто не турбується про свій відпочинок та рекреацію у віль ний час, той вкорочує своє жит тя, руйнуючи своє ЗДОРОВЯ. І не на к о р и с т ь прийде той заробі ток ні для себе, ні для родини!! ОСТАНКИ З ШИНКИ Кінець шинки буває жилуватий і вже не дається краяти на скибки. Йо го можна змолоти на машинці і вимі шати з дрібно покраяним огірком. Ду же добра мазанка на сендвічі. КРЕМИ ЄВГЕНІЇ ШКІВСЬКОЇ й інші косметичні вироби можна набути в вирібні: MONA LISA COSMETICS Medical Building 312 Bathurst St. Toronto, Ont., Canada єчком голови, його легко пере чесати і зачіска завжди свіжа. Але є жінки, що не хочуть на літо стинати волосся. Мовляв, не можна в кожному напрямку йти за модою. Та тоді треба підчесати його вгору, придер жуючи гребінцями, а зпереду уложити льоки. Така зачіска при свіжо зробленій ондуляції все виглядає добре і на день і на вечір до елегантної сукні. Та літо вже за нами й неодна з нас бачить, як необачно їй спалило сонце волосся. Його треба відживити, щоб воно знов набрало сили. Такі заходи роблять косметичні заведення, але є добрі середники, які мож на застосувати вдома. їх пора дить кожен досвідчений апте кар, чи поважна косметична ви- рібня. З домашніх засобів добрий відвар із цибулевих лушпин. Та він дає волоссю рудаву закра- ску й тому не всі жінки його люблять. Відвар мусить бути сильний і ним полочеться свіжо вмите волосся. Євгенія Янківська Вже вийшла з друку КУХОВАРСЬКА КНИЖКА МЯСИВА Ціна 60 ц. Замовляти в Централі СУА Видання C оюзу Українок A мерики - перевидано в електронному форматі в 2012 році . A рхів C У A - Ню Йорк , Н . Й . C Ш A.
Page load link
Go to Top
1 
2-3 
4-5 
6-7 
8-9 
10-11 
12-13 
14-15 
16-17 
18-19 
20-21 
22-23 
24-25 
26-27 
28-29 
30-31 
32-33 
34-35 
36 
