Skip to content
Call Us Today! 212-533-4646 | MON-FRI 12PM - 4PM (EST)
DONATE
SUBSCRIBE
Search for:
About Us
UNWLA 100
Publications
FAQ
Annual Report 2024
Annual Report 2023
Annual Report 2022
Annual Report 2021
Initiatives
Advocate
Educate
Cultivate
Care
News
Newsletters
Sign Up For Our Newsletter
Join UNWLA
Become a Member
Volunteer With Us
Donate to UNWLA
Members Portal
Shop to Support Ukraine
Search for:
Print
Print Page
Download
Download Page
Download Right Page
Open
1
2-3
4-5
6-7
8-9
10-11
12
РОБІТНИК В СОВІТАХ І В АМЕРИЦІ В департаменті праці у Ва шингтоні обрахували, скільки робітник у Совітах і в Америці може купити харчів за свою тижневу плату. В Совітах робітник заробляє тижнево пересічно 120 рублів, а в Америці 50 долярів. Так у Совітах робітник за 120 рублів може купити 23 буханці хліба, а. американський робіт ник 390 буханців хліба. Цукру за 120 рублів можна купити в Совітах 17 фунтів а в Америці за 5.0 дол. більш як 500 фунтів. Молока совітський ‘ро бітник за тижневий заробіток може купити 16 кварт, коли а- мериканський робітник може купити більш як 275 кварт. Мдсла совітський робітник за тижневу плату може купити 4 фунти, коли американський робітник купивби більш як 70 фунтів. Волового мяса за 120 рублів у Москві дістане менше як 10 фунтів, коли в' Америці за 50 дол. купить більш як 80 фун тів. Спеціялісти в департаменті праці рахують, що совітський робітник мусить жити 10 разів гірше й бідціше ніж американ ський робітник. С. Мусійчук ВЕСНА ЖІНКИ СКИТАЛКИ Весна Божа завітала, ^ Пташка гніздочко увила, Для пташини всюди воля, Летить всюди, має крила. Ні границі, перепоні,в Пташка в полеті не знає, Перелетить гори, ріки, В гніздо рідне повертає. Чомуж нас весна не тішить, Чом для нас чужі кордони? Чом для наших діток рідних Заборони, перепони? Хоч весца наспіла мила, Хоч зацвили в полі квіти, Не втішаєсь наша жінка, Не співають її діти. По чужинах, по далеких, На відлюдді, в чужім полі, Скитається з діточками Наша жінка у недолі. Ніде голову склонити,. Ані хліба^ ані хати, Скомлять, плачуть малі діти: „Мамцю, мамцю! їсти дайте!” О, загляїнь веснонько Божа В ті табори незлічимі, Потіш сонічка промінням Нашу жінку на чужині. Обітри легеньким вітром Сльози діточок невинних, Освіти надії кращі Долі й волі України. ПІДРУЧНИК КРОЮ Повище — зменшена відбитка окладинки нового фахового підручника, якого в наїс так бракувало. Цей підручник вийшов друком заходом Обєднання Українських Жінок на Еміграції. Ве личини 8 х 1-2 цалів, на 37-ох сторінках цього підручника є точ- ной опис крою й шиття білля й усяких одягів для дітей, жінок і мужчин. В додатку все це пояснене точно й рисунками, яких є в книжці понад 60. Поручаємо цю фахову книжку всім нашим читачкам. Ціна книжки разом з рисунками лише 1 доляр. Замовляйте й належиті-сть посилайте на адресу: Ukrainian National Women’s League of America, Inc., 866 N. 7th Street, Philadelphia 23, Pa. Подає Олена Штогрин Зрази завивані Один чи два фунти воловини на печеню, або стейк покраяти в подовгасті куски на палець грубости, посолити, поперчити, трошки потовкти валком. Зас мажити цибулі на маслі, чи смалцю", покраяти дрібно салє- ру, пів горнятка або більше, (залежно від скількості зразів і потрібної начинки), .пів горнят ка тертого хліба скропленого водою, або молоком, вимішати все разом з цибулею і салєра- ми. Розмастити начинку на кус ках мяса, звинути кожній і об- вязати ниткою. Обсмажити в товщі, підляти помідорами на пів з водою, так щоб міясо бу ло вкрите, додати соли і трош ки цукру та дусити на малім вогні аж змякне около півтора години. Перед виданням поро- стинати і виняти нитки. Картопляні палянички 1 кварта картопель, обібра ти і стерти на терці, 1 булку (рол) розмочити в килячім мо лоці, картоплю витиснути і да ти до розмоченої булки, дати 2-3 розбиті яйця, посолити, ви мішати. Клас’ги ложкою на га рячий товщ і смажити. Подати до м.яса, або з квасною Смета ною. Торт, з яблук Втерти 9 унцій цукру і 8 жовтків, дати 9 унцій мелених мігдалів, втерти на терці 12 винних яблук, дати до втертих жовтків. Додати 2 унції пересі яної муки, пів ложочки порош ку до печива, 3 ложки руму і піну з полишених білок. Легко вимішати і виложити до двох однакових форм. Пекти при 325° Ф. По упеченю, коли про- холоднуть, помастити доброю мармолядою, зложити один на другий і полюкрувати (поляти айсінґ). Підлива до салати 1 склянка, квасної сметани, І яйце розбите, чверть склянки оцту, 1 ложочка соли, 2 ло- Ж'О'Чки дуікру, 1 ложочка сухої муштарди (порошку) трошки перцю. Змішати яйце, сметану, оцет і приправу вилляти в посудину і варити гад парою аж згусне. Вихолодити і уживати як за права до салат замість ма.йо- несу. Любитгі треба не себ*е а той ідеал, що вранці життя був нам зорею. В міру, як наближаємось до ідеалу, всі втрати минулого, проби й терпіння маліють, ще зають. Уляна Кравченко. ЦЕНТРАЛЯ ОДЕРЖАЛА В ЛИПНІ Річна вкла/’.ча: Відділ 2 Чсстер, Па., 20.00 дол. Пресовий фонд: Кат. Качмарова, Ст. Пол., Мінн., 1.50 Резервовий Фонд: Віл, йл 4 Ню Йорк Ситі 2.25 Відділ 21, Бруклия 7.25 На видання творів Лесі Українки: К-атря Ярош, Филаделфія, Па., 5.00 Передплати прислали: Анна Бодак, Бруклин Стефанія Чапельська, Елизабет Катерина Качмарова, Ст: Пол, Міни. З Анна Настюк, Юніон, Н. Дж. Марія Риза, Шикаго* Ілл. Анна Гливак, Честер, Па. Іванна Бенцаль, Бронкс Михайлина Шаґала, Филаделфія Ангела Банах, фін. секр. Марія Бабяк, касієрка. 4 £ Щ І і ш І ЦВІТИ на весілля, по хорони й інші оказії замовляйте тільки в укра їнського квітяра Емілїян М. Матковський ДОСТАВЛЯЄ всюди в МІСТІ ФИЛАДЕЛФІЇ EMIL М. MATKOSKI 2904 W. Poplar Street Philadelphia ЗО, Pa. Phone: FR 7-5582 %ж ж ж уш . штяж шт ж*: >зй ІВАН ГАСИН НАЙСТАРШИй УКРАЇНСЬКИЙ ПОГРЕБНИК у Филаделфії В потребі удавайтеся до нас, а дістанем чесну і щиру обслугу. Ціна після Вашого бажання КАПЛИЦЯ БЕЗПЛАТНА HASYN FUNERAL HOME 2241 North Broad Street Philadelphia 32, Pa. PHONES: ST 4-1418 — ST 4-1234 Кожний раз, коли берете до уст шклянку пива, подумайте про тих, шо голодують в чу жині—це ваші брати скиталь- ці голодують! МИХАЙЛО Ф. НАСЕВИЧ Перший Український ПОГРЕБНИК на Филаделфію й околицю MICHAEL F. NASEVICH N.E. Cor. Franklin & Brown PHILADELPHIA, PA- Tel. M ARket 1320 Обслуга в день і ночі Видання C оюзу Українок A мерики - перевидано в електронному форматі в 2012 році . A рхів C У A - Ню Йорк , Н . Й . C Ш A.
Page load link
Go to Top
1 
2-3 
4-5 
6-7 
8-9 
10-11 
12 
